【编辑推荐】
★ 28天颠覆式的“糖脑康复方案”，帮助你，管住爱吃糖的大脑。
★ 为什么你总是爱吃糖或者甜甜的食物？其实，不是你管不住自己的嘴，而是因为，你控制不住你的大脑。
★ 控糖生活，帮助大脑重获新生、减掉腹部脂肪、恢复身体健康。
★ 美国脑健康与戒瘾专家，迈克·道博士的《控糖生活：管住爱吃糖的大脑》一经上市，
便占据各大销售排行榜单。
★“正能量”食物代替“负能量”食物，渐进脱瘾，缓解焦虑，吃出健康好身体。
【内容简介】
现代人的饮食几乎每餐都会包含糖分和不好的脂肪，我们的大脑在不知不觉中不可避免的对“糖”上瘾。然而，“糖”和不好的脂肪会给大脑带来不好的影响，使人觉得心情忧郁、浮躁、脑袋卡壳，甚至迟钝。
迈克·道博士提供了28天的“糖脑康复方案”，帮助大脑重获新生、减掉腹部脂肪、恢复身体健康。除了28天的饮食训练，还提供了两种经过临床实验证实的方式改变饮食习惯。透过认知行为的改变，加上饮食和心态的转变来提高大脑的血清素和多巴胺，进而改善整体健康。
【作者简介】
迈克·道
毕业于南加州大学，心理学和临床医学双博士，曾获“美国总统奖”。
作为大脑健康、心理健康、人际关系和戒瘾研究专家，他曾就职于洛杉矶精神健康局，后转为个人执业，并在多家平台主持热播节目。
【媒体评论】
《控糖生活》是想保持大脑健康和减小腰围的人的书。迈克·道博士的28天计划，可以帮助我们了解哪些食物不要吃，哪些食物要多吃，这无疑会改变世界各地人们的生活。
——《纽约时报》
糖不仅会伤害我们的身体，还会伤害我们的大脑。如果你感觉自己的大脑失去控制，那就需要读读这本书。它基于科学的证据和可靠的临床经验，帮助我们宝贵的身体器官——大脑，重获新生。
——丹尼尔·阿曼 医学博士、阿曼诊所创建人
过量摄入糖会使大脑萎缩、腰围变粗，它经常与饱和脂肪结合在一起，让人陷入嗜食缺乏营养食物的坏循环，终给人体造成致命伤害——心脏病、中风、癌症、肥胖和糖尿病。作为一个天然食物和素食主义的坚定倡导者，我愿意向嗜糖者推荐迈克·道博士在书中介绍的“糖脑康复方案”。当然，我特别喜欢书中的素食方案！
——克里斯蒂安·贝尔 外科医生
【目录】
部分 了解糖脑
第 1 章 糖脑的演变
第 2 章 意志力不是问题所在
第 3 章 食物成瘾与糖脑
第 4 章 渐进脱瘾的秘密
第二部分 饮食与大脑健康
第5章 感到焦虑：缺乏血清素
第6章 感到抑郁：缺乏多巴胺
第7章 感到失控：缺乏血清素和多巴胺
第8章 轻断食的秘密
第三部分 促成糖脑的特殊情况
第9章 强迫性进食：寻求安全感
第 10 章 情绪性进食：寻求快乐感
第 11 章 暴饮暴食：恢复控制力
第四部分 糖脑康复
第 12 章 缺乏血清素：满足糖渴求的无糖方式
第 13 章 缺乏多巴胺：满足脂肪渴求的“地中海生酮饮食”
第 14 章 思维与信念的力量：潜意识、认知行为疗法与糖脑康复
第 15 章 “糖脑康复方案”
附录 1 糖脑康复食谱
附录 2 糖脑康复补充剂、食物及疗法
附录 3 例外情况：哪些人不适用“糖脑康复方案”
【书摘与插画】
糖脑的块“拼图”，是回答这个问题：人们为什么会强迫性地不断吃那些让大脑萎缩的食物？既然我们知道这些食物会导致大脑萎缩，为何不远离它们呢？答案是：糖和坏脂肪会快速分泌血清素和多巴胺，让你不断产生渴求。那些让大脑萎缩的食物会让人上瘾。
借助大脑扫描，可以看见糖和脂肪的致瘾力量，大脑的奖赏中枢会发亮。近，俄勒冈州的饮食病理学家所做的一项研究，比较了糖和脂肪对大脑的影响方式。受试者摄入两种不同的奶昔：一种脂肪含量高，另一种糖含量高。然后，对他们的大脑进行扫描。糖点亮大脑奖赏中枢的效果，甚至超过了脂肪。难怪食品公司的产品几乎都会添加糖，那些含有坏脂肪的食品也不例外。大多数人以为含有脂肪的许多食品，比如从商店购买的沙拉酱，实际上也含有大量的糖。
第二块“拼图”，是知道糖脑有什么感觉。毕竟，糖脑不是医疗保险公司认可的医学诊断！然而，如果你经常摄入糖和坏脂肪，就更有可能患上医疗保险公司认可的其他疾病：抑郁症、认知障碍或冲动控制障碍。
因为糖脑而发生萎缩的海马体，与三种情绪或行为模式相关，一定要小心提防。如果你的糖脑尚不严重，很可能只会注意到其中的一两种感觉。如果你和我一样，数十年来大脑一直在萎缩，那这些感觉都会注意到。
首先，糖脑会让你情绪低落。因为海马体萎缩后，你的情绪调节能力会受到负面影响。如果这种情况持续数年，糖脑甚至会导致抑郁症，因为导致大脑萎缩的那些食物还会引起大脑和身体发炎。近几年的科学研究已经证明：炎症会触发抑郁症。事实上，抑郁症本身一直被称为炎症性疾病。
其次，糖脑会让你情绪冲动。因为冲动行为与海马体萎缩具有相关性。看见某种食物，你知道自己不应该吃，但你很难抵御它的诱惑。大脑发生萎缩，情绪就会冲动，因而就会放弃抵抗。
再次，糖脑会让你感觉无所适从。萎缩的海马体会改变你的情绪反应，影响你的决策能力。它会影响你的日常行为，你会变得无所适从，改变思维方式和行为方式的能力下降，因而会不断做出糟糕的决策。其原因在于：海马体不只是负责记忆，它还会和杏仁体“通话”，解码和存储情绪性记忆。遇到某件未来给你积极或消极情绪的事情，海马体就会影响杏仁体的反应方式。
在本书第二部分，我将深入探讨糖脑引起的情绪状态以及如何才能彻底戒断糖瘾。
