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【内容】
本书以企业采购工作的过程为导向，系统阐述了企业采购业务的理论和实践。全书共六章内容，分别是采购与采购部门、采购计划与预算、供应商开发与选择、采购谈判与合同签订、采购订单跟踪、招标采购。每章内容详细介绍了采购的相关知识、操作方法，并给出了每一步采购工作中需要的表格等，本章小结之后还有接近针对教材的大量练习题。题型包括单项选择题、多项选择题、判断题和实践训练题等。本书可以作为高等职业院校采购管理、物流管理、供应链管理专业的教材，也可以作为企业中从事采购业务的专业人员的参考用书。
【目录】
第一章采购与采购部门
第一节采购基础知识
一、采购的含义
二、采购的分类
三、采购业务流程
四、采购原则
第二节采购部门与岗位
一、常见的采购部门内部组织结构
二、采购部门与岗位的职责
三、采购人员的素质要求、能力要求和道德规范
本章小结
练习题
第二章采购计划与预算
第一节采购计划的制订
一、物品采购数量的确定
二、采购物品质量的确定
三、供应市场的订单容量及余量确定
四、采购计划编制
第二节采购预算
一、预算相关知识
二、采购预算编制
……
第一节采购基础知识
一、采购的含义
二、采购的分类
三、采购业务流程
四、采购原则
第二节采购部门与岗位
一、常见的采购部门内部组织结构
二、采购部门与岗位的职责
三、采购人员的素质要求、能力要求和道德规范
本章小结
练习题
第二章采购计划与预算
第一节采购计划的制订
一、物品采购数量的确定
二、采购物品质量的确定
三、供应市场的订单容量及余量确定
四、采购计划编制
第二节采购预算
一、预算相关知识
二、采购预算编制
……
