《器用杂物》系《事物掌故丛谈》之一。
《事物掌故丛谈》是中国民俗和文学史专家杨荫深先生代表作。全套书分为“岁时令节”、“神仙鬼怪”、“衣冠服饰”、“饮料食品”、“居住交通”、“器用杂物”、“游戏娱乐”、“谷蔬瓜果”、“花草竹木”等九大类，探究了日常生活中五百多种事物的最初来源及其历史演变，囊括古今中外众多的典故常识，基本涵盖了人们日常生活的方方面面。追本溯源是“事物掌故丛谈”的*特色，日常生活中那些人们熟知的事物起源于何时，又经过了怎样的变化成为现今的形态。作者引经据典、信手拈来，这种追溯是以考证典籍的记载为基础撰写而成的。自称有“历史癖”的杨荫深先生遍览群书，通过精心梳理、严谨考证，将各类事物与掌故一一对应，令人豁然开朗、耳目一新。全套书杂以趣闻传说、轶事传奇，内容丰富充实、妙趣横生，是一部关于民俗文化、日常生活的百科全书。
其中，《器用杂物》所说的器用杂物，按作者的概括，可分为“书写的文具”、“修饰的妆具”、“裁剪的缝具”、“饮食的食具”、“坐卧的家具”、“称量的用具”。笔墨纸砚、桌椅板凳等这些日常生活用品有怎样的历史，从古至今经历怎样的历史流变，凝聚人们怎样的奇思妙想和创造智慧。本书对这些身边日常用品的描述非常详细具体，知识性很强，使读者对它们的历史一目了然。比如说到灯烛：“灯之起源，似始于秦汉，秦以前但有烛而无灯。古烛也并非今日用蜡或桕油所制，乃是一种火炬。现在所用的蜡烛要到汉时才有。”“古时取火用火绒，今则用火柴。火柴是舶来品，所以也叫洋火。其实我国五代时已有此物，只是不知何人发明，也没有流传下来。”
【编辑推荐】
★日常事物原始本真
《事物掌故丛谈》按“岁时令节”、“神仙鬼怪”、“衣冠服饰”、“饮料食品”、“居住交通”、“器用杂物”、“游戏娱乐”、“谷蔬瓜果”、“花草竹木”分为九个大类，基本涵盖了人们日常生活的方方面面，其中囊括古今中外众多的典故常识。全套书杂以趣闻传说、轶事传奇，内容丰富充实、妙趣横生。
★史料价值弥足珍贵
追本溯源是《事物掌故丛谈》的**特色。日常生活中人们熟知的事物起源于何时，又经过怎样的变化成为现今的状态。作者引经据典、信手拈来，这种追溯是以考证典籍的记载为基础撰写而成的。自称有“历史癖”的杨荫深先生遍览群书，通过精心梳理、严谨考证，将各类事物与掌故一一对应，令人豁然开朗、耳目一新。
★民俗文化市井百态
近年来随着人们对中国文化的了解逐渐加深，大众对民俗文化的兴趣也日益浓厚。杨荫深先生是著名的古典文学史家和民俗学家，深厚的学养根底使这套书集文学历史、民间风俗于一体，按照杨荫深先生撰写《事物掌故丛谈》的初衷来说即：不谈军国大事、典章制度，只谈日常事物、风俗人情；不求深奥，只求生趣；不构鸿篇巨制，只图探明原委。
★民间记忆亲近历史
《事物掌故丛谈》谈论的事物有五百余种，虽大都是散落在大历史之外的小场景、小事物，却是真正的民间记忆，现代人与古人通过这些日常事物的维系而变得亲近起来，历史仿佛也不再是遥远的过往：古人过端午节，我们也过；古人在冬至祭祀，我们在冬至也追思亡者；古人讴歌的牡丹、芍药，如今依然被赏玩……只是这几千年的岁月，其中的往事和故事只有翻开这套书，细读下来，才能明了。
★名家荟萃清新舒心
高雅不俗，风雅兼具。上海辞书出版社特邀当代书画金石名家邓明、潘方尔、赵澄襄诸位先生分别题签、治印、配画，多种艺术形式与《事物掌故丛谈》的文字完美契合，相得益彰。在传统文化风雅典故的大集中，既可增加阅读乐趣，又能提高传统文化修养，在电子书时代可尽情体验阅读之乐。
【前言】
提起日常器用杂物，真是不胜枚举，这一本小册子里当然只能举其最重要者，大略地说一说而已。
大约日常所用的器物,概括说来，可分一、 书写的文具，二、 修饰的妆具，三、 裁剪的缝具，四、 饮食的食具，五、 坐卧的家具，六、 称量的用具。至于娱乐的玩具，以及农工商各业专用的工具，因为非日常一般器用范围之内，且本丛书另有谈到那方面的，当然附及，所以这一册里都不提到了。
即使是这六项，可谈的也是很多，这里只能择其重要的来谈一谈，如文具只及四宝，妆具只关理发方面，缝具仅有针剪，食具只说磁器之类，家具只谈木器方面，称量虽及度量衡三者，但也只能谈到古时创造的由来，不能详细地将古今中外异制作个比较的。这因为本书是重在掌故，所以谈过去的较详，谈现今的较略。
至于附录部分，专辑各物传记。此体始于唐之韩愈《毛颖传》，虽为游戏之作，要亦可以观各物由来的大略，在掌故上说起来是很有价值的。
本书的写成，时间上极为匆促，错误之处，希读者为之校正，不胜感幸!
杨荫深 一九四五年十一月廿八日雨声中【作者简介】
杨荫深（1908—1989），原名杨德恩，字泽夫，浙江鄞县人（今宁波市鄞州区）。中国古典文学史家、民俗学家。上海市第二至第六届政协委员。曾任中国俗文学会顾问、上海民间文艺家协会理事、顾问，上海辞书学会理事。历任商务印书馆、上海辞书出版社编审，《辞海》编委等职。主要著作有《先秦文学大纲》、《中国文学史大纲》、《中国学术家列传》、《五代文学》、《隋唐五代文学编年长编》、《中国古代游艺研究》、《古今小说来源考》、《中国民间文学概说》、《中国俗文学概论》等。
【目录】
一 笔墨
二 纸砚
三 扇拂
四 镜鉴
五 梳篦
六 针剪
七 盌盆
八 杯盘
九 匙箸
一〇 壶瓶
一一 甑镬
一二 灯烛
一三 几案
一四 凳椅
一五 厨箱
一六 牀榻
一七 枕席
一八 箕帚
一九 度量
二〇 权衡
二一 便器
附录
【书摘与插画】
紙（繁体字——编者注）字从糸，又作帋，从巾，盖纸本为缣帛之类，故制字如此。自汉蔡伦发明以树麻布网为纸以后，纸实已非缣非帛的了。
纸皆知为蔡伦所发明，此事载《后汉书》中，可谓确实无疑。但蔡伦以前，未始没有纸的，即以缣帛为纸，这实在是纸的原来意义。再前则为简写版，所用乃是竹片木板，如宋赵彦卫《云麓漫抄》云：
古结绳而治。二帝以来，始有简册，以竹为之，而书以漆；或用版，以铅画之，故有刀笔铅椠之说。秦汉用缣帛，如胜广书帛内鱼腹，高祖书帛射城上。至中世渐用纸，《赵后传》所谓“赫蹏”者，注云“薄小纸”，然其实亦缣帛。《蔡伦传》：“用缣帛者谓之纸，缣贵重不便于人，伦乃用木肤麻皮等。”则古之纸即缣帛，字盖从糸云。
可知纸非蔡伦所发明，蔡伦不过发明以树麻等物为纸而已。这正如蒙恬造笔一样，笔非蒙恬所创始，乃由他所改造而已。
这种蔡侯纸，《后汉书·蔡伦传》云：“伦用树肤麻头及敝布鱼网以为纸，元兴元年奏上之。帝善其能，自是莫不从用焉，故天下咸称蔡侯纸。”大约初时未必怎样精致的，且还没有竹制的纸，而现在却以竹纸为最通行。按： 宋苏轼《东坡志林》云：“昔人以海薹为纸，今无复有。今人以竹为纸，亦古所无有也。”既云今人，可知始于宋时，在前还没有的。其后纸的名目殊多，如明高濂《遵生八笺》所云：
上古无纸，用汗青者，以火炙竹，令出取青，易于作书。至汉蔡伦始制纸，为万世利也。初捣渔网为纸曰网纸，以布作者曰麻纸，以树皮作者曰谷纸。蜀有凝光纸、云蓝笺、花叶纸、十色薛涛笺，名曰蜀笺。有侧理纸、松花纸、流沙纸、彩霞金粉龙凤纸、绫纹纸、短帘白纸、硬黄纸、布纸、缥红纸、青赤绿桃花笺、藤角纸、缥红麻纸、桑根纸、六合笺、鱼子笺、薹纸。建中年有女儿青纸、卵纸。宋有澄心堂纸、蜡黄藏经笺、白经笺、碧云春树笺，有龙凤印边三色内纸，有印金团花并各色金花笺，有藤白纸，砑光小本纸。李伪主造会府纸，长二丈，阔一丈，厚如缯帛数重。陶穀家藏有鄱阳白数幅，长如匹练，西山观音帘纸、鹄白纸、蚕茧纸、竹纸、大笺纸。元有黄麻纸、铅山纸、常山纸、英山纸、临川小笺纸、上虞纸，又若子邑之纸，妍妙辉光，皆世称也。今之楚中粉笺、松江粉笺，为纸至下品也，一霉即脱，陶穀所谓化化笺此尔，止可供溷材，一化也；货之店中包面药果之类，二化也。
此把古今重要的纸品，都已叙述到了，现在则或有或无。就中尤以薛涛所制及十色蜀笺最为历代文人所羡称。据明费著《蜀笺谱》云：“纸以人得名者，有谢公，有薛涛。所谓谢公者，谢司封景初师厚，师厚创笺样以便书尺，俗因以为名。薛涛本长安良家女，元稹等竞与酬和，躬撰深红小彩笺，裁书供吟，献酬贤杰，时谓之薛涛笺。谢公有十色笺，深红、粉红、杏红、明黄、深青、浅青、深绿、浅绿、铜绿、浅云，即十色也。涛所制笺特深红一色尔。”是十色蜀笺乃谢公所制，与薛涛笺不能混谈，高氏所说似有误的。
选自《器用杂物·纸砚》
