大科学家讲给孩子的化学故事:中国科学院院士、国家科学技术奖获得者徐光宪和他的学生讲给孩子的化学故事,他们所特有的学术敏锐,独特的观察视角,清新活泼的语言,加上良好的化学基础,构成了这组科普文章引人入胜的要素。
三位院士联名推荐:《分子共和国》是一个崭新的、很好的自我教育和普及化学知识的形式。该书所包含的内容汇集了北京大学化学学院师生智慧的结晶,这不仅仅是平时学科知识积累的结果,更是大家想象力与创造力的充分体现,激发我们去想象和创造出更美更好的分子,繁荣我们大家的“分子共和国”。
本书作者是北京大学化学与分子工程学院,本书是在徐光宪院士的发起下,带动北京大学化学与分子工程学院的师生共同创作完成的。
徐光宪,中国化学家和教育家,中国科学院院士,曾获得“国家科学技术*奖”。
2010年被国家新闻出版总署评为“2010年向全国青少年推荐的百种优秀图书”,被《科学时报》评为“2010科学文化与科学普及优秀图书年度”佳作奖;2011年被评为2010年度“大众喜爱的50种图书”,同时获得国家新闻出版总署第三届“三个一百”原创出版工程,国家科技部评选的2011年全国优秀科普作品,中国图书馆学会、中国化学会、中国科普作家协会评选的2011国际化学年“读书知化学”推荐图书;2012年被中国科普作家协会评选为第二届“中国科普作家协会优秀科普作品奖”提名奖。
开国大典
微小与简单的魅力——氢气
没有我就没法活——氧气
保护人类的卫士——臭氧
别理我,烦着呢一—氟气
化工岗位上的三八红旗手——氯气
棕色幽灵——溴
傲视群雄——碘
变化与选择——磷
科学界的足球梦想
失窃的龙皇之冠——硫
*后的单身贵族——稀有气体
无机城市
氢和氟之间的热恋——氟化氢
NO?Yes!—明星分子:一氧化氮
一场没有结论的审判——过氧化氢
曾经沧海难为“水”
不想走的二氧化碳分子
走出历史,生在天地间——雌黄
对称之美——三氟化硼
光相的快乐——二氧化氮
问世间情为何物——硫酸
美女有毒——砒霜
阿摩尼亚传——氨
劳动面前人人平等——磷酸
飘然于世间的隐形杀手——氰化氢
腹中之气——硫化氢
我的自荐书——二氧化钛
缺电子的硼族成员——乙硼烷
疯狂的石头——碳酸钙
密室杀人案件——一氧化碳
正义与邪恶——硝酸
此间的分子
有机堡垒
酒分子国和醋分子国——乙醇和醋酸
江湖剑客——甲醛
我和我的家人们——异戊二烯和萜类
苏丹红专访
天生的贵族——季戊四醇
我在梦中被创造—一苯
有机世界与无机世界的*座桥梁——尿素
演绎生命的旋律——葡萄糖
要的就是刺激——咖啡因
健康守护神一一维生素C
红与绿——血红素和叶绿素
鸡纳霜—一奎宁
有机族的*代长老——甲烷
手性拆分领域的元老——酒石酸
光明的黑暗之子——乙醚
一首小诗——环已烷的自述
炸药之王一一奥克托今
指示剂代表——酚酞
*无辜的隐士——三聚氰胺
铁匠铺
金属有机化合物形象代言人选举
二茂铁的竟选演说
格式试剂家族大选
有机铝家族的荣耀
四乙基铅
地下城
序幕:来自地狱的分子们
神经性毒剂神经传导中的强盗——甲氟磷酸异丙酯(沙林)糜烂性毒剂
杀人于无形之间的隐形杀手——二氯二乙硫醚(芥子气)窒息性毒剂
窒息性毒剂 我很毒,别惹我——碳酰氯(光气)全身中毒性毒剂
阴冷的“细胞内窒息”——氯化氰和他的氰类 失能性毒剂
血腥背后的帮凶——二苯基羟乙酸-3-奎宁环酯(毕兹)
尾声
再版序言
《分子共和国》一书的创意开始于2006 年8 月,北京大学化学学院教授徐光宪院士在北大未名BBS 化学学院版面以“老顽童”为名发表《分子共和国——开国大典》一文,号召全院师生开动脑筋,运用趣味、通俗的语言文字描写分子,共同构建一个“分子共和国”。这一倡议引起了热烈反响,化学学院师生积极响应,开始了为期两个月的“分子共和国”趣味科普文学创作活动。为了将这些原创科普文章结集出版,以便在全社会范围内产生更大的影响,推动我国科普教育的发展,经化学学院精心选编和细致审核后,在中国大百科全书出版社的大力支持下,该书的*版于2009 年出版。时任北京大学校长周其凤院士亲自为*版作序并表达了对化学学院师生趣味科普创作的高度肯定。
《分子共和国》一经出版,就受到了广大读者欢迎。本书特有的观察视角、活泼风趣的语言让读者爱不释手,趣味性十足;同时书中内容又提供了正确可靠的科学知识和数据,知识性十足;作为一本优秀的科普读物,能够使青少年读者、非专业成人读者、科学家读者这三个层次的读者各有收获,实用性十足;这本书不但拓宽了读者的知识面,而且可以启发读者提出新问题,甚至促使读者做出创新的科学研究,启发性十足。
《分子共和国》的创作是一个崭新的、很好的自我教育和普及化学知识的形式。该书所包含的内容汇集了北京大学化学学院师生智慧的结晶,这不仅仅是平时学科知识积累的结果,更是大家想象力与创造力的充分体现,激发我们去想象和创造出更美更好的分子,繁荣我们大家的“分子共和国”。
今年时值该书出版九周年,北京大学化学学院与中国大百科全书出版社商议计划拟重新配图,以全新的版式再版此书,意义非凡,恰逢北京大学建校一百二十周年和中国大百科全书出版社建社四十周年,谨以此向北京大学及中国大百科全书出版社致敬!
——高松
序
化学真的很神奇,它不仅可以使物质千变万化,点石成金,变废为宝,变丑为美,还可以使学习化学的人成为科普作家!“我们对人类的贡献可大了”。不信?那就请读读《分子共和国》吧。一直在北大化学系(如今是化学与分子工程学院)学习、工作的我,非常佩服这儿的老师和同学。读完了这本由北京大学化学与分子工程学院老师和同学们创作的科普读物《分子共和国》,我再一次为师生们的才情所折服。元素、分子、反应、方程式,在大多数人看来是枯燥无味的。然而,当他们以科普的形式跃然纸上时,连我这个与化学打了几十年交道的人对化学、对分子也感觉到了久违的新鲜和亲切——化学的确很好玩!化学家完全可以自豪地说,从合成氨、尿素到高分子,从化妆品到医药,从服装到建筑材料,从太阳能利用到信息技术材料,从城市和工业废水处理到农田土壤的保护和修复用试剂……一项项闪烁着无穷想象力的化学成果,让我们的世界丰富多彩、日新月异。但是,*近一段时期,当苏丹红、三聚氰胺成为大众耳熟能详的词汇时,我们似乎也听到了“化学留给人们的是否为无穷无尽的灾难?”的诘问。解答这些诘问的*好方式就是恢复化学本来的面目。然而,一直以来,化学和化学工作者低调的姿态,化学类科普文章的匮乏,使得化学仿佛远在天边的城堡,可望而不可即。
《分子共和国》的出版是一次勇敢的尝试。徐光宪先生(他可是获得了国家*科学技术奖的大师哟)挥笔写下了本书的“开国大典”,而书中内容都来自他和师生们的创作。从“单质一族”的氢气、氧气,到“无机城市”的硫酸、硝酸、二氧化碳,再到“有机堡垒”“铁匠铺”……师生们以丰富的想象力构建了一个生动而真实的“分子共和国”。他们所特有的学术敏锐,独特的观察视角,清新活泼的语言,加上良好的化学基础,构成了这组科普文章引人入胜的要素。
《分子共和国》所包含的内容不仅仅是科普文章,同时也汇集了北京大学化学与分子工程学院教育成果的结晶。素质教育,全面发展,让学生们学以致用,把化学带回生活,在生活中思考化学,相辅相成,相互促进,这是学院一贯的思路。对于我来说,在这样一本书的背后,欣喜地看到了学生们的自我提高和全面成长。
这应该是一个开始而不是结束。正如分子是构成整个化学王国的基石,我们期盼《分子共和国》成为化学自我展现的一个新起点!
——周其凤