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【推荐语】
*新手爸妈的全营养宝宝餐指南
*超细月龄划分的宝宝喂养书
*240多道宝宝营养餐菜谱大放送，简单、好做
*首都儿科研究所儿童营养研究室主任吴光驰亲自审定
*安全、纯天然食材配餐，满足孩子补钙、补铁、补锌、益智健脑等需求，提高免疫力，击退腹泻、湿疹、过敏、腹泻、便秘等疾病
*超细月龄划分的宝宝喂养书
*240多道宝宝营养餐菜谱大放送，简单、好做
*首都儿科研究所儿童营养研究室主任吴光驰亲自审定
*安全、纯天然食材配餐，满足孩子补钙、补铁、补锌、益智健脑等需求，提高免疫力，击退腹泻、湿疹、过敏、腹泻、便秘等疾病
【作者】
吴光驰
首都儿科研究所儿童营养研究室主任 研究员
中国疾病控制中心妇幼保健中心专家咨询委员会委员
中国优生科学协会小儿营养专业委员会 副主任委员
全国佝偻病科研协作组副组长
【内容】
本书是一本超细月龄划分的宝宝喂养书，介绍了宝宝从母乳、配方粉喂养到辅食添加阶段的辅食制作、营养素补充搭配等一系列问题，也是一本简单、好做的宝宝喂养书。其中，书内200多道辅食由营养学专家亲自审定。对宝宝常见的湿疹、过敏、腹泻、便秘等小不适，让宝宝尽可能在不打针不吃药的情况下，通过饮食，尽快恢复健康。
【目录】
专题 新手妈妈不可不知的宝宝喂养常识 1
了解不同成长阶段宝宝的饮食特点 / 2
0~1岁各阶段的食物处理方式 / 6
警惕容易造成哽噎的7种禁忌食物 / 7
1
第 章 0~3个月 认识母乳喂养的重要性 11
第0~28天神奇的初乳 / 12
第1~2 个月按需哺乳，宝宝长得快 /14
促进母乳分泌、提高母乳质量的食谱（一） / 18
第2个月母乳喂养进行时 / 22
促进母乳分泌、提高母乳质量的食谱（二） / 25
第3个月配方奶喂养 / 29
促进母乳分泌、提高母乳质量的食谱（三） / 34
第 章 4个月 根据宝宝发育状况，开始添加辅食 39
第4个月 / 40
第91天宝宝辅食添加，切莫操之过急/ 41
第92天 宝宝第一口辅食：婴儿配方米粉 / 42
第93天给宝宝添加辅食的好处 /43
第94天宝宝吃多少，食欲说了算 /44
第95天辅食添加的4大原则 / 45
第96天添加辅食不宜过早或过晚 /46
第97~98天早产宝宝添加辅食的时间 47
第 99 天添加辅食时可能遇到的问题 /48
第100天开始添加辅食时的注意事项 /49
第101天添加辅食的正确方法 / 50
第102~103天及时给宝宝补充铁质 / 51
第104~105天不要过早添加果汁 / 52
第106天如何判断辅食添加的效果 /53
第107天辅食应少糖、无盐 / 54
第108天本月添加食材种类不要超过4种 / 55
第109天每天添加辅食的时间与地点要固定 / 56
第110天避开容易引起过敏的食物 /57
第111~112天宝宝缺铁的判断标准 / 58
第113天添加辅食后，大便会有变化 /59
第114天便秘了，调整辅食的成分 /60
第115天果蔬汁添加方法 / 61
第116~117天开始对宝宝进行进餐教养 /62
第118 ~119天不要勉强宝宝进食 / 63
第120天成品辅食要选信誉好的品牌 /64
第 3 章5个月 软软滑滑的流质辅食 67
第5个月 / 68
第121~122天不选反季节水果 / 69
第123~124天循序渐进处理食材 / 70
第125天加辅食，不减奶 / 71
第126天米粉选购要点 / 72
第127~128天宝宝不接受辅食怎么办 /73
第129天厌奶与过早接触带味辅食有关/ 74
第130天忌给宝宝喂食冷蛋黄 / 75
第131~132天把握好喂水时间 / 76
第133~134天豆腐——植物蛋白仓库 /77
第135~136天训练宝宝使用餐具 / 79
第137~138天自制磨牙棒 / 80
第139~140天磨牙棒制作注意事项 / 81
第141~142天辅食的性状要符合宝宝的发育/ 82
第143~144天合适的进餐用具 / 83
第145~146天水果不能代替蔬菜 / 84
第147~148天辅食营养充足，无须补钙 /85
第149~150天辅食温度忌过热过冷，40℃是理想数值 / 86
第 4 章6个月 有滋有味的吞咽型辅食 89
第6个月 / 90
第151~152天1岁之内不能食用蜂蜜 / 91
第153~154天选对烹饪方式 / 92
第155天保护宝宝的肠胃 / 93
第156天饮食习惯早培养 / 94
第157天蔬菜处理得当，可避免营养流失/ 96
第158~159天感冒护理的饮食方案 / 98
第160~161天微波炉加热食物，要把握好火候/ 99
第162天给宝宝示范如何咀嚼 /100
第163~164天强化食品要选对了 / 101
第165天辅食的营养标准 / 102
第166天共同进食，让宝宝爱上吃饭 /103
第167~168天开始添加固体食物 / 104
第169~170天让宝宝接触肉类食物 /105
第171天常吃加锌餐，宝宝吃饭香 /107
第172天给宝宝吃时令食材 / 108
第173~174天四季辅食食材 / 109
第175~176天出牙不适调养餐 / 110
第177~178天从现在开始，预防肥胖 /111
第179~180天鱼肉的选购与处理 / 113
第 5 章 7个月逐渐增加辅食种类 115
第7个月 / 116
第181 天辅食制作可以很简单 /117
第182天适合宝宝食用的植物油 /118
第183天植物油食用提示 / 119
第184天少吃主食蘸菜汤 / 120
第185~186天宝宝总流口水，要多用勺子 /121
第187~188天尝试用水杯喝水 / 122
第189天选择合适的水杯 / 123
第190天自制肉松 / 124
第191~192天从喂两餐逐渐过渡到三餐 /125
第193~194天辅食可以提高宝宝对奶的吸收率/ 126
第195~196天从细节出发，培养进餐好习惯/ 127
第197天少用彩色餐具 / 128
第198天夏季辅食添加要点 / 129
第199天接种疫苗前后，要进行饮食调养/ 130
第200~201天选错辅食，会导致偏食 /131
第202~303天吃干果，要注意方式 /132
第204天卵磷脂充足，大脑发育棒 /133
第205天看体质，选食材 / 134
第206天1岁半前，奶是主食 / 135
第207天断奶的时间和方式 / 136
第208天不喝碳酸饮料 / 137
第209~210天不喝植物蛋白饮料 / 138
第 6 章8个月 宝宝开始享受用手抓食物吃的乐趣 141
第8个月 / 142
第211天选择本地有机农产品 /143
第212~213天食材处理进入颗粒阶段 /144
第214天恰当地给宝宝吃零食 /145
第215天水果怎么吃效果好 / 146
第216~217天婴儿便秘的治疗方法 /147
第218天导致挑食的心理因素 /148
第219天生吃水果，慎防口过敏症 /149
第220天添加辅食中期容易出现的问题/ 150
第221~222天良好饮食习惯可预防胃炎 /151
第223~224天DHA、ARA，宝宝聪明不能少 / 152
第225天有助于开胃的食材 / 153
第226天营养不良的判定标准 /154
第227天瘦宝宝如何调理 / 155
第228天益生菌，可调节肠道功能 /156
第229天豆腐有益，不宜多吃 /157
第230~231天吃动物肝脏，要选对了 /158
第232天启用专用婴儿餐椅 / 159
第233~234天喂养不当和饮食失调 /160
第235~236天多吃健脑食物，宝宝越来越聪明/ 161
第237~238天各种维生素的作用与来源 /162
第239~240天有助于提升免疫力的食材 /164
第 7 章9个月 细嚼型辅食适量增加膳食纤维 167
第9个月 / 168
第241天训练宝宝使用餐具 / 169
第242~243天不要盲目地给宝宝过量补锌 /170
第244天为什么添加辅食后宝宝瘦了 /171
第245天如何提高免疫力 / 172
第246天夜啼宝宝的饮食调理 /173
第247天合理添加蛋白质 / 174
第248~249天养眼护脑的鸡肝辅食 /175
第250~251天打造合理的饮食结构 /176
第252天合理制作米、面等主食 /177
第253天合理烹调蔬菜，留住营养 /178
第254天培养良好的进餐习惯 /179
第255~256天控制糖的摄入 / 180
第257~258天给宝宝做辅食的技巧 /181
第259天食物保质的措施 / 182
第260天一天内吃水果的时间 /183
第261天选择粗粮有讲究 / 184
第262~263天宝宝易上火，要注意调理 /185
第264~265天长期饮食过量，会影响宝宝的智力发育 / 186
第266天避开宝宝喂养的误区 /187
第267天避免辅食里的营养流失 /188
第268天纠正偏食、挑食的行为 /189
第269~270天有益宝宝健康的米醋 /190
第 8 章10个月 开始断奶，逐渐增加辅食品种 193
第10个月 / 194
第271天辅助饮水 / 195
第272~273天家庭进餐的细节 / 196
第274天吃饭也要尊重宝宝 / 197
第275天食物保鲜用具有哪些 /198
第276天不爱吃饭，妙招应对 /199
第277天不要追着喂食 / 200
第278天孩子不懂饿怎么办 / 201
第279~280天不要迷信“营养品” /202
第281天生吃蔬菜要有选择 / 203
第282天巧妙剁馅料，营养不流失 /204
第283天把握好炒菜的火候 / 205
第284天断奶，要关注宝宝的感受 /206
第285天边吃边玩危害大 / 207
第286~287天训练宝宝使用勺子 / 208
第288天饮食安全要记牢 / 209
第289天宝宝受惊的饮食调理 /210
第290天宝宝为什么会厌食 / 211
第291~292天小感冒，可以饮食调理 /212
第293~294天服用维生素 / 213
第295~296天宝宝不宜过多吃豆腐 /215
第297~298天身边的“脑白金” / 216
第299~300天随着发育，水杯也要升级 /217
第 9 章11个月 学习咀嚼要循序渐进 219
第11个月 / 220
第301天宝宝食材巧处理 / 221
第302天断奶前期储备 / 222
第303天改变食物的口感，纠正挑食 /223
第304天挑食时，吃一点就鼓励 /224
第305~306天如何选择餐具 / 225
第307~308天辅助进餐用品 / 226
第309天紫菜是“营养宝库” /227
第310天训练宝宝使用餐具 / 228
第311天循序渐进断奶 / 229
第312~313 天断奶的程序 / 230
第314~315 天患口腔炎时吃什么 / 231
第316天冬季饮食宜温补 / 232
第317天多食蔬菜防感冒 / 233
第318天蛋白质补充要点 / 234
第319天防治小儿发热的饮食 /235
第320天不爱吃米饭怎么办 / 236
第321天如何防治小儿上火 / 237
第322天饥饿性腹泻，不宜限制饮食 /238
第323天三餐之外，要给宝宝加餐 /239
第324~325天食物硬度以能用牙龈嚼碎为宜/ 240
第326天进餐时间与成人相似 /242
第327天给30分钟时间进食 / 243
第328~329天缓解呕吐的食疗方 / 244
第330天断奶时应给宝宝适应期 /245
第10 章12个月 细嚼慢咽，培养宝宝饮食好习惯 247
第12个月 / 248
第331天积食了，多运动有助于消食 /249
第332天四季饮水，各有不同 /250
第333天低脂食品进食有度 / 252
第334天不要迷信保健品 / 253
第335天动物肝脏，不宜进食过多 /254
第336天提高免疫力不要太依赖牛初乳、蛋白粉 / 255
第337天营养早餐吃什么 / 256
第338天感冒时，可以喝点牛奶 /257
第339天有不爱吃的食物，要寻找营养替代品 / 258
第340天可以多吃含不饱和脂肪酸的食物/ 259
第341天糕点加餐要适量 / 260
第342天远离垃圾食品 / 261
第343天妈妈要调整好自己的心态 /262
第344天不要多吃肥肉 / 263
第345天春季长个子，营养要跟上 /264
第346天夏季饮食原则 / 265
第347天秋季饮食原则 / 266
第348天洋快餐的健康隐患 / 267
第349天纠正爱吃洋快餐的嗜好 /268
第350天冬季抗寒食物 / 269
第351~352天不要给宝宝吃汤泡饭 /270
第353天警惕血铅超标 / 271
第354天为宝宝准备一套专用餐具 /273
第355天预防宝宝营养过剩的准则 /274
第356~357天脾胃不和如何调理 / 275
第358天美观又营养的拌饭 / 277
第359天宝宝最喜欢的下饭菜 /278
第360~361天宝宝咳嗽试试食疗方 /279
第362天打预防针后饮食宜忌 /281
第363天为宝宝自制酸奶 / 283
第364天免疫力低下要注意合理膳食 /284
第365天宝宝睡眠不好如何调理 /286
附 录289
了解不同成长阶段宝宝的饮食特点 / 2
0~1岁各阶段的食物处理方式 / 6
警惕容易造成哽噎的7种禁忌食物 / 7
1
第 章 0~3个月 认识母乳喂养的重要性 11
第0~28天神奇的初乳 / 12
第1~2 个月按需哺乳，宝宝长得快 /14
促进母乳分泌、提高母乳质量的食谱（一） / 18
第2个月母乳喂养进行时 / 22
促进母乳分泌、提高母乳质量的食谱（二） / 25
第3个月配方奶喂养 / 29
促进母乳分泌、提高母乳质量的食谱（三） / 34
第 章 4个月 根据宝宝发育状况，开始添加辅食 39
第4个月 / 40
第91天宝宝辅食添加，切莫操之过急/ 41
第92天 宝宝第一口辅食：婴儿配方米粉 / 42
第93天给宝宝添加辅食的好处 /43
第94天宝宝吃多少，食欲说了算 /44
第95天辅食添加的4大原则 / 45
第96天添加辅食不宜过早或过晚 /46
第97~98天早产宝宝添加辅食的时间 47
第 99 天添加辅食时可能遇到的问题 /48
第100天开始添加辅食时的注意事项 /49
第101天添加辅食的正确方法 / 50
第102~103天及时给宝宝补充铁质 / 51
第104~105天不要过早添加果汁 / 52
第106天如何判断辅食添加的效果 /53
第107天辅食应少糖、无盐 / 54
第108天本月添加食材种类不要超过4种 / 55
第109天每天添加辅食的时间与地点要固定 / 56
第110天避开容易引起过敏的食物 /57
第111~112天宝宝缺铁的判断标准 / 58
第113天添加辅食后，大便会有变化 /59
第114天便秘了，调整辅食的成分 /60
第115天果蔬汁添加方法 / 61
第116~117天开始对宝宝进行进餐教养 /62
第118 ~119天不要勉强宝宝进食 / 63
第120天成品辅食要选信誉好的品牌 /64
第 3 章5个月 软软滑滑的流质辅食 67
第5个月 / 68
第121~122天不选反季节水果 / 69
第123~124天循序渐进处理食材 / 70
第125天加辅食，不减奶 / 71
第126天米粉选购要点 / 72
第127~128天宝宝不接受辅食怎么办 /73
第129天厌奶与过早接触带味辅食有关/ 74
第130天忌给宝宝喂食冷蛋黄 / 75
第131~132天把握好喂水时间 / 76
第133~134天豆腐——植物蛋白仓库 /77
第135~136天训练宝宝使用餐具 / 79
第137~138天自制磨牙棒 / 80
第139~140天磨牙棒制作注意事项 / 81
第141~142天辅食的性状要符合宝宝的发育/ 82
第143~144天合适的进餐用具 / 83
第145~146天水果不能代替蔬菜 / 84
第147~148天辅食营养充足，无须补钙 /85
第149~150天辅食温度忌过热过冷，40℃是理想数值 / 86
第 4 章6个月 有滋有味的吞咽型辅食 89
第6个月 / 90
第151~152天1岁之内不能食用蜂蜜 / 91
第153~154天选对烹饪方式 / 92
第155天保护宝宝的肠胃 / 93
第156天饮食习惯早培养 / 94
第157天蔬菜处理得当，可避免营养流失/ 96
第158~159天感冒护理的饮食方案 / 98
第160~161天微波炉加热食物，要把握好火候/ 99
第162天给宝宝示范如何咀嚼 /100
第163~164天强化食品要选对了 / 101
第165天辅食的营养标准 / 102
第166天共同进食，让宝宝爱上吃饭 /103
第167~168天开始添加固体食物 / 104
第169~170天让宝宝接触肉类食物 /105
第171天常吃加锌餐，宝宝吃饭香 /107
第172天给宝宝吃时令食材 / 108
第173~174天四季辅食食材 / 109
第175~176天出牙不适调养餐 / 110
第177~178天从现在开始，预防肥胖 /111
第179~180天鱼肉的选购与处理 / 113
第 5 章 7个月逐渐增加辅食种类 115
第7个月 / 116
第181 天辅食制作可以很简单 /117
第182天适合宝宝食用的植物油 /118
第183天植物油食用提示 / 119
第184天少吃主食蘸菜汤 / 120
第185~186天宝宝总流口水，要多用勺子 /121
第187~188天尝试用水杯喝水 / 122
第189天选择合适的水杯 / 123
第190天自制肉松 / 124
第191~192天从喂两餐逐渐过渡到三餐 /125
第193~194天辅食可以提高宝宝对奶的吸收率/ 126
第195~196天从细节出发，培养进餐好习惯/ 127
第197天少用彩色餐具 / 128
第198天夏季辅食添加要点 / 129
第199天接种疫苗前后，要进行饮食调养/ 130
第200~201天选错辅食，会导致偏食 /131
第202~303天吃干果，要注意方式 /132
第204天卵磷脂充足，大脑发育棒 /133
第205天看体质，选食材 / 134
第206天1岁半前，奶是主食 / 135
第207天断奶的时间和方式 / 136
第208天不喝碳酸饮料 / 137
第209~210天不喝植物蛋白饮料 / 138
第 6 章8个月 宝宝开始享受用手抓食物吃的乐趣 141
第8个月 / 142
第211天选择本地有机农产品 /143
第212~213天食材处理进入颗粒阶段 /144
第214天恰当地给宝宝吃零食 /145
第215天水果怎么吃效果好 / 146
第216~217天婴儿便秘的治疗方法 /147
第218天导致挑食的心理因素 /148
第219天生吃水果，慎防口过敏症 /149
第220天添加辅食中期容易出现的问题/ 150
第221~222天良好饮食习惯可预防胃炎 /151
第223~224天DHA、ARA，宝宝聪明不能少 / 152
第225天有助于开胃的食材 / 153
第226天营养不良的判定标准 /154
第227天瘦宝宝如何调理 / 155
第228天益生菌，可调节肠道功能 /156
第229天豆腐有益，不宜多吃 /157
第230~231天吃动物肝脏，要选对了 /158
第232天启用专用婴儿餐椅 / 159
第233~234天喂养不当和饮食失调 /160
第235~236天多吃健脑食物，宝宝越来越聪明/ 161
第237~238天各种维生素的作用与来源 /162
第239~240天有助于提升免疫力的食材 /164
第 7 章9个月 细嚼型辅食适量增加膳食纤维 167
第9个月 / 168
第241天训练宝宝使用餐具 / 169
第242~243天不要盲目地给宝宝过量补锌 /170
第244天为什么添加辅食后宝宝瘦了 /171
第245天如何提高免疫力 / 172
第246天夜啼宝宝的饮食调理 /173
第247天合理添加蛋白质 / 174
第248~249天养眼护脑的鸡肝辅食 /175
第250~251天打造合理的饮食结构 /176
第252天合理制作米、面等主食 /177
第253天合理烹调蔬菜，留住营养 /178
第254天培养良好的进餐习惯 /179
第255~256天控制糖的摄入 / 180
第257~258天给宝宝做辅食的技巧 /181
第259天食物保质的措施 / 182
第260天一天内吃水果的时间 /183
第261天选择粗粮有讲究 / 184
第262~263天宝宝易上火，要注意调理 /185
第264~265天长期饮食过量，会影响宝宝的智力发育 / 186
第266天避开宝宝喂养的误区 /187
第267天避免辅食里的营养流失 /188
第268天纠正偏食、挑食的行为 /189
第269~270天有益宝宝健康的米醋 /190
第 8 章10个月 开始断奶，逐渐增加辅食品种 193
第10个月 / 194
第271天辅助饮水 / 195
第272~273天家庭进餐的细节 / 196
第274天吃饭也要尊重宝宝 / 197
第275天食物保鲜用具有哪些 /198
第276天不爱吃饭，妙招应对 /199
第277天不要追着喂食 / 200
第278天孩子不懂饿怎么办 / 201
第279~280天不要迷信“营养品” /202
第281天生吃蔬菜要有选择 / 203
第282天巧妙剁馅料，营养不流失 /204
第283天把握好炒菜的火候 / 205
第284天断奶，要关注宝宝的感受 /206
第285天边吃边玩危害大 / 207
第286~287天训练宝宝使用勺子 / 208
第288天饮食安全要记牢 / 209
第289天宝宝受惊的饮食调理 /210
第290天宝宝为什么会厌食 / 211
第291~292天小感冒，可以饮食调理 /212
第293~294天服用维生素 / 213
第295~296天宝宝不宜过多吃豆腐 /215
第297~298天身边的“脑白金” / 216
第299~300天随着发育，水杯也要升级 /217
第 9 章11个月 学习咀嚼要循序渐进 219
第11个月 / 220
第301天宝宝食材巧处理 / 221
第302天断奶前期储备 / 222
第303天改变食物的口感，纠正挑食 /223
第304天挑食时，吃一点就鼓励 /224
第305~306天如何选择餐具 / 225
第307~308天辅助进餐用品 / 226
第309天紫菜是“营养宝库” /227
第310天训练宝宝使用餐具 / 228
第311天循序渐进断奶 / 229
第312~313 天断奶的程序 / 230
第314~315 天患口腔炎时吃什么 / 231
第316天冬季饮食宜温补 / 232
第317天多食蔬菜防感冒 / 233
第318天蛋白质补充要点 / 234
第319天防治小儿发热的饮食 /235
第320天不爱吃米饭怎么办 / 236
第321天如何防治小儿上火 / 237
第322天饥饿性腹泻，不宜限制饮食 /238
第323天三餐之外，要给宝宝加餐 /239
第324~325天食物硬度以能用牙龈嚼碎为宜/ 240
第326天进餐时间与成人相似 /242
第327天给30分钟时间进食 / 243
第328~329天缓解呕吐的食疗方 / 244
第330天断奶时应给宝宝适应期 /245
第10 章12个月 细嚼慢咽，培养宝宝饮食好习惯 247
第12个月 / 248
第331天积食了，多运动有助于消食 /249
第332天四季饮水，各有不同 /250
第333天低脂食品进食有度 / 252
第334天不要迷信保健品 / 253
第335天动物肝脏，不宜进食过多 /254
第336天提高免疫力不要太依赖牛初乳、蛋白粉 / 255
第337天营养早餐吃什么 / 256
第338天感冒时，可以喝点牛奶 /257
第339天有不爱吃的食物，要寻找营养替代品 / 258
第340天可以多吃含不饱和脂肪酸的食物/ 259
第341天糕点加餐要适量 / 260
第342天远离垃圾食品 / 261
第343天妈妈要调整好自己的心态 /262
第344天不要多吃肥肉 / 263
第345天春季长个子，营养要跟上 /264
第346天夏季饮食原则 / 265
第347天秋季饮食原则 / 266
第348天洋快餐的健康隐患 / 267
第349天纠正爱吃洋快餐的嗜好 /268
第350天冬季抗寒食物 / 269
第351~352天不要给宝宝吃汤泡饭 /270
第353天警惕血铅超标 / 271
第354天为宝宝准备一套专用餐具 /273
第355天预防宝宝营养过剩的准则 /274
第356~357天脾胃不和如何调理 / 275
第358天美观又营养的拌饭 / 277
第359天宝宝最喜欢的下饭菜 /278
第360~361天宝宝咳嗽试试食疗方 /279
第362天打预防针后饮食宜忌 /281
第363天为宝宝自制酸奶 / 283
第364天免疫力低下要注意合理膳食 /284
第365天宝宝睡眠不好如何调理 /286
附 录289
【书摘插画】
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