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【内容】
本书按大中专院校人文素质教育教学要求,采用模块式结构编写,分为中国饮食文化、中国名胜古迹、民俗传统、文学艺术、附录五大模块,主要介绍了具有中国典型特色的饮食习俗、佳肴药膳、名山秀园、节气节日、生肖谱牒、古诗歌赋、书法国画、京剧昆曲等元素;每个模块由若干单元组成,便于根据实际教学需要选择相应内容。
书名
中国元素(“十二五”职业教育国家规划教材) 王霞晖
ISBN
9787501997305
作者
王霞晖 著作
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2015-06-01
字数
318000
开本
16开
纸张
轻型纸
包装
平装-胶订
是否套装
否
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