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【目录】
**章 高血脂详解
什么是血脂
怎样判断血脂高低
解读高血脂
易患高血脂的人群
防控高血脂的饮食原则
与高血脂相关的营养素
第二章 吃对食物，有效降血脂
蔬菜类
宜 莲藕
红椒炒藕丝
宜 蒜薹
虾皮蒜薹
宜 山药
山药芝麻羹
宜 胡萝卜
香辣胡萝卜条
宜 洋葱
干豆腐炒洋葱
宜 豌豆苗
豌豆苗拌香菇
宜 西蓝花
百合烧鲜蔬
宜 韭菜
韭菜银鱼
宜 马齿苋
蒜香马齿苋
清蒸马齿苋
宜 青椒
蚝油青椒炒肉片
宜 茭白
冬菇茭白汤
宜 菜花
菜花香菇
宜 油菜
虾皮扒油菜
宜 紫甘蓝
水果泡菜
宜 空心菜
蒜香空心菜
宜 茄子
茄子肉末粥
宜 竹笋
虾米炒竹笋
宜 芦笋
草菇烧芦笋
宜 芥蓝
清爽芥蓝
宜 丝瓜
面筋丝瓜
宜 西红柿
西红柿豆腐汤
宜 绿豆芽
三丝炒绿豆芽
宜 白菜
瘦肉炒白菜丝
第三章 降血脂的对症**
第四章 高血脂并发症吃什么
什么是血脂
怎样判断血脂高低
解读高血脂
易患高血脂的人群
防控高血脂的饮食原则
与高血脂相关的营养素
第二章 吃对食物，有效降血脂
蔬菜类
宜 莲藕
红椒炒藕丝
宜 蒜薹
虾皮蒜薹
宜 山药
山药芝麻羹
宜 胡萝卜
香辣胡萝卜条
宜 洋葱
干豆腐炒洋葱
宜 豌豆苗
豌豆苗拌香菇
宜 西蓝花
百合烧鲜蔬
宜 韭菜
韭菜银鱼
宜 马齿苋
蒜香马齿苋
清蒸马齿苋
宜 青椒
蚝油青椒炒肉片
宜 茭白
冬菇茭白汤
宜 菜花
菜花香菇
宜 油菜
虾皮扒油菜
宜 紫甘蓝
水果泡菜
宜 空心菜
蒜香空心菜
宜 茄子
茄子肉末粥
宜 竹笋
虾米炒竹笋
宜 芦笋
草菇烧芦笋
宜 芥蓝
清爽芥蓝
宜 丝瓜
面筋丝瓜
宜 西红柿
西红柿豆腐汤
宜 绿豆芽
三丝炒绿豆芽
宜 白菜
瘦肉炒白菜丝
第三章 降血脂的对症**
第四章 高血脂并发症吃什么
