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【内容】
本书共9章，包括现代桃生产概况、桃规模生产计划与建园技术、桃规模生产土肥水管理、桃规模生产花期管理、桃规模生产果实发育期管理、桃规模生产整形修剪管理、桃规模生产病虫害管理、桃规模生产果实采收管理、桃规模生产成本核算。内容丰富、语言通俗、科学实用。本书可作为生产经营型职业农民培训与农业技术人员培训教材，也可作为相关专业的教师、农技推广人员、工程技术人员的参考用书。
【目录】
第一章 现代桃生产概况
第一节 桃及其生产地位
第二节 当前桃生产情况
第三节 桃的生产发展前景
第二章 桃规模生产计划与建园技术
第一节 生长特性与栽培模式
第二节 品种选择
第三节 育苗技术
第四节 建园技术
第三章 桃规模生产土肥水管理
第一节 土壤管理
第二节 施肥管理
第三节 灌溉管理
第四章 桃规模生产花期管理
第一节 桃花期生育特点
第二节 桃花期管理
第五章 桃规模生产果实发育期管理
第一节 桃果实生育特点
第二节 桃果实管理
第三节 桃果实品质管理
第六章 桃规模生产整形修剪管理
第一节 桃树的常见树形
第二节 桃树的修剪方法
第三节 不同树龄期修剪
第七章 桃规模生产病虫害管理
第一节 桃主要病害防治
第二节 桃主要虫害防治
第三节 综合防治方法
第八章 桃规模生产果实采收管理
第一节 熟期识别与田间测产
第二节 果实采收与销售
第三节 果实采收后的管理
第九章 桃规模生产成本核算
第一节 桃生产补贴与优惠政策
第二节 市场信息与种植决策
第三节 成本分析与控制
第四节 果品价格与销售
参考文献
第一节 桃及其生产地位
第二节 当前桃生产情况
第三节 桃的生产发展前景
第二章 桃规模生产计划与建园技术
第一节 生长特性与栽培模式
第二节 品种选择
第三节 育苗技术
第四节 建园技术
第三章 桃规模生产土肥水管理
第一节 土壤管理
第二节 施肥管理
第三节 灌溉管理
第四章 桃规模生产花期管理
第一节 桃花期生育特点
第二节 桃花期管理
第五章 桃规模生产果实发育期管理
第一节 桃果实生育特点
第二节 桃果实管理
第三节 桃果实品质管理
第六章 桃规模生产整形修剪管理
第一节 桃树的常见树形
第二节 桃树的修剪方法
第三节 不同树龄期修剪
第七章 桃规模生产病虫害管理
第一节 桃主要病害防治
第二节 桃主要虫害防治
第三节 综合防治方法
第八章 桃规模生产果实采收管理
第一节 熟期识别与田间测产
第二节 果实采收与销售
第三节 果实采收后的管理
第九章 桃规模生产成本核算
第一节 桃生产补贴与优惠政策
第二节 市场信息与种植决策
第三节 成本分析与控制
第四节 果品价格与销售
参考文献
