方少萌主编的《奥尔夫音乐教学法实用教程》全面、系统地介绍了奥尔夫音乐教育的原理以及本土化的音乐教育实践。其中包含奥尔夫音乐教育原理概述、奥尔夫基本课程及综合课程等训练的本土化教育实践。课程设置力求遵循“理论——实践——提高”的原则，以逐步形成、提高、完善学生的音乐素养和音乐教学能力，并增强其就业竞争力为主旨。
本书所呈现的125个案例，伸缩性大、适宜性强，既适合各高校教育专业师资培养、培训，又能供中、小、幼音乐师资和各种培训机构音乐师资进行音乐素质提升的训练，同时，能有效地满足不同年龄层和不同起点的人进行音乐学习、音乐教学的需要。
【目录】
章 奥尔夫音乐教育原理概述
节 奥尔夫的生平与他的音乐活动
一、少儿时期接受的音乐艺术教育
二、青年时期的音乐学院学习和京特学校创办
三、壮年时期的重返音乐戏剧创作
四、中老年时期的音乐教育发展与国际化
第二节 奥尔夫音乐教育思想概述
一、奥尔夫音乐教育体系简介
二、奥尔夫音乐教育特点阐析
三、奥尔夫音乐教育思想述评
四、世界三大音乐教育体系的对比
第三节 奥尔夫音乐教育思想在中国的传播
一、奥尔夫音乐教育在中国的传播盛况
二、奥尔夫音乐教育对中国音乐教育的影响及启示
三、学习与借鉴奥尔夫音乐教育应遵循的原则
四、学习与研究奥尔夫音乐教育常用的方法
第二章 奥尔夫嗓音造型训练的本土化教育实践
节 嗓音造型的基本认识
一、嗓音造型的内涵及目的
二、嗓音造型的教学类型及素材
第二节 由字、词、句做嗓音节奏的训练
一、由字做嗓音节奏的训练
二、由词做嗓音节奏的训练
三、由句做嗓音节奏的训练
第三节 由歌谣、民谣、歌曲做嗓音节奏的训练
一、由歌谣做嗓音节奏的训练
二、由民谣做嗓音节奏的训练
三、由歌曲做嗓音节奏的训练
第四节 由语气、声响、小品做嗓音节奏的训练
一、语气变化的嗓音节奏训练
二、声响变化的嗓音节奏训练
三、小品朗诵的嗓音节奏训练
第三章 奥尔夫动作造型训练的本土化教育实践
节 动作造型的基本认识
一、动作造型的内涵及目的
二、动作造型的教学类型及素材
第二节 指挥和声势的动作节奏训练
一、指挥动作训练
二、声势动作训练
第三节 律动和舞蹈的动作节奏训练
一、律动动作训练
二、舞蹈动作训练
第四节 戏剧和游戏的动作节奏训练
一、戏剧表演训练
二、游戏动作训练
第四章 奥尔夫器乐造型训练的本土化教育实践
节 器乐造型的基本认识
一、器乐造型的内涵及目的
二、器乐造型的教学类型及素材
第二节 无音高打击乐器训练
一、无音高打击乐器伴奏训练
二、无音高打击乐器演奏训练
第三节 音条乐器训练
一、音条乐器伴奏训练
二、音条乐器演奏训练
第四节 其他乐器教学
一、弦乐器——尤克里里
二、管乐器——竖笛
三、自制乐器——杯琴
第五章 奥尔夫综合课程训练的本土化教育实践
节 固定音型训练
一、固定音型的定义
二、固定音型伴奏的类型
三、固定音型选择和编配的原则
四、固定音型在学校音乐教学中应用的价值
第二节 卡农训练
一、卡农的定义
二、卡农训练的类型
三、卡农训练的要领
四、卡农在教学中训练的意义
第三节 回旋曲训练
一、回旋曲的定义
二、回旋曲的特点
三、回旋曲训练的类型
四、回旋曲在教学中训练的价值
第四节 小组曲训练
一、小组曲的定义
二、小组曲的特点
三、小组曲训练的类型
四、小组曲在教学中训练的意义
参考文献
