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【目录】

澳大利亚第一家族酒庄联盟的创建 序一 序二 序三 第1章:御兰堡酒庄(Yalumba) 披荆斩棘 第2章:天瑞酒业(Tyrrell's Wines) 瑰丽的痴迷 第3章:拓比尔克酒庄(Tahbilk) 无价的遗产 第4章:亨施克酒庄(Henschke) 伊顿谷的花园 第5章:坎贝尔酒庄(Campbells) 酒融于血 第6章:迈克威廉酒庄(McWilliam's) 晨曦 第7章:布朗兄弟酒庄(Brown Brothers) 庆祝多样性 第8章:达伦堡酒庄(d'Arenberg) 致命的严肃和乐趣 第9章:德·伯特里酒业(De Bortoli Wines) 拉塔沃拉隆加——长条餐桌 第10章:吉姆·巴利酒业(Jim Barry Wines) 比生命更久远 第11章:泰勒丝酒庄(Taylors) 韦克菲尔德河畔上的明珠 第12章:沃华德·帕克酒庄(Howard Park) 后起之秀 结语 术语 感谢 译者致谢 版权所有


【内容简介】

《葡萄酒之魂》讲述了澳大利亚第一大家族酒庄联盟的传奇故事。澳大利亚第一大家族酒庄联盟,是在2009年发布的,由12个经历了几代发展的家族经营的葡萄酒庄组成。这个成为“第一大联盟”的酒庄联合体,代表了澳大利亚17个知名葡萄酒产区,总计有48代的酿酒师。
组建澳大利亚第一大家族酒庄联盟的目的,是通过聚焦区域和地标性葡萄园,展示一系列*代表性和丰富多样性的澳大利亚*葡萄酒。这个集体致力于向全球的消费者,零售商,餐馆和葡萄酒行业,介绍澳大利亚葡萄酒的真正特色,及其背后独特的人文和精神。
《葡萄酒之魂》中澳大利亚第一大家族酒庄联盟的首届成员包括布朗兄弟酒庄、凯贝尔酒庄、达伦堡酒庄、德·伯特里酒业、亨施克酒庄、沃华德·帕克酒庄、吉姆·巴利酒业、迈克威廉酒庄、拓比尔克酒庄、泰勒丝酒庄、天瑞酒业和御兰堡酒庄。本书由格兰姆·洛夫茨著。


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