【推荐语】
  编辑一:与其啤酒杯里泡枸杞,不如吃蔬菜调理身体



  啤酒加枸杞,可乐放党参,薯片也要吃黄瓜味……这些看似戏谑的养生方式,折射了人们对健康的渴求,以及对养生的误解。与其不靠谱地朋克养生,不如从吃对蔬菜开始。蔬菜对我们的健康十分重要,重视蔬菜,了解蔬菜,会吃蔬菜,才是正确的养生方式。



  编辑二:中医理论与四季饮食养生相结合



  本书作者从30年,有着丰富的科学的养生经验。本书不盲目跟风各种养生理论,而将中医理论与四季饮食养生相结合,尊重自然的规律,纠正目前流行的错误观点,给人们正确的指导,帮助女朋友避开养生的误区。



  编辑三:菜谱多样,做法简洁,营养丰富



  书中从营养丰富、制作简单等角度出发,介绍了一些经典菜式的做法,让女朋友看得有用、吃得开心。
【目录】
  章

  蔬女,你不知道的那些事儿001

  蔬菜养生效不得了002

  蔬菜四与人体的寒热体质004

  蔬菜的五味调和009

  美丽色彩,其实大有内涵015

  生着吃,还是熟了吃020

  你知道膳食金字塔吗024

  腹泻时应该少吃蔬菜029


  章

  蔬女养颜经033

  萝卜:天下养颜品034

  冬瓜:美颜神品041

  黄瓜:便的减肥菜046

  豆芽:明目嫩肤祛斑菜051

  豌豆:令皮肤润滑的玉珠058

  丝瓜:让皮肤丝滑的瓜063

  甘薯:地里长出个美颜瓜068

  蒜苗:呵护青春的灵苗073

  白菜:滋润皮肤的百蔬078

  生菜:汉堡的美颜情人085

  土豆:健脾养颜的090

  西红柿:美颜情人果095

  油菜:绿油油的美白菜101

  菠菜:营养模范生107


  第三章

  蔬女活力经113

  胡萝卜:护眼之神114

  芦笋:生命卫士121

  西蓝花:蔬菜皇冠126

  南瓜:金色能量之源131

  韭菜:壮阳136

  海带:免疫之神141

  茄子:血管卫士145

  芹菜:幸福菜149

  洋葱:蔬菜皇后153

  莲藕:清热美颜的灵根159

  食用菌:食疗圣品163


  第四章

  蔬女调理经171

  多吃“抗感菜”感冒效果好172

  补充大脑营养,改善神经衰弱不再难175

  月经不调真烦恼,小小蔬菜来帮忙179

  补血菜,助你能量满满183

  酸甜小凉菜,为你解除宿醉之苦188

  败火菜,让你口气无比清新191

  安神菜,让你入睡不再难195

  润肠菜,让便秘问题迎刃而解198

  健胃消食菜,令你胃口大开202

  气血双补菜,让你手脚不再凉205


  第五章

  蔬女四季经209

  春季养生蔬菜大点兵210

  夏季养生蔬菜大点兵216

  秋季养生蔬菜大点兵220

  冬季养生蔬菜大点兵227


  附录

  本书中各蔬菜营养成分表232

  后记244
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