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本教材以《国家职业标准•农艺工》为依据，以新疆生产建设兵团薰衣草种植为基础编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。
本教材详细介绍了薰衣草种植与利用的实用知识和技术。全书主要内容包括：薰衣草的生物学基础、栽培技术、病虫害及其防治、选育与繁殖、采收与蒸馏加工、蒸馏薰衣草油的理化性质、香气及其香气质量标准等。
本教材是薰衣草种植操作人员职业技能培训与鉴定考核用书，也可供相关人员参加就业培训、在职培训、岗位培训使用。