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get_product_contenthtml I 春日 在一个暮春的早晨,芭拉杰依跟我谈起那头驯鹿的故事。 那个春天,我一直住在敖鲁古雅乡的鄂温克人定居点,整理一些搜集的素材。 我住在芭拉杰依家隔壁亲戚闲置的房子里,除了做一些简直不能称之为工作的文字的整理,我几乎没有任何事情可做,每天过得异常惬意。 每天上午。我和芭拉杰依晒太阳喝茶聊天,午饭后就是一个漫长的午觉。芭拉杰依总是变着花样地做出各种美味的食物,食材来自附近的山地与河流——去年存下的干树蘑,来自山上溪流中的冷水鱼,附近农家饲养的鸡,从草原带过来的各种奶制品,当然,还有此地非常**的莉莉亚列巴(俄式面包)。 而这只是一部分。 以芭拉杰依的辈分,在她离开山上的驯鹿营地回到定居点的这段时间里,一些小字辈的亲戚会轮班过来给芭拉杰依做饭,所以,我也因此有机会品尝诸多种不同的厨艺。我注意到,那些主妇把能够为芭拉杰依做饭视为莫大的荣耀。 每到吃饭时,隔壁的芭拉杰依只需砸几下墙,我就整理一下,翻越院墙到隔壁去吃饭。 又一顿美餐在等待着我。 总之,那段时间,除了芭拉杰依的拿手菜,我还品尝到了敖鲁古雅乡众多主妇的厨艺。我开始长胖,脂肪不知不觉间在我的腰肋间积聚。 那天,早饭是狍子肉馅的饺子。 饭后,芭拉杰依沏上了一壶浓酽的红茶。 我的童年跟随外祖母在草原度过,自幼就养成这个生活中几乎**的嗜好,吃过肉之后就一定要喝茶。 而在这距离草原并不遥远的山地里,餐后饮茶的习惯是如此相似,**不同的是,鄂温克人*愿意往红茶中兑入鹿乳而不是牛奶。 饱餐之后喝下一口滚烫的红茶,那几乎是生活中*惬意的事了。 我发出由衷的快意的叹息。 阳光已经越过山脊,透过窗子射进屋子里,我热爱这春日温暖的阳光。当太阳升得越来越高。阳光就会驱走随着冰雪的消融而来的砭骨的阴冷。 我们无声地喝了很久的茶,直到继了第四壶水。 芭拉杰依一边喝茶一边在鞣制一张灰鼠皮。那张灰黑色的柔软皮毛闪烁着一种流动的金属般的光,随着芭拉杰依手掌轻轻揉动,已经轻薄如纸的皮面发出细碎的沙沙声。 这是*高等级的皮子,采自去年冬天*寒冷的季节。 我喜欢这种皮子的温暖,童年时在草原上我的一件皮袄的领子就是用这种皮子制作的,我现在还依稀记得那种触感。总之,见到这样的皮子,我总是情不自禁地想将自己的脸颊贴在上面,事实上,我已经不止一次那样做过。 这张皮子其实已经鞣制得足够柔软,但芭拉杰依一直没有停下手中的动作。 这是芭拉杰依的习惯,在讲述这个故事的时候,她的手中一直在鞣制那张小小的皮子。 P9-12