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【作者】
廖宝秀，原台北故宫博物院研究员，故宫博物院古陶瓷研究中心客座研究员，日本国立京都大学美学研究所共同研究学者。著有《典雅富丽——故宫藏瓷》《茶韵茗事——故宫茶话》《华丽彩瓷——乾隆洋彩》《也可以清心——茶器·茶事·茶画》《故宫藏瓷大系宣德之部上》《纹饰与釉色——明代青花瓷》《宋代噢茶法与茶器之研究》《明代宣德官窑精华特展图录》《中华五千年文物集刊·瓷器篇三——汝窑·定窑》等专书及论文七十余篇。
【内容】
此书汇集了作者二十余年关注乾隆皇帝饮茶系列相关问题的所得，细致讲述了乾隆茶事的相关内容。为研究清代历史与乾隆皇帝提供了丰富详实的细节，在茶历史的领域开拓了一个靠前的文化空间。
作者在台北故宫博物院任研究员期间，遍阅故宫及各地博物馆有关茶事的文献、藏品，本书是她一系列有关研究的结集，向读者介绍近期新的研究成果及作者的观点。作者以“白描一般”的叙述手法，引领读者进入古代饮茶的情境之中，了解乾隆皇帝使用何种茶具、采取何种方法饮茶，详细梳理了乾隆皇帝茶舍的饮茶习惯，并结合调查现有的历史遗迹，以及大量的古画记录，对乾隆皇帝的茶舍饮茶追本溯源，使广大读者更为清晰地了解皇家饮茶的风范，领略一代文治武功的乾隆皇帝真实生活的一面，呈现了一部乾隆皇帝茶事的历史，读来令人兴味盎然。
作者在台北故宫博物院任研究员期间，遍阅故宫及各地博物馆有关茶事的文献、藏品，本书是她一系列有关研究的结集，向读者介绍近期新的研究成果及作者的观点。作者以“白描一般”的叙述手法，引领读者进入古代饮茶的情境之中，了解乾隆皇帝使用何种茶具、采取何种方法饮茶，详细梳理了乾隆皇帝茶舍的饮茶习惯，并结合调查现有的历史遗迹，以及大量的古画记录，对乾隆皇帝的茶舍饮茶追本溯源，使广大读者更为清晰地了解皇家饮茶的风范，领略一代文治武功的乾隆皇帝真实生活的一面，呈现了一部乾隆皇帝茶事的历史，读来令人兴味盎然。
【目录】
序言
自序
第一章 导读——乾隆茶舍与茶器
第二章 香山——试泉悦性山房茶舍
第三章 盘山——千尺雪茶舍
第四章 西苑——焙茶坞茶舍
第五章 清漪园——春风啜茗台茶舍
第六章 万寿山——清可轩茶舍
第七章 热河——千尺雪与味甘书屋茶舍
第八章 乾隆皇帝的品茶画像与茶器
第九章 乾隆皇帝与竹茶炉
第十章 南巡后乾隆宫廷的宜兴茶器
第十一章 亦足供清陪——乾隆皇帝的赏玩茶器
第十二章 清代宫廷饮茶与茶器
编后记
自序
第一章 导读——乾隆茶舍与茶器
第二章 香山——试泉悦性山房茶舍
第三章 盘山——千尺雪茶舍
第四章 西苑——焙茶坞茶舍
第五章 清漪园——春风啜茗台茶舍
第六章 万寿山——清可轩茶舍
第七章 热河——千尺雪与味甘书屋茶舍
第八章 乾隆皇帝的品茶画像与茶器
第九章 乾隆皇帝与竹茶炉
第十章 南巡后乾隆宫廷的宜兴茶器
第十一章 亦足供清陪——乾隆皇帝的赏玩茶器
第十二章 清代宫廷饮茶与茶器
编后记
