商品基本信息
商品名称： 星巴克：一切与咖啡无关（典藏版） 作者： 霍华德·毕哈(Howard Behar) 珍妮·哥德斯坦 市场价： 39.00
ISBN号： 9787508651835 出版社： 中信出版社 商品类型： 图书
其他参考信息（仅供参考，以实物为准） 装帧：精装 开本：32开 语种： 出版时间：2015-8-20 版次：3 页数：224 印刷时间： 印次： 字数： 140000
编辑推荐
星巴克品牌创建于1971年，自1992年在纳斯达克成功上市，销售额一直攀升，股价收益超过了通用电气、百事可乐、可口可乐、微软等大公司。这些成绩并非一蹴而就，而是深刻来源于星巴克内部以人为本的管理文化的不断滋养。本书就将带读者进入星巴克，了解这个企业如何帮助它的员工了解自己、构建信任、敢于梦想、应对挑战，Zui终带来整个企业的繁荣。
内容简介
《星巴克，一切与咖啡无关》讲述星巴克强调人本的企业文化，由星巴克高级主管霍华德·毕哈与读者分享星巴克销售额、利润率连年稳步增长的奥秘，深入解析这个*咖啡品牌如何从昔日的“小美人鱼”进化成今天连锁店遍布全球的“绿巨人”，成为世界闻名的咖啡商、烘烤商及一流品牌的拥有者。
作者简介
霍华德·毕哈（Howard Behar） 1989年加入星巴克，担任高级主管，那一年，星巴克只有28家门店。他历任星巴克销售部和运营部的执行副总裁、国际部总裁，以及星巴克北美区总裁。 珍妮·哥德斯坦（Janet Goldstein）
目录
致读者 //XI
序 //XIII
引言一切都与人有关—与所有人有关 //XIX
第1章
了解你自己：“只戴一顶帽子” //001
你戴着谁的“帽子”？ //005
弄清楚你在意的是什么 //008
目标能使我们将梦想付诸行动 //010
培育并激励他 //012
设定“帽子”的目标 //014
价值观帮你平衡生活 //016
价值重于金钱 //018
永远为计划多考虑一步 //020
我们不去找机会，因为机会会来找我们 //022 第2章
忠于理想：只做正确的事 //025
人并不是为了工作而工作，而是为了梦想而工作 //027
团队联合的力量 //029
和职位比起来，你有更大的职责 //035
“第100只猴子效应”：只做正确的事 //036
如果世上根本没有表扬这回事…… //038
你是否真的适合这份工作？ //039
如果你发现工作与理想间的“反骨”，请选择离开 //043
只用一顶“帽子”的领导之道 //045
第3章
独立思考：要做到知人善任，人尽其才 //049
我们需要的是“配方”，而不是规章 //051
在“人性化”方面，并没有什么规章手册可言 //053
员工不是“资产” //054
独立思考者站得更稳 //055
让使用扫帚的人来决定买哪把扫帚 //057
“独立”源于你很清楚“自己为什么要来这里” //058
坚定地做你自己 //059
有差异的“独立思考” //062
我们只做该做的事 //063
用交谈传达信念 //065 第4章
构建信任：真诚地去关心 //067
“行动的巨人”更受欢迎 //070
把“关心”写在脸上 //071
关心是装不出来的 //072
顾客想让我们知道的事 //074
用每天的关心织出良好关系的纽带 //076
只做正确的事 //077
永远都别关上心的门 //078
来自企业层的关心：H2O //079
知其大，守其小 //081
第5章
倾听事实：墙壁也会说话 //085
星巴克的墙壁会说话 //088
竖起你的“天线” //088
用五官去倾听 //091
慈悲空 //092
避免在“倾听”时心不在焉 //101
穿T恤衫的星期五 //103
公开论坛 //104
倾听会带来开诚布公 //107 第6章
勇于承担：只有事实听起来才像是事实 //109
直面“裁员”的事实 //113
准确的语言很重要 //114
言行一致与信任 //116
信任=事实=责任 //118
可持续贸易 //120
敢于承认事实 //122
不要让你的“帽子”被大风吹跑 //123
让信仰战胜恐惧 //124
第7章
采取行动：像实干家那样思考，像思想家那样行动 //127
激情、目标与坚持不懈 //131
食品会成为咖啡伴侣吗 //132
一件事不行，就做另一件 //134
创建充满灵感的地方 //135
行动与耐心 //138
“停止挖掘”并不意味着“停止努力” //139
思想与行动的平衡 //140
“感觉–思考–行动”和“感觉–行动–思考” //141 第8章
应对挑战：从本质上讲，我们首先都是人 //143
保持平衡的工作艺术 //146
请牢牢抓住危机中的机会 //146
灾难是对自我认知的考验 //148
悲剧来临时以人为先 //148
无论如何都要直面事实 //150
时刻保持正确的方向 //152
勇于承认事实，面对自我 //153
设立期望并以它们为指南 //154
内在的力量 //156
第9章
实践领导力：将“声色俱厉”换成“柔声细语” //159
雷声大，雨点小 //162
仆人式领导 //163
帮助企业多倾听自己的“柔声细语” //164
别盲目崇拜所谓的“” //166
多注意真正行动的人 //167
激发员工比让火箭上天更难 //176
领导力永不止息 //178 第10章
敢于梦想：要说“Yes”—这个世界上Zui有力量的词 //181
扔掉那些写满“No”的手册 //184
“Yes”改变世界 //185
“一切如你所愿” //186
敢于做梦 //189
“
ISBN号： 9787508651064 出版社： 中信财经出版社,中信出版集团 商品类型： 图书
其他参考信息（仅供参考，以实物为准） 装帧：平装 开本：16 语种： 出版时间：2015年8月1日 版次：第2版 页数：304 印刷时间： 印次： 字数：
编辑推荐 舒尔茨在本书中首次完整披露个人成长经历的细节，星巴克在初始和成长期的各种措施和运营方式如何成形，对待股东、雇员时如何平衡利润、福利和公司核心价值之间的关系。本书不仅是一个人的自传或是一个企业的成长史，而且对那些正在创办企业和追求生活梦想的人也颇有启发意义。舒尔茨将告诉读者在经营企业与在生活中面临问题时该如何应对，怎样才能对未来始终抱有信心。
内容简介
作者简介 作者：（美国）霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）星巴克公司的董事会主席、总裁和首席执行官。生于纽约市布鲁克林区，自1987年开始担任星巴克的首席执行官和董事会主席，现居美国西雅图市。著有《一路向前》一书。
作者：(美国)多莉·琼斯·扬（Dori Jones Yang） 记者，作家，曾经担任《商业周刊》杂志纽约、中国香港和西雅图地区的总编辑。
目录
前 言 //VII
01 重新发现咖啡 第1章 想象、梦想和卑微的出身 //003
第2章 丰盛的“遗产” //015
第3章 对意大利人来说，浓缩咖啡就像一曲咏叹调 //027
第4章 好运气只眷顾有规划的人 //041
第5章 说“不”者难成大业 //051
第6章 铭记企业的价值 //063
02 重建咖啡体验
第7章 睁大眼睛实践梦想 //079
第8章 让自己情迷，才能虏获他人的心 //089
第9章 员工不是生产线上的零部件 //101
第10章 万丈高楼始于一石一木 //115
第11章 别被比你聪明的人吓倒 //127
第12章 坚守信条还是灵活变通？ //137 03 重塑企业精神
第13章 华尔街评估的是公司市值，而非价值 //151
第14章 想要再造卓越，先要重塑自我 //161
第15章 别打击下属的进取精神 //175
第16章 想要保持超前，必须时刻更新自我 //185
第17章 价格危机考验公司价值观 //197
第18章 建立品牌的方式：面对每一个顾客每次都给予诚挚的服务 //209
第19章 为2000万名新顾客冒险，值！ //229
第20章 做大之后如何保持小企业的优势 //237
第21章 企业怎样担负起社会责任？ //251
第22章 如何避免千篇一律 //263
第23章 为长远目标和品牌建设创造价值 //273
第24章 跟随内心前行 //283 致 谢 //291
文摘
直到今天，星巴克都是父母结合生下的孩子。所谓的父亲，是指Zui初成立于1971年的星巴克公司，这家公司以饱满的热情烹制*水平的咖啡，而且培育了自己的顾客群，使他们得以一杯一杯地逐步了解到什么是好咖啡。
所谓的母亲，是指我注入公司的价值观和见识：它结合了竞争的驱动力和确保公司内每一个伙伴都能赢的深层意愿。我想要在咖啡中调入浪漫，敢于在其他人认为不可能的事情上付出努力，以创新的观念挑战失败的可能性，并以优雅的方式来做这些事情。
事实上，星巴克是在父母双方的影响下才成长为今天这个样子的。
在我发现星巴克的价值之前，它已经兴盛了10年了。我从它的创办者身上了解到它的早期历史，这段故事我会在第2章说明。在本书中，我将从自己的早年生活经历开始讲述星巴克的历史，因为公司的许多价值观都可追溯到纽约布鲁克林那幢拥挤的公寓房子。
序言
我的父母亲不会理解星巴克到底对我有什么吸引力。1982年，我辞去一份报酬丰厚又体面的工作，而去了西雅图那家只有5家连锁店的小咖啡店。在我眼里，星巴克并非它原来的那副模样，而是它将来会成为的样子。这家店深深吸引了我（其中既有激情，也有理性）。我慢慢意识到，如果能把它那充满意大利式浪漫的浓缩咖啡制作技艺和新鲜烘焙的咖啡豆推向全美，就有可能会让一种古老商品重新焕发生命力，吸引成千上万的人，正如它强烈地吸引了我一样。
ISBN号： 9787508651101 出版社： 中信财经出版社,中信出版集团 商品类型： 图书
其他参考信息（仅供参考，以实物为准） 装帧：平装 开本：16 语种： 出版时间：2015年7月15日 版次：第2版 页数：336 印刷时间： 印次：
