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【作者】
【内容】
“雅舍”是梁实秋抗战时期在重庆的居所，重庆《星期评论》邀其写专栏，于是便以“雅舍小品”为栏目名，将雅舍生活中息息相关的事物以风趣幽默的笔法写作刊载，将狗、猪、鸟等人们再熟悉不过的动物，及下棋、散步、理发等日常琐事娓娓道来，妙趣横生，受到大众喜爱。这类散文生动地描写了民国之初的社会面貌、文化习俗。本文集精心辑录了其部分代表作品，以飨读者。
【目录】
辑 观心悟语
时间即生命
养成好习惯
谈话的艺术
骂人的艺术
为什么不说实话
教育你的父母
钱的教育
幸灾乐祸
“旁若无人”
了生死
谈友谊
说俭
脸谱
生日
年龄
代沟
快乐
沉默
敬老
病
怒
穷
嬾
第二辑 世相百态
请客
讲价
吃相
旅行
市容
垃圾
拥挤
算命
拜年
乞丐
风水
女人
男人
孩子
升官图
割胆记
双城记
第三辑 老饕漫笔
北平的零食小贩
酸梅汤与糖葫芦
烧饼油条
水晶虾饼
芙蓉鸡片
糟蒸鸭肝
满汉细点
佛跳墙
烤羊肉
核桃酪
铁锅蛋
锅烧鸡
煎馄饨
核桃腰
豆汁儿
炸丸子
爆双脆
炝青蛤
狮子头
两做鱼
瓦块鱼
熘黄菜
窝头
烧鸭
汤包
白肉
蟹
时间即生命
养成好习惯
谈话的艺术
骂人的艺术
为什么不说实话
教育你的父母
钱的教育
幸灾乐祸
“旁若无人”
了生死
谈友谊
说俭
脸谱
生日
年龄
代沟
快乐
沉默
敬老
病
怒
穷
嬾
第二辑 世相百态
请客
讲价
吃相
旅行
市容
垃圾
拥挤
算命
拜年
乞丐
风水
女人
男人
孩子
升官图
割胆记
双城记
第三辑 老饕漫笔
北平的零食小贩
酸梅汤与糖葫芦
烧饼油条
水晶虾饼
芙蓉鸡片
糟蒸鸭肝
满汉细点
佛跳墙
烤羊肉
核桃酪
铁锅蛋
锅烧鸡
煎馄饨
核桃腰
豆汁儿
炸丸子
爆双脆
炝青蛤
狮子头
两做鱼
瓦块鱼
熘黄菜
窝头
烧鸭
汤包
白肉
蟹
