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【作者】
周嘉胄，字江左，明代末期淮海（今江苏扬州）人，有名收藏家，著有《香乘》一书，是中国香学文化的集大成之作，李维桢为之作序。此外，周嘉胄擅长装裱等工艺，著有《装潢志》等。刘帅，对于中国古典文化有着深入的研究，曾发表相关文章多篇。
【内容】
《香乘》一书是明末著名学者、香学家周嘉胄穷二十年之力搜集整理的香学著作，是中国香文化集大成之作。此书囊括了各种香材的辨析、产地、特性等香学知识，介绍了大量与中国香文化有关的典故趣事，是了解中国香文化的优选之作。《香乘》还博采宋代以来诸香谱之长，整理了很多传世香方，这些香方不仅具有香学上的史料价值，也是香道爱好者可以不断发掘研究的宝库。
【目录】
香乘序001
自序005
卷一 香品（一）随品附事实009
卷二 香品（二）随品附事实045
卷三 香品（三）随品附事实077
卷四 香品（四）随品附事实103
卷五 香品（五）随品附事实139
卷六 佛藏诸香163
卷七 宫掖诸香183
卷八 香异209
卷九 香事分类（上）235
卷十 香事分类（下）271
卷十一 香事别录（上）311
卷十二 香事别录（下）349
卷十三 香绪余381
卷十四 法和众妙香（一）401
卷十五 法和众妙香（二）429
卷十六 法和众妙香（三）451
卷十七 法和众妙香（四）471
卷十八 凝合花香491
卷十九 熏佩之香 涂傅之香523
卷二十 香属553
卷二十一 印香方573
卷二十二 印香图587
卷二十三 晦斋香谱603
卷二十四 墨娥小录香谱619
卷二十五 猎香新谱633
卷二十六 香炉类661
卷二十七 香诗汇677
卷二十八 香文汇719
自序005
卷一 香品（一）随品附事实009
卷二 香品（二）随品附事实045
卷三 香品（三）随品附事实077
卷四 香品（四）随品附事实103
卷五 香品（五）随品附事实139
卷六 佛藏诸香163
卷七 宫掖诸香183
卷八 香异209
卷九 香事分类（上）235
卷十 香事分类（下）271
卷十一 香事别录（上）311
卷十二 香事别录（下）349
卷十三 香绪余381
卷十四 法和众妙香（一）401
卷十五 法和众妙香（二）429
卷十六 法和众妙香（三）451
卷十七 法和众妙香（四）471
卷十八 凝合花香491
卷十九 熏佩之香 涂傅之香523
卷二十 香属553
卷二十一 印香方573
卷二十二 印香图587
卷二十三 晦斋香谱603
卷二十四 墨娥小录香谱619
卷二十五 猎香新谱633
卷二十六 香炉类661
卷二十七 香诗汇677
卷二十八 香文汇719
