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蔬菜轮作是在一定的年限内，同一块菜地上按预定顺序轮换栽种几种性质小同的或亲缘关系较远的蔬菜作物的种植制度。本片内容包括合理利用土壤肥力、蔬菜的岔口合理安排、轮作制度的建证、轮作的方法、注意的问题及蔬菜连作障碍的控制等，有助于广大菜农学习参考。