从医50年的名老中医，教你用菜市场里常见的食材，超市里买得到的单方中药，搭配出治好各种胃病的特效方、食疗方，让你做一个胃越吃越好的“结实人”。
300多道食疗膳方、最常开的特效中成药、师承名家的对症方药、百试百灵的经验方、最简便的中药单方，你都能在这本书里找到。老中医第一时间告诉你胃不舒服吃什么、怎么吃。
更有贴心的四季养胃膳食，为你每一天的餐桌注入养生智慧，在一日三餐中轻松治疗掉脾胃毛病。
随书附赠的《养胃食疗速查手册》，主食、菜肴、汤羹、粥膳、饮品，分类查询，养胃治病，更快更实用！
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【目录】
第一章 食物才是最好的“胃药”
养胃，药疗不如食疗
养胃就要“管住嘴”
1.忌烈酒
2.忌浓茶及浓咖啡
3.忌烟
4.忌狼吞虎咽
5.忌食用坚硬、粗糙、油腻、过冷或过热的食物
6.忌暴饮暴食
胃病患者饮食宜忌
胃脘痛
急性单纯性胃炎
慢性胃炎
胃及十二指肠溃疡
胃下垂
胃黏膜脱垂症
……
第二章6种常见脾胃病对症开方
胃脘痛
中医辨证
胃脘痛患者的饮食宜忌
六君子汤加减
清胃消食饮
青皮绞股蓝止痛茶
肉蔻行气止痛茶
红糖蜜茶饮
良姜白术止痛茶
沙参三七饮
丹参元胡蜜煎
健胃多宝粥
急性单纯性胃炎
中医辨证
急性单纯性胃炎患者的饮食宜忌
半夏泻心汤加减
葛根黄芩黄连汤
三花茶
当归青皮止痛茶
乌梅红茶
半夏山药粥
桑白皮陈皮粥
……
第三章老中医推荐的38种养胃食材
大枣
赤小豆大枣汤
大枣山药莲子粥
大麦大枣粥
香菇
香菇牛肉粥
冬瓜香菇蛋汤
……
第四章32味中药在家吃，老胃病好得快
人参
红参升麻汤
米皮糠人参茶
太子参
太子参烩鸽肉
太子参鸭
……
第五章四季养脾胃，吃法有讲究
春宜甘平，清肝和胃
煎香椿饼
香蕉豆腐卷
粉蒸白菜
党参玫瑰鳜鱼
虾米粉丝菠菜汤
草鱼去湿汤
枸杞子粥
梅花粥
樱桃汁
……
附录：胃病常用西药一览表
【媒体评论】
中药、西药各有利弊！胃痛吃什么呢？
广告上说的那个特效药，我能吃吗？
有没有专治胃病的小偏方呢？
如果你是个“老胃病”，一定有以上困惑。可是，和这些慢性病“斗争”了50年的老中医却说，不要等胃痛发作的时候才“临时抱佛脚”。在厨房里备上这样一本书，打豆浆时加3克白参；煮粥时放些藕丁；蒸蛋羹时放点魔芋粉……一边享受美味，一边保护好胃黏膜，胃病便不容易找上门。
这本书第一时间告诉你吃什么、怎么吃，没那么多侃侃而谈的大道理，不用在细密的文字堆里找答案，打开书就能对症吃、对症治。作者半生行医，能将看似平常的大枣、山药、鸡蛋、山楂，搭配出治好各种胃病的特效方，就像把老先生请回家，亲自为你搭脉问诊。
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【书摘与插画】
