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【推荐语】
《工程流体力学(上问题导向型普通高等教育十二五规划教材)》(作者丁祖荣)是按钱学森先生倡导的工程科学思想和应用力学方法编著工程流体力学教材的一次尝试。应用力学方法本质上是问题导向型研究方法,因此本书冠以“问题导向型”副标题,书中分为:斯托多拉实验和普朗特实验;收缩喷管流动计算;常用流体的物理性质等内容。
【作者】
丁祖荣 1944年生于江苏省无锡市,1962年毕业于上海曹杨中学,1968年毕业于中国科学技术大学近代力学系。1981年于上海交通大学获硕士学位,同年任教于上海交通大学工程力学系,退休前任上海交通大学教授、博士生导师。主编普通高等教育“十五”重量规划教材《流体力学》(靠前版,2003)、《新世纪网络课程流体力学》(2004)、《流体力学多媒体电子教案》(2001,2006);任重量精品课程流体力学创建负责人(2006);获上海市教学名师奖(2007)、重量教学成果二等奖(2009)、重量教学团队奖(2010)等。任中国力学学会、中国生物医学工程学会生物力学专业委员会《医用生物力学》杂志编委,上海市生物力学专业委员会委员;获2000年度中国高校科技进步二等奖、2002年度军队科技进步二等奖、2006年度中华医学科技奖二等奖等。研究领域为生物力学。 
【内容】
《工程流体力学(上问题导向型普通高等教育十二五规划教材)》(作者丁祖荣)是按钱学森先生倡导的工程科学思想和应用力学方法编著工程流体力学教材的一次尝试。应用力学方法本质上是问题导向型研究方法,因此本书冠以“问题导向型”副标题。
《工程流体力学(上问题导向型普通高等教育十二五规划教材)》内容和教学要求符合高等学校力学教学指导委员会和力学基础课程指导分委员会近期新制定的《流体力学课程教学基本要求》。全书分为上、下两册。上册的绪论篇介绍工程科学思想和应用力学方法;基础篇包括流体基本概念、流体静力学、流体运动学、流体动力学、量纲分析与相似理论;问题导向篇包括圆管流动与混合长度理论、缝隙流动与流体动力学润滑理论、气体喷管流动与一维等熵流模型。下册的问题导向篇(续)包括平板绕流摩擦阻力与边界层理论一、钝体绕流形状阻力与边界层理论二、明渠流动及其二维模型、地下水流动与渗流模型;专题篇包括流体中的质量传输、泵与风机。
本书的使用对象是工程类专业的本科生,如机械、环境、土木、农业工程、工程力学等专业的学生。机械类学生可只使用上册,其他专业学生需要用上、下两册。本书也可供相关专业的教师和工程技术人员参考。
【目录】
前言
主要符号表
A 绪论篇
A1.1 对流体运动的认识1
A1.2 流体力学从经典到近代的发展3
A1.2.1 经典流体力学时期3
A1.2.2 近代流体力学时期4
A1.2.3 近代流体力学的技术成就6
A1.3 应用力学的研究方法7
A1.3.1 应用力学研究步骤7
A1.3.2 技术创新中的三类人员9
A1.4 单位制10
参考文献11B基础篇
B1 流体基本概念12
B1.1 连续介质模型12
B1.1.1 流体的宏观特性12
B1.1.2 流体质点与质元13
B1.1.3 连续介质模型13
B1.2 流体的易变形性14
B1.2.1 流体易变形性的表现14
B1.2.2 流体易变形的原因 15
B1.3 流体的粘性16
B1.3.1 流体粘性的表现16
B1.3.2 牛顿粘性定律17
B1.3.3 粘度20
B1.4 流体的可压缩性21
B1.5 常用的流体模型23
B1.5.1 无粘性与粘性流体模型24
B1.5.2 不可压缩与可压缩流体模型25
B1.6 流体中的力26
B1.6.1 体积力与重力场27
B1.6.2 表面应力与压强场 28
习题30
B2 流体静力学32
B2.1 静止液体中的压强分布 32
B2.1.1 静止液体压强公式32
B2.1.2 压强的计示与计量34
B2.2 流体静力学基本方程35
B2.3 静压强测量36
B2.4 欧拉平衡方程38
B2.5 液体对平壁的总压力41
B2.5.1 平壁总压力大小42
B2.5.2 平壁总压力作用点43
B2.6 液体对曲壁的总压力45
B2.6.1 液体对二维曲壁的总压力46
B2.6.2 浮力定律48
习题50
B3 流体运动学55
B3.1 流动的数学描述55
B3.1.1 欧拉法与拉格朗日法55
B3.1.2 质点导数57
B3.1.3 控制体与雷诺输运公式60
B3.1.4 曲面流量62
B3.2 流动的分类64
B3.2.1 定常与不定常流动64
B3.2.2 三维、二维与一维流动65
B3.3 流动的几何描述67
B3.3.1 速度廓线与剖面67
B3.3.2 迹线67
B3.3.3 流线68
B3.3.4 脉线70
B3.3.5 流管、流束与总流71
B3.4 流体元的变形与旋转71
B3.4.1 线应变率71
B3.4.2 角变形率73
B3.4.3 旋转角速度74
习题76
B4 流体动力学79
B4.1 质量守恒方程 79
B4.1.1 积分形式的连续性方程79
B4.1.2 微分形式的连续性方程81
B4.2 伯努利方程及其应用83
B4.2.1 伯努利方程83
B4.2.2 伯努利方程沿总流的表达式88
B4.2.3 伯努利方程的水头表达式91
B4.2.4 伯努利方程的推广形式92
B4.3 动量方程及其应用93
B4.3.1 积分形式的动量方程93
B4.3.2 定常流动量方程应用举例94
B4.4 层流与湍流98
B4.5 纳维?斯托克斯方程102
B4.5.1 流体运动微分方程 102
B4.5.2 N?S方程103
B4.5.3 定解条件105
B4.5.4 N?S方程的求解与建模106
B4.6 欧拉运动方程与平面势流108
B4.6.1 欧拉运动方程 108
B4.6.2 平面势流简介109
B4.7 雷诺方程与雷诺应力112
习题114
B5 量纲分析法与相似理论 119
B5.1 量纲与无量纲化119
B5.2 量纲分析法122
B5.2.1 白金汉定理122
B5.2.2 量纲分析法122
B5.3 流动相似与相似准则127
B5.3.1 流动相似的概念127
B5.3.2 确定相似准则数的方法 128
B5.3.3 常用的相似准则数129
B5.4 模型实验与相似理论131
B5.4.1 模型实验131
B5.4.2 相似理论简介131
习题134C问题导向篇
C1 圆管流动与混合长度理论136
C1.1 问题:如何计算圆管湍流阻力136
C1.2 圆管层流流动137
C1.2.1 实验与观察:泊肃叶与哈根实验137
C1.2.2 建模与求解:速度分布抛物线律139
C1.2.3 泊肃叶定律141
C1.3 圆管湍流流动142
C1.3.1 实验与观察:湍流时均速度和脉动速度142
C1.3.2 分析与建模:混合长度理论144
C1.3.3 求解:速度分布对数律145
C1.4 圆管流动沿程损失150
C1.4.1 沿程阻力通用公式――达西公式150
C1.4.2 实验与观察:圆管阻力实验151
C1.4.3 求解:阻力系数公式155
C1.4.4 应用:穆迪图及管道水力计算160
C1.4.5 应用:非圆形管流动沿程损失164
C1.5 圆管流动局部损失166
C1.6 管路的工程计算171
C1.6.1 管路工程计算简介171
C1.6.2 管路的工程计算式173
C1.6.3 简单管路计算175
C1.6.4 串联与并联管路计算179
C1.6.5 枝状管路计算182
C1.6.6 网状管路计算183
C1.7 小结187
参考文献189
习题190
C2 缝隙流动与流体动力学润滑理论 194
C2.1 问题:滑动轴承的油膜如何产生向上托力 194
C2.2 实验与观察195
C2.3 平行平面缝隙流动196
C2.3.1 物理和数学建模197
C2.3.2 求解与分析 198
C2.4 倾斜平面缝隙流动――流体动力学润滑理论 202
C2.4.1 物理和数学建模 202
C2.4.2 求解与分析204
2.5 环形缝隙轴向流动208
C2.5.1 同心环形缝隙轴向流动208
C2.5.2 偏心环形缝隙轴向流动209
C2.6 平行圆盘缝隙径向流动210
C2.7 小结212
参考文献213
习题214
C3 气体喷管流动与一维等熵流模型217
C3.1 问题:如何获得超声速气流217
C3.2 有关超声速气流的概念218
C3.2.1 声速218
C3.2.2 超声速流场中扰动波传播规律219
C3.2.3 激波与膨胀波简介221
C3.3 实验与观察223
C3.3.1 拉伐尔喷管223
C3.3.2 斯托多拉实验和普朗特实验224
C3.4 建模与分析:接近气体模型225
C3.5 建模与分析:一维等熵流动模型228
C3.5.1 绝能流能量方程228
C3.5.2 等熵流伯努利方程229
C3.5.3 等熵流气动函数230
C3.6 应用:拉伐尔喷管流动原理232
C3.7 应用:喷管流动计算235
C3.7.1 收缩喷管流动计算235
C3.7.2 拉伐尔喷管流动计算237
C3.8 小结239
参考文献241
习题241
E 附录E1243
E1.1 常用流体的物理性质243
E1.2 单位换算表 245
E1.3 有关数学公式247
E1.3.1 直角坐标系中的矢量运算247
E1.3.2 柱坐标系中的表达式248
E1.4 有关几何图形与公式249
E1.5 等熵流气动函数数据250
E1.6 习题答案255
参考文献261
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