重磅推荐
【编辑推荐】
· 文艺畅销书《孤独美食家》精装纪念版,封面与内文版式全新设计,特殊工艺装帧,更美、更舒适的阅读感受。
· 百万畅销书作家村上龙经典的都市美食小说,村上春树、白岩松、蔡康永、汤祯兆、大江健三郎一致推崇。
· 文字版《深夜食堂》,食色俱全的暖心故事集;在美食之间,是华丽都市,是男女情欲,是独自面对的人生。
· 我们年纪越大,越害怕感伤。因为,无可挽回的时间越来越多了。然而,也会遇到令我们远离感伤的东西。比如说,普罗旺斯鱼汤。普罗旺斯鱼汤中凝聚了海洋的芳香和勇气。——村上龙
【内容简介】
《孤独美食家》中,作者村上龙以半自传的形式,讲述了三十二个吃遍天下美食的故事。穿插于甲鱼、牛排、毛蟹、咖喱羊脑、鱼子酱、山椒味噌之间的,是巴塞罗那、维也纳、东京等时尚之都、大小饭馆与酒店,以及各色男女的爱欲场景。每一个故事都触动你的感官神经,引发你对人生的各种况味的体验:欲望、罪恶、感伤、孤独和幸福。酸甜苦辣,百味横陈。
【作者简介】
村上龙
日本当代著名作家。1952年生于日本长崎。1976年发表处女作《无限近似于透明的蓝》,接连获得第十九届群像新人奖、第七十五届的芥川奖,轰动日本,至今销售超过350万册。2000年,《共生虫》获得第三十六届谷崎润一郎奖。村上龙的多部作品被三池崇史、李相日、维姆·文德斯等电影大师改编成电影,在全世界有着广泛的影响力。20世纪80年代起,村上龙与村上春树成为日本当代受欢迎的作家,被称为“W村上”。
【媒体评论】
村上龙是我喜欢的作家。——村上春树
村上龙成了日本国民心中两个著名的“村上作家”之一:一个是村上春树,一个是村上龙。——白岩松
村上龙的作品体现了日本年轻一代的想法,可以看到日本年轻人的文化文明,很有意思。——大江健三郎(诺贝尔文学奖得主)
“食色性也”正是村上龙在小说中贯彻且无所不用其极去表达的“主题”,但却反衬出一种丰饶中的缺失感。——汤祯兆(香港作家)
村上龙生猛的活力与其小说的素材相碰撞时,总能产生惊人的爆发力。——中上健次(芥川奖得主)
能够捕捉到无法言说的温度、湿度、味道、颜色甚至香味,并用语言将这种难以表述的东西原原本本地表达出来,好似神秘的吸血鬼一般。这便是村上龙。——见城彻(日本幻冬舍社长,畅销书之神)
我认为这是一篇非常诚实的文章。它的内容在只追求对灾难进行夸张报道的英国媒体中是难以看到的。我现在马上就想拥抱他。——约翰威尔克斯(《TimeOut东京》总编辑)
村上龙的书,改变了我的人生。——山本文绪(日本小说家)
村上龙成功地在饮食中细味人间情欲,酸甜苦辣百味纷呈。——《太阳报》
村上龙小说对暴力的铺陈和反秩序、反社会、反体制倾向只是他一贯破坏性的想法。他真正的诉求并非只是表面上的暴力与破坏,而是富有压倒性能量的行动力。——《印刻文学》
【目录】

个故事:鳖肉

第二个故事:烤牛排

第三个故事:烤鱼膘

第四个故事:酥炸带骨牛排

第五个故事:冰淇淋

第六个故事:咸蛤蜊

第七个故事:热狗

第八个故事:罪恶的料理

第九个故事:生蚝

第十个故事:菌菇

第十一个故事:缅甸鲶鱼

第十二个故事:鸭骨和鱼子酱

第十三个故事:参鸡汤

第十四个故事:水煮螯虾

第十五个故事:蛋包饭

第十六个故事:石蟹

第十七个故事:羊脑咖喱

第十八个故事:鱼子酱

第十九个故事:白灼响螺片

第二十个故事:松露

第二十一个故事:墨鱼汁意大利面

第二十二个故事:烤味噌

第二十三个故事:意大利面

第二十四个故事:热汤

第二十五个故事:高丽菜叶包鸭肝酱

第二十六个故事:寿司

第二十七个故事:非洲美食

第二十八个故事:驯鹿肉

第二十九个故事:黑奴饭

第三十个故事:巧克力慕斯

第三十一个故事:盐水猪脚

第三十二个故事:普罗旺斯鱼汤


【书摘与插画】

“没有。虽然我很想要,其实,我想生你的孩子。”

我和这个女人上过床吗?因为她的长相变了,我的记忆变得模糊。当时我单身,在男女关系方面也很开放。我和女明星上床,和更多想成为女明星的女人上床。“你既然没结婚,为什么要住在那种乡下地方?”我问。女人笑着说:“当别人的情妇。”

盛情难却,我们一起在这家酒店的法国餐厅吃了晚餐。

我大啖生蚝,喝海龟汤。女人喝用敲碎的龙虾头尾熬煮的浓汤。“这个汤很好喝,你要不要喝喝看。”女人说着,把汤送到我的嘴边。

“这家餐厅的菜很好吃,很贵吧?”

女人用舌头舔着被红酒沾湿的嘴唇说道。她的脸颊红红的。

“你看过那部《闪舞》吧?”

“那部电影拍得很好。”

“你记得詹妮弗·比尔斯一边吃虾子,一边用脚触摸她男朋友那里的场景吗?”

我点点头。

“现在,我就是那种心情。”

我像往常一样,点了烤牛小排作为主菜。

“这里的牛小排很好吃。”

“是烤牛排吗?”

“对,洛杉矶有一家很有名的餐厅叫‘罗莉丝’,我很喜欢那家店,每次去洛杉矶都会去光顾。这里的味道和那家餐厅不相上下。”

我把服务员切给我的深粉红色牛肉放进嘴里。每次吃这里的牛小排的时候,都觉得自己很残酷。好像婴儿薄薄的舌头在舔嘴里的黏膜,渗出的肉汁刺激着喉咙。

“我想起来了。”我说。

“想起什么?我的事吗?”

“对。”

“你吃了牛肉,想起我的事?”

女人的下巴活动了一下。

“全部想起来了吗?”

我咬着牛肉的脂肪部分,点了点头。当初是去女人的家里。女人的家很小。双人床上铺着红色天鹅绒床罩。女人放了比利·乔的唱片,点了印度的梵香。

“导演,你当时很过分啊,你还记得吗?”

女人指的是肛交这件事。

我请服务员代我订了一个房间,我们在电梯里就迫不及待地吻了起来。一进房间,就倒在床上。女人的屁股很软。我告诉她时,她笑弯了腰,说:“你以前也这么说过。”

“还说我才二十一岁,屁股就这么没弹性。真是太过分了。”


返回顶部