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彭红，江苏省健雄职业技术学院副教授，全国汉语口语研究会会员，国家普通话水平测试员，江苏省语言学会会员。长期担任交际口才与礼仪、教师口语、普通话水平测试课程的教学工作。从教以来，编写的著作有《教师口语》、《普通话正音掌中宝》、《中华普通话正音小字典》、
【目录】
前言
章 听话与说话技能训练
节 听话技能训练
一、听话的技巧
二、学会耐心地倾听
第二节 说话技能训练
一、复述的技巧
二、解说的技巧
三、命题演讲的技巧
四、即兴演讲的技巧
五、交谈的技巧
六、辩论的技巧
第二章 交际口才相关技能训练
节 心理素质训练
一、交际中的心理素质
二、交际中常见的心理障碍
三、克服交际心理障碍的方法
第二节 思维训练
一、交际中的思维方式
二、交际中的思维品质
第三节 态势语训练
一、态势语在交际中的作用
二、态势语设计的基本原则
三、态势语训练的基本要求
四、态势语的分解训练
第三章 求职面试口才专题训练
节 求职面试的准备
一、面试前的简历准备
二、面试前的心理准备
三、面试前的服饰准备
第二节 求职面试的应对技巧
一、面试应对的基本要领
二、面试中常见的题型
三、面试应对中常见的错误
第三节 求职面试的后续工作
一、写信表示感谢
二、适时询问结果
三、反省面试得失
第四章 交际场合实用礼仪训练
节 服饰礼仪
一、着装礼仪
二、配饰礼仪
第二节 会面礼仪
一、称呼礼仪
二、介绍礼仪
三、名片礼仪
第三节 通讯礼仪
一、电话礼仪
二、手机礼仪
三、网络沟通礼仪
第四节 用餐礼仪
一、中餐礼仪
二、西餐礼仪
附录一 世界主要国家和地区的礼俗
附录二 世界主要节日、纪念日与活动日
主要参考文献
【内容简介】
本教材是根据高职院校学生在学习、生活、求职中表达、沟通的需要而编写的人文素质类公共课教材。特色如下：
构思独到，贯彻*课程教材改革的精神，打破传授理论知识为主的编写模式，以应用语言学理论为指导，融知识和训练为一体。
体系科学，符合口语表达技能习得由易到难的规律，将口才训练与礼仪学习紧密地结合，使学生通过学习和训练做到“言”、“行”一致。
针对性强，根据高职院校学生的实际需要设置知识点和技能训练点，设置大量鲜活、生动的交际口语案例，满足学生在口才、礼仪训练方面对于“知”的需求。
便于教学，设置大量的课堂训练，便于教师在课堂上进行训练与指导，让学生在有序的训练中掌握教材中的知识和技能，以提高口语交际能力。
