这是一部关于黄花梨的专著。在本书中,读者将会跟着我们对黄花梨进行一番回溯式的探究,深入了解它的历史渊源、惑人魅力和高昂价值的内在原因。不仅如此,阅读本书,读者还将对当前黄花梨市场的趋势有一个基本的了解和把握,从而为您的把玩、保养、收藏乃至投资提供一个有益的参考。
壹 源流篇:葫芦考
第一节 农作物
第二节 日常器用
一、水器
二、酒器
三、烟具
四、药壶
五、招幌
六、舟具
七、农具和手工业工具
第三节 乐器
第四节 匏器
第五节 火器
吉祥象征——葫芦
贰 品种篇:葫芦的分类
第一节 葫芦的植物学分类
一、瓠子
二、大葫芦
三、扁圆葫芦
四、长柄葫芦
五、亚腰葫芦
第二节 葫芦种植要点及注意事项
一、种植时间
二、育苗与播种
三、移植管理
四、田间管理
五、收后处理
第三节 葫芦的日常分类
古法培育大葫芦
叁 形态篇:葫芦器的分类
第一节 天然葫芦
一、纯然天成的葫芦
二、匏器
本长与模活
第二节 勒扎葫芦
一、勒扎与范制葫芦的异同
二、勒扎葫芦的工艺
三、勒扎注意事项
四、勒扎葫芦的功用
葫芦的成色是自然的还是人工的
第三节 范制葫芦
一、范制工艺
二、模具种类
三、石膏模具制作过程
四、制作模具应注意的因素
五、范制葫芦的投资
范制葫芦会有模具接线吗
肆 工艺篇:葫芦加工
第一节 火画
一、火画工具
二、火画工艺要点
三、注意事项
第二节押花
一、工具的选择
二、押花工艺要点
三、注意事项
第三节 针画葫芦
一、针画的工艺要点
二、针画葫芦的把玩
三、历史名家
第四节 刀刻
一、刀刻书画葫芦
二、刀刻单肚葫芦
三、历史名家
伍 虫具篇:鸣虫的最爱
第一节 鸣虫与虫具
第二节 葫芦虫具的种类
一、本长葫芦
二、范制葫芦
三、勒扎葫芦
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陆 赏玩篇:葫芦的把玩与保养
附录一:咏葫芦诗句
附录二:精品葫芦拍卖价格
食物是人类生存的物质基础。“民以食为天”。其中的瓜是重要的食物。在以攫取经济为基础的时代,采集瓜,挖掘块根植物,是采集经济的重要内容。古代文献最早提到葫芦时,首先注意到了它的食用价值。《诗经。小雅。南有嘉鱼》说:“南有穋木,甘瓠累之。”朱熹注曰:“瓠有甘有苦,甘瓠则可食者也。”就是说葫芦有甘苦之别,不苦的一种是可以食用的。这里是说葫芦的肉质可食。另外《诗经.小雅.瓠叶》还说:“幡幡瓠叶,采之亨之。”幡幡,枝叶茂盛的样子。亨同烹,烹凋的意思。这句意为将长得很茂盛的葫芦叶子摘下来,烹调成美味的食品。《管子。立政》:“六畜不育于家,瓜瓠,荤菜,百果不备,为之贫也。”又说:“六畜育子家,瓜瓠,荤菜,百果备具,国家之富也。”从中看出古代将家畜,葫芦,水果视为国家贫富的标志,可知葫芦在食物中的重要性。
葫芦的吃法很多。元代王祯《农书》说:“匏之为用甚广,大者可煮作素羹,可和肉煮作荤羹,可蜜煎作果,可削条作干……”又说:“瓠之为物也,累然而生,食之无穷,烹饪咸宜,最为佳蔬。”可见古人是把葫芦作为瓜果菜蔬食用的,而且吃法多种多样,既可以烧汤,又可以做菜,既能腌制,也能干晒。烧汤清香四飘,其味鲜美。与其他瓜果不同的是,不论葫芦还是它的叶子,都要在嫩时食用,否则成熟后便失去了食用价值,因为葫芦叶过了柔嫩的叶期,已经变苦了。正所谓“八月中坚强不可食,故云苦叶”(陆玑《诗经》疏)。葫芦的果实当然也是如此。
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