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【编辑推荐】


这是一本专门为宝宝和年轻父母精心准备的宝宝营养餐,结合宝宝不同时期发育的特点,无论食物的形态、口感以及营养搭配,都能满足宝宝肠胃消化功能和身体发育所需,让宝宝吃得更全面,吃得更健康。

本书不仅仅只是推介婴幼儿食谱,还有针对性地重点解答新手父母育儿中遇到的种种喂养难题。

本书每道食谱都配有精美的图片,给你带来视觉上的享受。




【书摘与插画】

【作者简介】

陈宝英 女,主任医师、教授。中国女医师协会副会长、北京女医师协会会长。

首都医科大学北京妇产医院及北京妇幼保健院党委书记、院长。

世界卫生组织母婴妇女保健研究培训合作中心主任。

40余年从事妇产科保健及妇幼保健工作,作出了突出贡献。


【内容简介】

根据0~3岁宝宝成长的月龄变化进程为你奉上:

★400多道营养美味餐

★约100个辅食喂养的难题解答

★10种重要营养素的补充方案

★7种功能性饮食,包括宝宝补脑益智、开胃、长高、防贫血、提高免疫力、促进睡眠、清凉去火等调理食谱

★19种包括钙、锌、碘营养缺乏症及百日咳、感冒、腹泻、手足口病儿科常见病的对症食疗方

★不同季节的饮食重点


【目录】

前插页:

宝宝健康成长必需的“三能一水”

聪明宝宝必需的维生素

聪明宝宝必需的矿物质

宝宝营养素缺乏的警示信号

PART 1 0~1岁:“奶娃娃”的营养辅食

0~3个月:母乳是食物

1个月宝宝营养安排

2个月宝宝营养安排

3个月宝宝营养安排

让宝宝尝尝鲜

菠菜水/菠菜汁

油菜水/梨汁

苹果水/胡萝卜汁

延伸阅读:喂养难题专家解答

Q:怎样维持充足的母乳?

Q:需要叫醒宝宝喂奶吗?

Q:宝宝只吃一边的奶怎么办?

Q:宝宝不吸奶怎么办?

Q:吃母乳的宝宝需要喂水吗?

Q:人工喂养的宝宝需要喂水吗?

Q:宝宝吃母乳为什么也便秘?

Q:宝宝都要喂鱼肝油吗?

Q:能不能给孩子喝纯牛奶?

Q:怎样为宝宝选择优质配方奶粉?

Q:给宝宝喝果汁的时候为什么要加水稀释,纯果汁不是更有营养吗?

Q:该在什么时候给宝宝添加辅食?

4~6个月:尝试添加液态、稀糊状辅食

4个月宝宝营养安排

4个月宝宝食谱推荐

红枣水/西瓜汁/番茄汁

黄瓜汁/山楂水/鲜橙汁

菠菜泥/胡萝卜糊/莲藕汤

香蕉泥/绿豆汤/蓝莓葡萄汁

5个月宝宝营养安排

5个月宝宝食谱推荐

粳米油/果味胡萝卜汁/橘子汁

水蜜桃汁/苹果汁/枣泥

米汤/茄子泥/油菜泥

南瓜泥/苹果泥/土豆泥

牛奶藕粉/奶香芹菜汤/什果泥

6个月宝宝营养安排

6个月宝宝食谱推荐

甜瓜汁/南瓜汁/葡萄汁

猕猴桃汁/米汁/豆腐蔬菜汤

薏米南瓜汤/芹菜米粉汤/蛋黄羹

栗子羹/奶香芝麻羹/牛肉汤米糊

土豆粥/蛋黄豌豆糊/三文鱼泥

鸡肉泥/核桃仁豌豆泥

冰糖莲子梨

蒸蛋羹/鱼肉糊/洋葱糊

美味黄鱼羹/银耳鸭蛋羹

芹菜红枣汤

延伸阅读:喂养难题专家解答

Q:如何让纯母乳喂养的宝宝接受奶瓶?

Q:上班时怎样收集母乳?

Q:宝宝厌奶怎么办?

Q:给宝宝添加辅食需要遵守些什么原则?

Q:什么样的辅食适合初给宝宝添加?

Q:蛋黄为什么不适合作为初的辅食给宝宝添加?

Q:可以把米粉调到奶粉里面一起喂宝宝吗?

Q:给宝宝吃蛋黄时应注意哪些问题?

Q:怎样给宝宝添加蛋黄?

Q:把几种蔬菜混合在一起做成菜泥好不好?

Q:宝宝吃下去的食物在大便的时候又原样排出,是消化不良吗?

Q:蒸食物和微波炉加工哪种方式比较好?

Q:宝宝不肯吃勺里的东西怎么办?

7~8个月:添加稠泥糊状辅食

……

9~10个月:半固体到固体辅食 062

……

11~12个月:过渡到成人食物 090

……

PART 2 1~2岁:“淘气包”的营养餐单

1岁~1岁半:开始尝试自己吃饭

1岁~1岁半宝宝饮食特点

1岁~1岁半宝宝食谱推荐

……

1岁半~2岁:强化口腔咀嚼锻炼

1岁半~2岁宝宝饮食特点

1岁半~2岁宝宝食谱推荐

……

PART 3 2~3岁:“小大人”的花样餐桌

2岁~2岁半:培养饮食好习惯

2岁~2岁半宝宝饮食特点

2岁~2岁半宝宝食谱推荐

……

2岁半~3岁:食物多变营养全

2岁半~3岁宝宝饮食特点

2岁~2岁半宝宝食谱推荐

……

PART 4 黄金组合,补充营养更高效

黄金组合1:钙 维生素D

维生素D助钙好吸收

营养搭配方案

高效补钙餐推荐

黄金组合2:铁 维生素C

维生素C有助铁吸收

营养搭配方案

高效补铁餐推荐

黄金组合3:锌 蛋白质

蛋白质促进锌吸收

营养搭配方案


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