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新手学饼干甜点 家庭学习做甜品的入门书 烤箱面包机使用
【内容简介】
微笑甜品也称为“治愈系甜品”，给人带来亲切柔和之感。 闲暇时刻，步入厨房，为家人朋友烘焙一份微笑甜品。它们好吃又可爱，萌萌的 姿态定会让家人心生欢喜。在本书中，日本人气烘焙高手千叶贵子将用*通俗易懂的 语言教您制作微笑甜品。材料简单易得，重视营养健康，让您一学即会。 为家人烘焙一份美味，就是烘焙一份幸福生活。 当甜品笑脸相迎，是不是会给美味加分呢？
【作者简介】
【媒体评论】
【目录】
contents
目录
前言——4
月U吾—— 4
食材清单&器具列表—— 6
装饰的基本手法(糖霜)—— 8
装饰的基本手法(巧克力笔&奶油)——1 O
Part.1
经典可爱的甜品
微笑杯糕——1 3
动物杯糕——1 5
圣诞老人杯糕与闪电泡芙驯l鹿——1 7
糖霜饼干——1 8
果酱夹心动物饼干——20
小狗杏仁饼干——2 1
狮子饼干——23
栗子红薯塔饼——24
洋梨微笑塔饼——27
小熊巧克力塔饼——28
微笑蛋卷——30
蜂蜜迷你蛋卷——3 2
动物手指蛋糕——3 3
青蛙大家族蛋糕——3 5
小狗巴伐利亚蛋糕——3 7
野猪亲子蛋糕——3 8
圣诞老人蛋糕——40
鳄鱼泡芙——43
Part.2
Q弹沁心的甜品 萌宠果冻 ————————————————— 46 狸子巧克力奶冻 —————————————— 48 小猫咖啡果冻
【前言】
开始创作微笑甜品系列，是因为有人找我拍摄明信片的照片。每次在街角看到自己的作品时，总会小小地激动一把，感激之情油然而生。现在，微笑甜品系列全部集合在一起，以供大家阅览。其实我一直梦想出一本属于我自己的料理书。能够实现自己的梦想，真的很开心。我的微笑甜品也可以叫做“治愈系甜品”。希望每一位看到它们的人都会有柔和平静的感觉。虽然配方看起来有点长，但做起来格外简单。我收集了大量既可爱又好吃还能让你嘴角上扬的甜品，无论你是大人，还是小孩，肯定会喜欢。
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