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于建刚的《中国京剧习俗概论》，采用了历史学、比较学、心理学相结合的研究方法。他把京剧作为考察和研究的对象，但其涉及的戏曲民俗事象，也是其他剧种存在的，因此书中论述的问题既具有典型性，又带有普遍性，如戏神与艺人信仰问题；民俗环境与剧种生存问题：行规与班社剧团管理问题等等。其研究成果不仅对今人和后人了解京剧习俗有重要的认识价值，而且对深入认识京剧乃至近代戏曲的生成、发展以及在现代工业化、信息化、商品经济条件下戏曲的生存发展具有重要的学术价值。
【目录】
序一
序二
绪论
一、研究意义
(一)本课题的理论意义
(二)本课题的实践意义
二、研究现状
(一)综合研究戏曲民俗，对京剧习俗研究有借鉴意义的研究
(二)专门以京剧习俗为研究对象的研究
(三)艺人回忆录、艺人评论性资料及其他京剧史料
(四)论文类
三、研究目标及创新点
四、研究方法
章 京剧习俗概述
节 京剧习俗的成因
一、京剧艺术自身发展的结果
二、受其他剧种的影响所致
三、为保持京剧艺术从业人员的自身独立性而存在
四、受民间信仰影响
第二节 京剧习俗的特点
一、代代相传的稳定性
二、仅限业内流传的隐秘性
三、对从业人员的约束性
第二章 京剧的行业信仰
节 京剧行业的祖师信仰
一、老郎神
二、田公元帅
三、御后祖师
四、老郎神的祭祀
五、老郎神的意义
第二节 京剧行业的喜神崇拜
一、喜神诸说
二、喜神敬忌
三、喜神的意义
第三节 京剧行业的行当保护神
一、五猖神
二、其他的行当保护神
第四节 京剧行业的其他行业神
一、九皇神
二、关公
第三章 京剧的行业禁忌
节 演出禁忌
一、语言禁忌
二、行为禁忌
第二节 后台禁忌
一、梨园规约
二、建立在行业信仰基础上的禁忌
第四章 京剧行业的行话
节 京剧行话概述
第二节 京剧的行业术语
一、类别划分
二、语言构成方式
第三节 戏谚与生活语言
一、戏谚的类别划分
二、戏谚的作用
三、生活用语
第四节 京剧行话的作用及传播
一、京剧行话的作用
二、京剧行话的传播
第五章 京剧行业的演出习俗
节 京剧演出的宣传
一、摆门与摆台
二、打通
三、门报、堂报、海报与戏单
第二节 京剧演出的类型
一、堂会戏
二、应节 戏
三、封箱戏
四、其他演出类型
结语
参考文献
一、工具书类
二、著作类
三、史料类
四、论文类
附录
一、京剧的行话和戏谚
(一)京剧行话
(二)生活用语
(三)戏谚
二、梨园规约
(一)责罚不贷
(二)*要
(三)*忌
(四)后台责任
后 记
