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打开冰箱------里面隐藏了不少科学实验呢！
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餐桌上的每一盘食物，都能给你上一节生动有趣的科学课。你可以研究食物是从哪里来，是怎么被做成一道道美味，然后是怎么被你大口吞下去的。在科学探索实验室里，你可以学到全方位的知识，从物理学到化学，从生物学到人类行为学。而且，实验室中所需要的原材料，有相当一部分是在厨房里很常见的，你每天都会吃到的东西呢。《厨房里的科学实验》收录了超过三十个可以在厨房里进行的创造性实验，使你可以在厨房里尝试着进行一些新奇又有趣的实验，比如让某种食物闪闪发光，也可以不用苹果就做出香甜可口的苹果派。或者试试自己动手制作弹性十足的太妃糖，跟朋友一起做出童话世界里才有的美丽冰球，*后，别忘了送给朋友一枚光彩夺目的糖晶戒指……为了让你可以更好的完成每一个小实验,所以实验过程的每一步,我们都已经逐条列了出来，旁边还配有直观的图片。当然，这些实验的目的是鼓励大家灵活的掌握和运用这些小实验，从中得到乐趣，开拓思想，*终发现自己的兴趣所在。每一个小实验，都是你踏上勇敢探索之路的一个开始。马上参与到这些可以在厨房里进行的有趣实验中来吧！
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