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Lily是个标准的“厨娘”，她享受那种将各种普通菜内变成美味佳肴的过程，但一提到洗锅，她就愁眉苦脸了。因为用完的锅具总是黏腻沾手，又不容易清洗。尤其是到了冬天，洗锅简直就成了受罪。为此，Lily尝试了很多种洁锅方法，功夫不负有心人，她终于找到了一种既方便又安全的办法，我们现在就来看看吧！ 烹、炒、炸、煎之后，锅壁、锅盖上多多少少都会留下一层油渍，*让人烦恼的是，这些油渍非常不易清洗。那么，Lily用的是什么刷锅技术呢？现在就把这个妙招介绍给大家，效果非常不错哦！ 1.让锅底不再油腻 将小苏打粉末放入锅中，倒入清水（水量要淹没锅底）。用勺子搅拌一下，使小苏打粉末充分溶解。然后，将锅放在火上加热。煮沸2-3分钟后，将水倒掉，再换清水将锅冲洗干净。 2.清洗油腻的锅壁 将小苏打粉末与水配制成小苏打水，将小苏打水均匀地洒至抹布上。用抹布覆盖锅壁表面上的油渍处，待3分钟后擦拭。用清水将锅冲净，*后再用一块干抹布将锅壁擦干即可。 3.去除锅盖上的油渍 先用一块质地较硬的纸板将锅盖油渍的表面刮掉。将小苏打水洒在锅盖上，油渍较重处可适当多洒些。待3分钟后，用干净的抹布将锅盖上的水渍擦掉，油渍就被擦干净了。 4.清洗锅上缝隙处 锅身、锅盖的缝隙中很容易留下油渍，不过Lily也有办法将它们轻松清除。取一个牙刷，用牙刷蘸取小苏打粉末或小苏打水，然后沿着缝隙处刷洗，*后用清水冲净就可以了。 在孟利眼里，抹布是一件“无所谓”的东西。抹布脏了她就用清水马马虎虎地搓一下，所以家里的抹布用不了多久就变得油腻又脏兮兮的了。所以，当孟利发现Lily家的抹布始终都白白净净时，不禁有些惊讶。对此，Lily的解释是：“抹布是家居的‘重要兵’，既要经常认真地清洗，又要定期消毒，其中还有一个小秘诀呢。”为了让孟利清晰明了地掌握这个秘诀，Lily决定当场演示一遍。 抹布看似不起眼，实则小中见大。因为抹布*容易接触我们的餐具和食物，每天还要不断地使用，很容易成为细菌安营扎寨、生长繁殖的“温床”。不过，你也不必太担心，小苏打可以帮你将抹布上的污垢彻底去除，洗得干干净净。P3-4
