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《食品安全事件典型案例分析与防控》

规格:2DVD

定价:300元

简介

面对食品安全层出不穷的问题,对食品安全风险如何防控?*为我们早已指明方向:能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对执政能力的重大考验。食品安全,是"管"出来的。

本片针对近期食品(食物)种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费发生的典型案例进行深刻剖析,分析事件发生原因同时,总结各类事件对人体健康造成急性、亚急性或者慢性危害及社会影响;探寻食品安全问题多发根源;对食品安全风险如何防控,提出若干技术措施和生产建设措施,保障百姓“舌尖上的安全”,筑牢食品安全防护网,健康人民,健康中国。



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