《鳜组织学彩色图谱》由上海上海海洋大学教授经过多年试验成果精心编著而成。从鳜的呼吸系统、排泄系统、生殖系统、免疫系统、循环系统等从组织学和解剖学全面对鳜进行介绍，本书图片包含大体解剖结构和显微结构。同时，在此基础上，作者还整理了其他鱼类组织学研究的经典成果，通过概述鱼类演化、解剖、组织和发育学知识，使读者更加清晰了解鳜。本书内容系统，图文并茂。该书的出版有利于水产科研工作者直观地理解鳜主要脏器的形态构造，促进鳜的基础研究与养殖业健康发展。同时，本书内容还可为水产院校组织胚胎学的教学提供参考。
【作者简介】
陈晓武：上海海洋大学教授，硕士导师，多年从事动物组织学胚胎学研究，参与编著《中国渔业执业兽医资格考试指南》、《水产动物组织胚胎学》第二版、《高级动物组织学》等。
赵金良：上海海洋大学教授，硕士导师，多年从事产动物种质资源与遗传育种，曾多次获得获农业部科技进步二等奖、中国水产科学院科技进步一等奖、上海市科技进步一等奖
【目录】
章 鱼类的基本组织 1
第二章 解剖和胚胎发育 9
第三章 消化系统 19
第四章 呼吸系统 29
第五章 排泄系统 35
第六章 生殖系统 41
第七章 免疫系统 49
第八章 循环系统 55
第九章 神经与内分泌系统 61
第十章 感觉器官及其他组织 73
参考文献 84
【前言】
细胞是生命活动的基本单位，同一类细胞聚集形成组织。细胞和组 织形态是鱼 差基础研究与应用研究不可缺少的对象。组织结构形态的错误认识，会影响对鱼类繁殖、疾病和生长
规律的解释。翘嘴鳜主要在中国分布和养殖，是中国的特色物种。鳜在唐代就有记录，出现
在一些古书籍和诗歌中。目前，已经报道的鳜有十余种，有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜、暗鳜、液纹镉 长体镉和州镉。中国少鳞鳜。高体。 日本少鳞鳜。 液纹鳜 、越南鳜等。箱嘴缴
生长快，是常见的养殖品种，简称为鳜。
目前已在鳜的养殖、繁育 、营养、基因组、群体遗传、疾病和免，疫等研究，领域获得很大进步。与之相比，鳜的组织形态和细胞结构尚缺乏 系统的、细致的资料，影响鳜基础研究的发展。人们常常无法将分子生物学研究结果与组织结构联系起来，尤其是脏器的组织结构和细胞定位往往出现错误，从而导致研究结论出现问题。
鉴于此，著者一直在坚持观察翘嘴鳜形态学和胚胎发育过程，积累了一些形态学资料，收集了鳜组织学和解剖学的图片，这些原始图片既有大体解剖结构，也有显微结构。在此基础上，著者还整理了其他鱼类组织学研究的一些经典的成果，对鱼类演化、解剖。组织和发育学知识进行综述。书中鳜鱼的图片均为著者自己的实验积累。《鳜组织学彩色图谱》是一部较全面介绍鳜组织形态的专著，内容系统，图文并茂。本书的出版有利于水产科研工作者直观地理解鳜主要脏器的形态构造，促进鳜的基础研究与养殖业健康发展。同时，本书内容还可为水产院校组织胚胎学的教学提供参考。
本书的出版受到农业农村部特色鱼农业产业体系、上海海洋大学应用型本科试点建设和蓝色粮仓科技创新专项的支持。
组织切片的制备、图片的标注是一个细致艰巨的工作。鉴于作者水平限制和时间仓促，书中不足之处在所难免，恳请读者批评指正。
著 者
2020 年 12 月
【免费在线读】
