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【作者】
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【内容】
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【目录】
部分 大蒜的传说
章 丹：大蒜与健康
第二章 自由，平等，蛋奶酥：大蒜与食物
第三章 高风险与爱之魔力：传奇中的大蒜
第四章 种植你自己的大蒜
第二部分 大蒜食谱
食谱单
大蒜处理与准备
蒜汁、蒜酱和调味料
面包、比萨饼和意大利面
汤类
沙拉和沙拉酱
开胃菜
鸡肉类
羊肉类
牛肉类
猪肉类
海鲜类
素菜类
配菜类
甜点类
传统食谱
章 丹：大蒜与健康
第二章 自由，平等，蛋奶酥：大蒜与食物
第三章 高风险与爱之魔力：传奇中的大蒜
第四章 种植你自己的大蒜
第二部分 大蒜食谱
食谱单
大蒜处理与准备
蒜汁、蒜酱和调味料
面包、比萨饼和意大利面
汤类
沙拉和沙拉酱
开胃菜
鸡肉类
羊肉类
牛肉类
猪肉类
海鲜类
素菜类
配菜类
甜点类
传统食谱
