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【推荐语】
《企业管理》:普通高等教育“十一五”国家级规划教材,高职高专经管类专业精品教材系列
【内容】
《企业管理》内容包括:企业管理是高职高专经济管理类专业的重要理论基础之一,也是现代服务业、制造业领域的生产、管理、服务技能人才培训的推荐内容。该课程的覆盖面非常广泛,它是市场营销、国际贸易、物流、金融、会计等专业的重要专业基础课,其基本理论及分析方法对启发学生思维、提高其创新能力都起着重要作用。
本教材根据技术领域和职业岗位群的任职要求,参照相关的职业技能标准,进行规范化的课程资源建设,重新设计体系,包括企业及其管理、企业战略管理、组织管理、企业文化、市场调查与预测、企业经营决策与计划、产品开发管理、营销管理、生产管理、质量管理、人力资源管理、采购与仓储管理。教材体现教与学、教与练、教与做的结合,实现“教学做”相融合,将企业与课堂结合起来,模拟企业真实环境,突出必要基础能力、岗位能力和综合能力的学习与演练。
《企业管理》可作为相关专业本科、专科的教学用书,也可作为工商管理人员进行企业管理研究及解决实际问题的参考用书。
【目录】
第1章企业及其管理
1.1企业及其组织形式
1.1.1企业概述
1.1.2企业组织形式
1.2西方企业管理的产生与发展
1.2.1传统经验管理阶段
1.2.2科学管理理论阶段
1.2.3行为科学管理理论阶段
1.2.4现代管理发展的新趋势
1.3管理和企业管理
1.3.1管理和管理者
1.3.2企业管理的概念、职能和性质
1.4企业管理基础工作
1.4.1企业管理基础工作的概念、特征和作用
1.4.2企业管理基础工作的内容
本章小结
思考题
案例分析
实践与实训
第2章企业战略管理
2.1企业战略管理概述
2.1.1企业战略与企业战略管理
2.1.2企业愿景和使命
2.1.3企业战略目标
2.2企业战略环境分析
2.2.1企业外部环境分析
2.2.2企业内部环境分析
2.3企业竞争战略
2.3.1成本领先战略
2.3.2差异化战略
2.3.3集中化战略
2.4企业战略的制定、实施和控制
2.4.1战略制定概念和程序
2.4.2战略制定方法——SWOT分析
2.4.3战略实施
2.4.4战略控制
本章小结
思考题
实践与实训
第3章组织管理
3.1组织管理概述
3.1.1组织及其分类
3.1.2组织管理的内容
3.2组织设计
3.2.1组织设计的原则
3.2.2组织部门与层次的划分
3.2.3组织结构的模式
3.3组织运行
3.3.1组织制度
3.3.2职权的平衡
3.4组织的变革与发展
3.4.1组织变革的动因与阻力
3.4.2组织变革的实施
3.4.3组织变革的发展趋势
本章小结
思考题
案例分析
实践与实训
第4章企业文化
4.1企业文化的概念和特征
4.1.1企业文化的概念
4.1.2企业文化的特征
4.2企业文化结构和功能
4.2.1企业文化结构
4.2.2企业文化的功能
4.3企业形象识别系统
4.3.1CIS的构成要素
4.3.2CIS的流程
本章小结
思考题
案例分析
实践与实训
第5章市场调查与预测
5.1市场调查概述
5.1.1市场调查的含义
5.1.2市场调查的内容
5.1.3市场调查流程
5.1.4市场调查的类型
5.2调查设计
5.2.1客户要求
5.2.2明确问题
5.2.3调查方案
5.3调查执行
5.3.1问卷设计
5.3.2访员招聘与培训
5.4数据分析与报告
5.4.1数据处理
5.4.2数据分析
5.4.3调查报告
5.5市场预测
5.5.1市场预测的含义
5.5.2市场预测的分类
5.5.3市场预测的方法
本章小结
思考题
练习题
案例分析
实践与实训
第6章企业经营决策与计划
6.1决策基本理论
6.1.1决策的概念及影响因素
6.1.2决策的原则及特点
6.1.3决策的类型
6.1.4决策的过程
6.2决策方法
6.2.1主观决策法
6.2.2确定型决策方法
6.2.3风险型决策方法
6.2.4不确定型决策方法
6.3计划概述
6.3.1计划的概念和作用
6.3.2计划的种类
6.3.3计划工作的程序
6.4目标管理
6.4.1目标管理的概念与优点
6.4.2如何实施目标管理
6.5网络计划技术
6.5.1网络计划技术基础
6.5.2网络图的构成
6.5.3网络图的绘制
6.5.4网络时间的计算
本章小结
思考题
练习题
案例分析
实践与实训
第7章产品开发管理
7.1产品开发概论
7.1.1新产品的概念
7.1.2新产品的分类
7.1.3产品开发
7.2产品生命周期与产品创新
7.2.1产品生命周期的概念
7.2.2产品生命周期各阶段的划分及特点
……
第8章营销管理
第9章生产管理
第10章质量管理
第11章人力资源管理
第12章采购与仓储管理
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