重磅推荐
这就是赫赫有名的“东方药物巨典”，这就是达尔文所称的“1596年的百科全书”！凡有相关，靡不收采，虽命医书，实该物理。
【目录】
谷部
绿豆
粟
小麦
稻
荞麦
大豆
赤小豆
豆腐
玉米
刀豆
扁豆
薏苡
菜部
山药
生姜
葱
香菜
蒲公英
韭
芥
萝卜
白菜
南瓜
马齿苋
百合
冬瓜
丝瓜
大蒜
荠
葫芦
莴苣
竹笋
茄
苦瓜
木耳
鱼腥草
灵芝
芋
果部
西瓜
葡萄
龙眼
核桃
山楂
枇杷
桃
杏
安石榴
枣
梅
荔枝
橘
莲藕
栗
梨
木瓜
猕猴桃
木部
樟
巴豆
茯苓
酸枣
草部
人参
黄精
决明
连翘
何首上
覆盆
防风
薄荷
葛
柴胡
苍耳
菊
浮萍
黄连
地黄
白头
牡丹
芍药
甘草
当归
沙参
半夏
桔梗
独活
乌头
天麻、赤箭
三七
大蓟、小蓟
大黄
艾
萱草
五味子
车前子
月季花
益母草
红花
黄芪
金银花
虫部
蜂蜜
蝎
蚯蚓
蝉
鳞部
鲤鱼
青鱼
鲫鱼
鲈鱼
虾
海马
蛤蚧
介部
鳖
牡蛎
海蛤
田螺
禽部
鹅
鸡
鸭
鸽
鹑
兽部
猪
止
驴
芏
鹿
兔
狗
阿胶
【内容简介】
《本草纲目》收入中药材120余种，每种不但备有“释名”、“集解”等原著中的精粹白话文翻译，更加入了诸如“科学新概念”等适于现代人理解和接受的新内容，并准备了该药材的实际应用方法，大多数药材配有插图，可谓贴心周到。唯愿其能对国学爱好者在研究中医药知识方面有所帮助和补益，便是《本草纲目》出版的全部希冀所在了。
【免费在线读】
谷部
绿豆
《本草纲目》记载：厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除叶逆。治痘毒，利肿胀。
释名
把这种豆子叫做绿豆，是因为它的颜色是绿色的。原来的书中都把它叫做菉。
绿豆处处都可以种植，每年三四月下种。长成时苗也不过才1尺左右高，叶子小小的，上面长着小绒毛，到秋天才会开花，花也很小，绿豆的豆荚和赤豆荚十分相似。由于绿豆成长期较长，早些种晚些种都会有一定的收获。但收割早种的叫摘，意思是可以多次获取；而收割晚种的叫拔，意思是一次性拔掉。颗粒饱满并且颜色鲜亮的叫做官绿，颗粒较小而颜色深重的叫油绿，两者相比官绿的营养较为丰富。北方人食用绿豆的方法特别的多。可以炒绿豆吃，做绿豆粥、绿豆饭，用绿豆酿酒，把绿豆做成粉丝，还可以把绿豆磨成面粉做成绿豆糕。妙的是可以把绿豆用水浸泡，让它长出嫩嫩的白芽——绿豆芽，是很好的蔬菜。在牛马的饲料中添加一些绿豆，可使牛马膘肥体壮。绿豆真的是一种很好的粮食。
绿豆
气味：甘，寒，无毒。
主治：有清热解毒、止呕吐的功效。可以通利小便，补益元气，调和人体五脏，安定精神。还可以滋润皮肤，有美容的效果。
……
【618提前抢科技图书5折】
【书摘与插画】
