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【推荐语】
" *每个有娃家庭都用得上！一年四季、一日三餐、多年龄段
7大模块、50个专题知识、上百个饮食要点，附全天营养食谱（含加餐）
学龄前、青春期、考试前、身体不适时，覆盖3~18岁孩子每个重要阶段
*备受观众喜爱的北京协和专家“康叔”，凝聚30余年临床经验
知名营养学家、北京协和医院营养科主任医师于康，有30年营养科临床经验，已帮助上万名家长解决孩子的营养问题。十余年来致力于科普饮食知识，发表科普文章千余篇，开展营养讲座上千场，是《养生堂》等健康类电视节目的人气嘉宾，被观众们称为“康叔”。
*总结上万名家长的养育难题，发现育儿误区和盲区
有些危害极大的饮食习惯却被忽略，有些以为是大问题但不用担心。
激素鸡、洋快餐……了解父母的养育困境，明确指出孩子饮食中的隐患与重点。
*超懂中国父母的养育需求，提供全方位指导
聚焦我国常见食材，牛奶、鸡蛋、肉……家常菜也能吃出健康
满足多种成长需求，钙铁锌硒维生素……身体发育不缺席
*好学易用实用，有知识、有数据、有方法
科学又易懂的搭配思路，配有清晰图示和图表，手把手教你成为孩子的“家庭营养师”。"
7大模块、50个专题知识、上百个饮食要点，附全天营养食谱（含加餐）
学龄前、青春期、考试前、身体不适时，覆盖3~18岁孩子每个重要阶段
*备受观众喜爱的北京协和专家“康叔”，凝聚30余年临床经验
知名营养学家、北京协和医院营养科主任医师于康，有30年营养科临床经验，已帮助上万名家长解决孩子的营养问题。十余年来致力于科普饮食知识，发表科普文章千余篇，开展营养讲座上千场，是《养生堂》等健康类电视节目的人气嘉宾，被观众们称为“康叔”。
*总结上万名家长的养育难题，发现育儿误区和盲区
有些危害极大的饮食习惯却被忽略，有些以为是大问题但不用担心。
激素鸡、洋快餐……了解父母的养育困境，明确指出孩子饮食中的隐患与重点。
*超懂中国父母的养育需求，提供全方位指导
聚焦我国常见食材，牛奶、鸡蛋、肉……家常菜也能吃出健康
满足多种成长需求，钙铁锌硒维生素……身体发育不缺席
*好学易用实用，有知识、有数据、有方法
科学又易懂的搭配思路，配有清晰图示和图表，手把手教你成为孩子的“家庭营养师”。"
【作者】
" 于康
知名营养学家，健康养生类畅销书作家。北京协和医院营养科主任医师、教授、博士研究生导师。中国营养学会副理事长兼肿瘤营养管理分会主任委员,中国医师协会营养医师专业委员会主任委员。有30年营养科临床经验，已帮助上万名家长解决孩子的营养问题。发表科普文章千余篇，开展营养讲座上千场。
在中央电视台《健康之路》、北京电视台《养生堂》等健康栏目主讲营养知识数百期，引起社会热烈反响，被观众亲切地赞誉为“营养康叔”，是各大健康类节目的人气嘉宾。
"
【内容】
如何让孩子吃好、吃对、少生病，几乎是困扰每位家长的难题。于康教授是北京协和医院营养科主任，其现实生活中已帮助上万名家长解决孩子的饮食难题。本书是于康教授专为中国孩子打造的营养饮食指南，集合其30余年营养科临床经验精华，从中国家庭的饮食特点出发，3~18岁孩子的中国父母都可以从中获得养育方法。全书包含7大模块，内容解答了不同年龄段孩子高发、父母关心的“吃喝难题”，针对孩子不同成长阶段的常见情况，提供多种营养方案。一日三餐四季怎么吃，补充钙、铁等重要元素怎么吃，便秘、肥胖、压力大等身体不适时怎么吃……简单易行的搭配方法，日常好吃的家庭食材，帮助孩子培养正确的饮食习惯，避免“病从口入”。书内附全天营养食谱（含加餐），减轻家长搭配困扰。全书图文并茂，有知识、有方法、好操作、易理解，是每个有娃家庭都需要的健康营养指南。
【目录】
1儿童三餐搭配指南
儿童餐与成人餐的区别
早餐：身体基础要打好
营养饮食小知识：隔夜饭菜有风险
午餐：黄金三角少不了
晚餐：荤素比例很重要
加餐：三餐间的合理补充
小学生健康饮食要点早知道
2轻松搞定儿童餐“3+1”
全天食谱分享一
全天食谱分享二
全天食谱分享三
3儿童常见食材饮食指南
饮水要点早知道
不良饮品要警惕
牛奶怎么喝
鸡蛋怎么吃
猪肝怎么吃
水果怎么吃
蔬菜怎么吃
4儿童膳食营养补充指南
补钙怎么吃
补铁怎么吃
补锌怎么吃
补硒怎么吃
补充维生素A怎么吃
补充维生素C怎么吃
补充蛋白质怎么吃
补充叶酸怎么吃
增高长个儿怎么吃
养眼护眼怎么吃
维护免疫力怎么吃
护脑补脑怎么吃
5儿童四季加餐指南
春季草莓：完美的水果选择
夏季绿豆汤：消暑效果更持久
秋季鲜枣：水果全能冠军
冬季腊八粥：营养丰富又温暖
6儿童的健康修复指南
熬夜疲惫怎么吃
感冒咳嗽怎么吃
食欲不振怎么吃
改善便秘怎么吃
体重超标怎么吃
偏食问题怎么吃
孩子饮食沟通注意事项
7儿童饮食误区规避指南
考试期间五大饮食禁忌
儿童饮食三大健康“杀手”
“隐形盐罐”早知道
能不能吃零食
能不能吃“洋快餐”
能不能吃有“药残”的食品
能不能吃“激素鸡”
坚果安全要注意
蚕豆危害要清楚
“荔枝病”要警惕
分餐习惯很重要
儿童餐与成人餐的区别
早餐：身体基础要打好
营养饮食小知识：隔夜饭菜有风险
午餐：黄金三角少不了
晚餐：荤素比例很重要
加餐：三餐间的合理补充
小学生健康饮食要点早知道
2轻松搞定儿童餐“3+1”
全天食谱分享一
全天食谱分享二
全天食谱分享三
3儿童常见食材饮食指南
饮水要点早知道
不良饮品要警惕
牛奶怎么喝
鸡蛋怎么吃
猪肝怎么吃
水果怎么吃
蔬菜怎么吃
4儿童膳食营养补充指南
补钙怎么吃
补铁怎么吃
补锌怎么吃
补硒怎么吃
补充维生素A怎么吃
补充维生素C怎么吃
补充蛋白质怎么吃
补充叶酸怎么吃
增高长个儿怎么吃
养眼护眼怎么吃
维护免疫力怎么吃
护脑补脑怎么吃
5儿童四季加餐指南
春季草莓：完美的水果选择
夏季绿豆汤：消暑效果更持久
秋季鲜枣：水果全能冠军
冬季腊八粥：营养丰富又温暖
6儿童的健康修复指南
熬夜疲惫怎么吃
感冒咳嗽怎么吃
食欲不振怎么吃
改善便秘怎么吃
体重超标怎么吃
偏食问题怎么吃
孩子饮食沟通注意事项
7儿童饮食误区规避指南
考试期间五大饮食禁忌
儿童饮食三大健康“杀手”
“隐形盐罐”早知道
能不能吃零食
能不能吃“洋快餐”
能不能吃有“药残”的食品
能不能吃“激素鸡”
坚果安全要注意
蚕豆危害要清楚
“荔枝病”要警惕
分餐习惯很重要
