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【作者】
郑大锋,华南理工大学,副教授,华南理工大学化工原理教学团队骨干教师,多年来一直从事《化工原理》课程的一线教学工作,撰写了多篇教研教改论文。2016年以来,主持了1项广东省本科高校高等教育教学改革项目、1项华南理工大学本科教研教改项目和1项华南理工大学高等教育研究基金项目,在《实验技术与管理》《高教论坛》《化工高等教育》等刊物上发表了6篇教研论文。 在《化工原理》课程教学中探索运用研究型教学方法,采用基于问题为中心的教学模式和团队合作展示的教学模式,并根据具体情况将两种模式融合一起进行授课,使学生的主动参与、主动探索的意识显著提高,创新能力明显增强。近几年采用的研究型教学使学生获得知识和能力相辅相成,培养了学生的探究意识和创新精神,激发了学生积极参与各类科技创新创业活动的热情,实现了化工原理研究型教学与工程教育的真正融合。教学效果受到了学生的好评,使学生受益匪浅。 主持参加企事业委托项目、国家自然科学基金项目等6项,近两年发表SCI、EI收录论文8篇,申请发明专利12件,获得国家授权发明3件。在教学过程中能积极融入本人的科研成果,使课程内容不断更新,适应时代发展的要求。
【内容】
《化工原理》(上下册,英文版)是根据制定的《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》中化工类专业知识体系和服务国际化教学需求而编写的英语教材。本书借鉴了美国Warren L. McCabe、Julian C. Smith和Peter Harriott主编的Unit Operations of Chemical Engineering教材,并结合我国高等化工教育的实际和特色,以工程应用为背景,强调理论联系实际,注重培养学生的知识运用能力和工程观点。
本书以物料衡算、能量衡算、物系平衡和过程速率4个基本概念为基础,介绍了主要化工单元操作基本原理、“三传”过程、计算方法及典型单元设备。全书分上、下两册,上册包括:Introduction、Fluid Flow、Fluid Transportation Machinery、Heterogeneous Separation、Heat Transfer and Heat Exchange Equipment、Evaporation和Appendix;下册包括:Introduction to Mass Transfer Processes、Gas Absorption、Distillation、Liquid- liquid Extraction、Drying和Other Types of Mass Transfer Separation Processes。本书配有名词术语和难句的诵读,读者可扫描封底二维码获取音频。
【目录】
《化工原理:上册:英文》
《化工原理:下册:英文》
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