章 健美健身运动概述
节 健美健身运动的起源
第二节 健美健身运动的发展
第三节 健美健身运动的概念及其趋同性
第四节 健美健身锻炼能给大学生带来什么好处
第二章 大学生健美健身
节 大学生热爱健美健身
第二节 怎样才称得上健美
第三节 健美体型的评分标准
第三章 大学生如何减肥及形体练习妙法
节 怎样才算肥胖
第二节 肥胖的成因及危害
第三节 减肥的基本原理
第四节 综合训练法加晚餐节 食能有效减肥
第五节 女子形体减肥练习
第四章 发达全身十一个部位肌肉力量的有效动作
节 与形体健美极为相关的十块肌肉的解剖位置及其功能
第二节 发达全身十一个部位肌群的有效练习
第三节 初练者如何制定健美训练计划
第五章 发达肌肉的方法
节 运动量要素——强度、组数、次数、密度和速度
第二节 什么是超负荷和超补偿
第三节 发达肌肉的基本训练方法
第四节 使肌肉线条鲜明的训练方法
第五节 使肌肉快速生长的先衰竭训练法
第六节 乔韦德健美训练，法则有多少条?其主要内容有哪些?
第六章 十二大体能和力量训练方法
节 十二大体能
第二节 基础体能——发展力量(力量)的方法
第三节 基础体能——发展爆发力的方法
第四节 基础体能——发展力量耐力的方法
第七章 健美健身与饮食营养
节 健美健身与营养
第二节 健美健身与饮食
第三节 健美健身与运动营养品
第八章 健美运动竞赛简介
节 竞赛通则
第二节 健美竞赛的动作
第三节 健美竞赛的计分方法与名次评定
第四节 健美竞赛的程序
第五节 如何欣赏健美比赛
第六节 健身先生、健身小姐竞赛评选项目
第七节 健身先生、健身小姐竞赛动作
第八节 如何欣赏健身先生、健身小姐比赛
第九章 运动损伤的防治方法
节 常见的运动损伤
第二节 受伤的原因
第三节 伤病的分期和分类
第四节 常见运动损伤的预防
第五节 常见伤病的防治措施
第六节 人体不同部位的损伤及治疗
附录 健美专业英语选编
参考文献
【内容简介】
本书主要从理论和实践两方面介绍了健美健身的相关知识。从理论方面告诉大学生怎样才算健美，健美能给大学生的现在和未来带来哪些好处；怎样采用科学又健康的方法减肥，减肥的基本原理；怎样正确制定健美锻炼计划；怎样欣赏健美比赛以及饮食营养、创伤防治等理论知识。从实践方面系统地讲述了健身增肌、减肥、形体锻炼的训练方法；讲述了发达全身十一个部位肌肉力量的有效动作和方法。全书以怎样入门、阶段教学到高级阶段的训练，参加比赛到比赛赏析，都做了详尽的论述，还介绍了国际健美大师*的训练原理和方法。
本书可以作为全国普通高等学校公共体育课教材，也可以作为体育专业学生专选课的教材，还可以作为高校健身健美教师、教练员、社会体育指导员及健美健身爱好者的参考用书。
