【内容】
基本信息
商品名称: 节气厨房-穿行四季的私房味道和生活美学
出版社: 江苏文艺出版社
出版时间:2019-10-01
作者:梅依旧
译者:
开本: 16开
定价: 49.80
页数:0
印次: 1
ISBN号:9787559437983
商品类型:图书
版次: 1 内容提要
本书是一位美食家半生饮啜、研究的文化精粹,以二十四节气顺时养生原则为基础,带你了解人体与时令变化的关系,学习烹制美食的技巧,变简真饮食为大雅学问。
书中讲故事,说节气,谈生活,从美食到具体的美食烹制,再配以满溢生活情调的精美插图,铺陈出一幅中华传统文化背景下的生活美学盛景,展现摩登时代中G人文与饮食的精致和情怀。