【目录】
项目一 飞行预先准备 1
任务一 接受航班任务 1
任务二 参加航前准备会 8
项目二 起飞直接准备 12
任务一 检查飞机客舱设备 12
任务二 检查飞机客舱服务设备 21
项目三 飞行空中实施 44
任务一 起飞前工作 44
任务二 准备餐饮工作 59
任务三 发送饮品 66
任务四 发送餐食 73
任务五 服务特殊乘客 82
任务六 着陆前工作 90
任务七 客舱应急处理——机上起火的处置 95
任务八 客舱应急处理——迫降与紧急撤离 101
任务九 客舱应急处理——释压处置 110
项目四 飞行结束 116
任务 飞行结束后管理 116
参考文献 122
任务一 接受航班任务 1
任务二 参加航前准备会 8
项目二 起飞直接准备 12
任务一 检查飞机客舱设备 12
任务二 检查飞机客舱服务设备 21
项目三 飞行空中实施 44
任务一 起飞前工作 44
任务二 准备餐饮工作 59
任务三 发送饮品 66
任务四 发送餐食 73
任务五 服务特殊乘客 82
任务六 着陆前工作 90
任务七 客舱应急处理——机上起火的处置 95
任务八 客舱应急处理——迫降与紧急撤离 101
任务九 客舱应急处理——释压处置 110
项目四 飞行结束 116
任务 飞行结束后管理 116
参考文献 122
