【编辑推荐】
前中共中央书记处书记、**人民法院院长 任建新 题词
卫生部副部长、国家中医药管理局局长 王国强 作序
中南海首席国医，当代养生**人，一生摸索首次公布，自创饮食调养秘籍！
路志正，中央保健小组特聘专家――中南海首席国医！
92岁高龄，身体状况如同40岁左右成年人――堪称奇迹！
行医70年，自创养生之法，家庭成员使用后全部健康长寿――行而有效！
整理3年，首次公布，养生不求人的做法，**不容错过！
曾在CCTV《大家》《中华医药》、BTV《养生堂》、QDTV《民生开讲》等媒体开展养生讲座。
随书附赠路老整理的《国学医典养生速用手册》
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【内容简介】
路老的养生理念：
“肾为先天之本”，大多数人的天年都能达到120岁而不衰，而“脾胃为后天之本”，我们的实际寿命往往由后天的生活习惯和环境决定，因此要“补养后天以资助先天”，可见调养脾胃是养生的重中之重！
路老的每日养生课：
梳头时的凝神静意，比梳头时的动作如何更加重要。时间也是可长可短，甚至每天只是梳1分钟也行，但是一定要每天做。
然后就是按摩颈部，因为要出门，所以先要把脖子搓热。
浴足非常重要，对大脑的减压，对情绪的稳定都有好处。浴足一般是四十分钟，逐渐往里头加热水。
饮食有节，比吃什么更重要。节是节律，一天三顿饭，要按时吃。节也是节制，就是吃饭必须有节制，不要看着不好吃的就不吃、少吃，也不要因为喜欢就吃得太饱，一般以八分饱为度。
路老的脾胃治疗法：
从脾胃入手，调养好我们的身体，“以人为本，积极治疗，放松心态”，而不采取“杀敌一千，自损八百”的方法，“无病到天年”也是很容易实现的。
【作者简介】
路志正教授，字子端，号行健，河北藁城人，生于1920年12月21日，首都国医名师，*非物质文化遗产项目代表性传承人，全国政协第六、七、八届委员、医卫体专门委员会委员，国务院参事。博士后导师，并荣获国务院颁发的政府特殊津贴。
杏林耕耘70余年，如今92岁高龄，仍虚怀若谷，好学不倦，原卫生部部长钱信忠称赞他“不用扬鞭自奋蹄”，高尚情操可见一斑。
先后到泰国、菲律宾、马来西亚、新加坡、日本、法国、美国、摩纳哥、瑞士和我国台湾、澳门、香港等地进行学术交流及诊疗工作，注重中医药学术研究与传承，为中医学术的发展和中医理论的提高做出了积极的贡献。
他崇尚脾胃学说，几十年岁月，铸就其“持中央、运四旁、怡情志、调升降、顾润燥、纳化常”之调理脾胃学术思想。更结合现代生活及疾病谱之诸多变化，与时俱进，犹重“湿邪”为害，创“从脾胃论治”法，实可谓独树一帜。
【目录】
第壹章 养生应该从何入手
先养脾胃，而不是急于补肾
看到我们的身体，不只看到疾病
盲目用药，治病变成了致病
疑难病，先用调理脾胃的茶饮秘方
癌症并不可怕，治癌症应立足于人
每天的养生课，让你增寿几十年
第二章 没有病却总是浑身难受
现代人的“内伤”怎么来，怎么去
脏腑系统与平衡关系
一水一粥一汤护养娇气肠胃
熬出来、累出来、气出来的“乏力症”
三个食疗方，化解脾气虚
四肢冰凉，脾阳虚，“附子理中”能帮你
脾阴虚的秘方：四仁竹笋粥
吃饭没胃口，山楂神曲粥
弄清病因治失眠，切忌盲目吃安定
用橘茹饮治疗肝胃不和的失眠
用百麦安神茶治疗心肾不交的失眠
用麦梅枣花饮治疗湿热中阻型失眠
养护脾胃三杯茶
第三章 脾胃调养要顺应四季冷热
春季万物生发，疏肝解郁，兼养脾胃
夏日食姜，护胃养气，天地气交，上下循环
一通一润，化解中暑
秋天润肺清燥，调养阴虚正好
内服外熏，鼻炎根*
止不住，停不了的咳嗽
秋燥干咳，滋养黏膜
寒气伤肺，化痰止咳
冬季养肾补脾，来年身体健康
重视腹泻，脾肾双调
食欲不振脾虚泻的小偏方
脾肾阳虚五更泻的三种食疗方
儿童腹泻，山药红枣
第四章 现代人的湿病是百病之首
喝水都长肉，脾虚湿滞用苡仁冬瓜子
说说不节食，不使腹泻的肥胖症治疗
痘痘不消，从脾胃入手，用药茶解决
孩子脏腑娇，喝水学问大
内服外用两配方，孩子湿疹一扫光
第五章 常见问题结合脾胃疗法
中老年人的困扰――便秘
自配洋参麻苏丸，气血虚便秘不再烦
简单的山谷麦芽茶调理脾虚食积型便秘
只用两味药，治疗湿秘有效
巧用何首乌解决肾虚便秘的困扰
孕妇产后血虚，注意食疗保养
口腔溃疡吃不香，阴阳失调莫惊慌
感冒好得快，关键在出汗
三招改善孩子脾胃，自然不会得感冒
感冒发烧常见，病因病理不同
湿热引发烧，葱白香豉汤
脾胃虚弱引发烧，注意用药得适当
天然白虎汤，暑湿发热佳酿
第六章 慢性疑难病的脾胃养生法
厨房配料随手敷，肩周炎手到病自除
慢症疾发谈中风，阶段调理要得法
中风初期，大补别急
中风中期，把握时机
中风后期，扶持正气
关爱女性，让“好朋友”按期而至
肝肾不足致经闭，饮饮汤来喝喝酒
寒湿阻络使血瘀，秘方煮了鸡蛋吃
乳痈肿痛不犯愁，几味药儿敷和饮
远离“天下痛”――三叉神经痛的根治方法
导致男子不育的六大原因
四肢发冷，腰膝酸软――精寒不育煲汤饮
倦怠无力，精神萎靡――肾气虚衰食狗肉
小腹涨痛，食欲不振――精少不育归脾汤
身体发胖，口粘舌胖大――痰湿不育六君子汤
性情烦躁，容易发怒――相火盛用双柏煮花生
性情孤僻，精神抑郁――气郁不育菊花鸡肝
益气健脾治结石，饮食习惯要节制
神清气爽不求人――四招改善头痛症
滋阴二至乌首汤，阴阳失衡不犯难
自创温阳通络饮，针对晨痛夜晚止
肝气郁结引头痛，香柴枳术汤来送
头脑昏蒙舌头麻，夏蒲礞石汤代茶
冠心病：只要脾胃称心，身体自然如意
胸部隐痛，宗气不足
胸部刺痛，血不养心
雨天胸闷，湿浊蕴结
胸背掣痛，胸阳痹阻
心如刀割，寒气上逆
找准关键才能根治颈椎病
风寒痹阻，通气血
肝肾不足，先滋补
气滞血瘀，食牛筋
七种糖尿病，不同汤与饮
气阴两虚型，滋阴补肾法
脾肾阳虚型，扁鹊三豆饮
脾虚胃弱中气不足型，黄山麦之茶
湿浊困脾型，竹笋西瓜皮鲤鱼
中消肺胃燥热型，菠菜根汤能帮您
肝肾阴虚型，女贞子茶
痰瘀互结，自配粉剂
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脾气虚的食疗方
个是药粥，原料：党参（或西洋参）3 克，山药12 克，陈皮3 克，生薏仁10 克，粳米50 克（或小米）。脾气虚的人往往容易夹湿，所以加薏仁米，有些人不喜欢薏米的味道，也可以先用薏米煮汁，再用药汁和其他材料一起熬粥。
还有一个益脾饼，用茯苓30 克，白术15 克，干姜２克，红枣30 克，鸡内金10 克，炒山楂10克共为细粉，面粉250克，发酵后，放入药粉和匀，再加适量菜油，食盐，烙成饼。
脾阳虚的人如何调理
黄芪蒸鸡：嫩母鸡一只，炙黄芪30 克，食盐1.5 克，绍酒15克，葱、姜各10 克，清汤500 克，胡椒粉2 克。
脾胃阴虚的两个食补方
燕麦百合粥：可以做来当早饭吃。用百合15 克，粳米、燕麦适量，煮粥即可。
扁豆山药粥：用白扁豆15 克，粳米、鲜山药各30 克，百合15克，白糖适量。淡养脾气，老弱咸宜，可以不妨一试。
如果脾阴虚表现在下，以肠燥为主。特别是老年便秘难解者，可常服四仁竹笋粥，用松子仁10克，甘杏仁６克，核桃仁12，花生仁8克，新鲜竹笋15克，粳米100克，熬粥。
养生应先从脾胃入手
上天有时候似乎亦有不公，有的人天生身体素质好，有人从小就体弱多病。但上天却又是公平的，我们看一个人30岁以后的身体状况，基本上是由他自己的生活习惯造成的。所以说，一个人30岁之前身体不好还可以去怪上天，30岁以后，自己的身体就只能自己负责了。
中医有“肾为先天之本”、“脾胃为后天之本”的说法，这就是30岁之前靠先天，30岁之后靠后天的道理。我们的身体禀受父母精血，出生之后，一个人的先天素质就已经决定了。肾为先天之本，就是指受自先天的元阳、元阴。同时，您的肾中精气是否充足，也会决定孩子的先天素质。
但是先天因素决定的只是身体素质的极限，您身体的实际健康情况，看的还是后天的调养。就像一个水缸，缸的大小决定了能装多少水，这是先天因素；这个水缸里实际装了多少水，看的就是后天因素了。因为后天的生活方式及环境可以改变先天基因的排列程序。所以中医也讲资助后天来培养先天。
去年的时候，一个患有变异性哮喘的4岁小男孩问我：“爷爷，我能跑刘翔那么快吗？”我告诉他：“能啊，只要你勇敢坚强，不挑食，长大后就能跑得比刘翔快。”这句话并不是安慰他的，其实天地生养万物，待人厚，人体包含着无限的可能性。从先天的角度来说，每个人跑步速度的极限都是很高的，大多数人都能跑得跟刘翔一样快。但是实际能跑多快，就看后天的训练了。当然，素质好，训练的效果就明显。
先天因素决定了一个人寿命的极限，所以称为“天年”。人的天年一般都在120岁以上，只是现实中很少有人能活到“天年”，因为一个人的实际寿命是由后天左右的，后天的关键在于脾胃，在于个人饮食有节，生活规律。
上天给了人很长的“天年”，这是上天和父母的恩赐。我们要知道珍惜，才能无灾无病活到“天年”。我们很多人不知道珍惜身体，年轻时似乎也看不到身体有什么反应，因为这个时候我们的身体处在蓬勃旺盛时期，但是30岁以后，不良生活习惯的影响就逐渐显露出来了。
就说古代的武状元和现代的运动员，他们魁伟强健、精力充沛，他们可以说是先天素质好的人了，但是他们平均寿命都偏短。生卒年有史可稽的武状元，平均寿命只有60多岁，比手无缚鸡之力的文状元低很多。而现代运动员的平均寿命更低--不到60岁，甚至已经低于普通人的平均寿命。
为什么先天素质优越的人寿命反而不如常人呢？《道德经》中的一句话就很好地解释了这一点：“物壮则老，谓之不道，不道早已。”说的就是材力不可过度用尽、极则必反，事物过分强壮了就会走向反面，过分持强好胜，不知爱护体力精力，不合养生之道，结果就是英年早逝。
现代运动员的训练，包括很多人平时锻炼身体的方法，大多建立在超负荷的训练基础之上。他们运动量大，消耗的能量物质多，身体平常的恢复和补充能量的能力供应不上。在过度消耗之后，我们的身体出于一种补偿机制，会让身体的某些部位得到超量恢复。这跟会哭的孩子有糖吃的道理是一样的，某个部位消耗过度了，受损伤了，就开始向身体母亲喊委屈，身体就调动元气，让这个部位得到超量的补充。但是我们身体的恢复能力也是有限的，不可能无休无止地满足超量恢复，这种锻炼方式通过身体的补偿机制，让肌肉发达了，肺活量增加了，心肌增强了，但是在这种超量恢复的过程中，身体的元气也受到了损伤，脾胃这个为身体补益元气的后天之本也被伤害了。
元气是人体生命活动的原动力，是人体基本、重要的精微物质。它是由先天之精所化生，但是依靠后天水谷之精气的不断补充培育，才能发挥正常的生理作用。脾胃如果受到了损伤，那么元气就得不到补充。这就是后天补先天的道理。所以中医说：“存一分胃气，存一分生命。”
我们的身体一出现点什么问题，首先就在胃口上反映出来了。不管是伤风感冒、头疼小疾，还是患上重病，身体一有不舒服，胃口就会下降。我们看一个病人是否彻底恢复健康，也可以看他的脾胃功能是否恢复，如果胃口开，吃饭香，就说明他基本痊愈了。这是因为脾胃居于五脏六腑的中央，身体其他部位产生病变，都会传导到脾胃。过去旧社会，有一个让现代人听来发笑的习俗，那个时候，准女婿次上门，个考验就是饭量。能吃饭说明他身体没毛病，能干活，女儿嫁过去就不会吃苦。
如果脾胃出现了问题，五脏六腑、四肢百骸也肯定会受到影响。脾胃是人体从外界摄取能力源泉地，我们身体其他部位需要的物质和元气，都需要通过脾胃来消化腐熟水谷和产生、运化精华物质。而且，我们服用的药物，也是需要脾胃来消化、吸收的，如果脾胃不好，补品和药物吃了不能很好地吸收，那再好的补品和药物也没有意义。
脾胃健旺，自然后天营养充足、体力好、免疫力强，即使生点小病也好得快。这就是“四季脾旺不受邪”的道理，因为脾胃健旺，元气就会充足，六淫邪气就不容易入侵。所以说，脾胃是无病到“天年”的关键，也是我们养生的入手之处。
中医的目标是人体，不是疾病
庄子在《养生主》的开篇说：“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已！”讲的既是做学问的道理，也是养生的道理。现在信息发达，各种各样的知识铺天盖地而来。求学的时候，应有计划地选择，不宜盲目追逐无穷无尽的新事物、新概念，那样只会让你陷入混乱，无法真正提高自己。
治病也是这样。现在每年都会出现几十种新病种和旧疾病的新亚种，国家食品和药品监督管理局审批通过的新药每年也有上千种。但是药品研制的速度依然赶不上病毒变异的速度。这就是以有限的研发力量，去追逐无限的新疾病。
前几天还有一个医生感慨地说：“要是有一种能够自动研发新药的机器就好了，出现一种新病毒，马上能研制出一种新药。”这种幻想中的机器能否成为现实？
其实这样的机器早就出现了，那就是人体。例如抑制病毒用的干扰素，初就是从人体的淋巴母细胞和白细胞中提取的。病毒入侵人体，人体自然产生出抗病毒药物质。天地生人的时候，就已经让人体成为一个包含检测、研发和制造等诸多功能的大制药厂了。
人体研发药品的时候，我们的身体需要医生做什么呢？那就是提供原材料、畅通渠道、清理生产垃圾。这样就够了，越俎代庖的治疗方式，事倍功半不说，还会损害人体这个天然制药厂的生产积极性。
当然，人体这个大制药厂，有时候也会失调，这个时候医生怎么办？经济学中有一个术语说得很好，那就是“宏观调控”。不是直接干涉，而是通过调节外部环境和内部环境，畅通气机，消除痹阻，让人体自然恢复驱*除病的功能。这种方法的优点是什么？那就是省力。这里存在一个杠杆效应，可以四两拨千斤，你只要用很少的力，就可以收到很大的功效。同时，它也不会破坏人体自身的机能，所以副作用和后遗症都很少。
2003年SARS流行时，我们也曾提出过类似的观点。吕炳奎先生以我、焦树德等几位老中医的名义写信给，希望发挥中医的作用，抗击SARS，在5月8日下午，吴仪与在京的知名中医药专家举行了座谈会。当时我坐在右边位，我很激动，发言说：单靠中药治疗“非典”是片面的，一定要中医直接参与防治“非典”，中医要在防治非典的线，根据病人的情况，诊断、立法、处方，然后煎服方能收效。后来广东省中医院中医药防治非典的经验推广到了香港，受到了世界卫生组织的高度赞扬，证明了中医参与的必要性。
为什么这么说呢？因为中医药针对的目标从来不是单纯的疾病，不仅仅是病毒，而更重要的是人体综合抗病的免疫力。中医药对于防治“非典”效果明显，医生要做的事情，就是作好宏观调控，既看到直接引起疾病的病因、病证，又要看到机体整体的综合抗病能力，既看到局部又看到整体，既强调驱*又强调扶正。
再比如2007年冬天，一个东北的小孩子持续发烧，当地的西医院就用了大量的抗生素，烧也没退下来。又做了大量的检查，结果一直诊断不出是什么病，医院就怀疑是血液病。家长急了，就带着儿子到北京三芝堂求治。我们只用了三剂健脾袪湿的药，高烧就退了。众人啧啧称奇，都问是怎么治好的，孩子到底得的是什么病？
其实我看的不是这孩子的病，而是他脾虚湿阻的内环境。我国现在的家庭，大多只有一个子女，从小娇生惯养，饮食偏嗜，又贪食冷饮，脾阳受损，湿气淤积体内。冬天的时候，受到风寒外邪的入侵，就容易发高热。你说孩子体内有病毒么？有细菌么？当然有，但是如果不调节改善患者自身内环境的平衡，不能发挥机体自身的主观能动性，就不可能收到很好的治疗效果，用抗生素也不会收到预期的效果。我一看孩子舌体胖大，舌质暗紫，舌苔多而且黏腻滑润，再一把脉，就判断出他的病机在于脾阳受损，湿浊内盛，用了健脾袪湿的药，自然效果很好。对于这种发烧，吃点芳香化湿之类健脾袪湿的药物，亦可收到较好的效果。
其实，有经验的农民都知道在橘园行间种植一些藿香，能够防止螨虫害。藿香的作用并不是直接杀死害螨。但是藿香能为螨虫的天敌长期提供食料和生息场所，增加橘园害螨天敌的数量，从而控制螨虫为害。
中医治疗“非典”的方法也是如此，按照《黄帝内经》的说法就是“无问其病，以平为期”，关注的是人体自身小环境的阴阳平衡，以及这个小环境与自然界大环境之间的调谐。
【书摘与插画】
