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河姆渡文化是中国长江流域下游地区古老而灿烂的新石器文化，因首先发现于浙江余姚河姆渡而命名，主要分布在杭州湾南岸的宁绍平原及舟山岛，放射性碳素断代测定其年代为前5000～前3300年。河姆渡文化遗址共分四层：第3、第4层和 、第2层分别代表其发展的早、晚期。早期：约前5000。前4000年，陶器以夹炭黑陶为主，器形有敛口或敞口肩脊釜、直口筒式釜，颈部双耳大口罐、宽沿浅盘等等。晚期：约前4000～前3300年，夹砂红陶和红灰陶占 优势，器形有鼎、落地式把两足异形鬻、垂囊式蚕等。
河姆渡文化的骨器制作比较发达，有耜、镞、鱼镖、哨、锥、匕、锯形器等器物，磨制精细，一些有柄骨匕、骨笄上雕刻图案花纹或双头连体鸟纹，堪称精美 伦的实用工艺品。发达的木作工艺是河姆渡文化手工业的又一特色，已出土的许多建筑木构件上凿卯带榫，尤其是发明了较 燕尾榫、带销钉孔的榫和企口板。在第3层出土的一件木质漆碗，瓜棱形圈足，外表涂有红色涂料，微显光泽，经鉴定与马王堆汉墓出土漆皮相似，为生漆，这是迄今中国 早漆器。
河姆渡文化的农业以种植水稻为主。在其遗址第4层较大范围内，普遍发现稻谷遗存，有的地方堆积着0.2～0.5米厚交互混杂的稻谷、稻壳、稻秆和稻叶，稻类遗存数量之多，保存之完整，是中国新石器时代考古 的，经过科技鉴定，主要属于稻籼亚种晚稻型水稻，它与马家浜文化桐乡罗家角遗址出土的稻谷，年代均在前5000年，是迄今中国 早的稻谷实物，也是世界上目前 古老的人工栽培水稻，这对于研究中国水稻栽培的起源及其在世界稻作农业 的地位，具有重要意义。河姆渡文化的农具除石斧等石质工具外， 有特色的是大量使用骨耜，骨耜是一种翻土工具，它们用水牛大型哺乳动物的肩胛骨制成。此外，遗址中出土成堆的橡子、菱角、酸枣、菌类、藻类、葫芦等植物遗存，反映了当时采集业较发达，它仍是 的食物来源。
河姆渡出土大量野生动物遗骨，有哺乳类、爬行类、鸟类、鱼类和软体动物共40多种，其中鹿科动物 多，仅鹿角即有400多件，其他像淡水鱼在遗址中到处可见，生活在沼泽地的鸟、鱼等动物骸骨亦较常见，这些东西是当时主要的猎狩、捕捞对象，使用的鱼猎工具有骨镞木矛、骨哨、石丸、陶球等。
河姆渡文化的主要建筑形式是栽桩架板高于地面的干栏式建筑。在遗址各层发现了与这种建筑有关的圆桩、方桩、板庄、梁、柱、木板等木构件，共达数千件。干栏式建筑是中国长江以南新石器时代以来的重要建筑形式之一，目前以河姆渡发现的为 早，与北方地区同时期的半地穴式房屋有着明显区别。
河姆渡文化的早期遗存与马家浜文化罗家角类型，年代相当，陶器中的六角形口沿的盘盆类和弧敛口双耳钵等形制相接近，表明两者之间存在一定的联系。而河姆渡文化晚期则分别与马家浜文化马家浜类型和崧泽文化大体同时，马家浜类型的素面腰沿釜，在河姆渡文化晚期偶有所见，而河姆渡文化晚期富有特征的垂囊式岙，在马家浜类型中也有个别发现。河姆渡文化晚期可能受到马家浜文化、崧泽文化的强烈影响。以河姆渡文化为代表的长江下游发达的新石器文化，比同时期的黄河流域毫不逊色，其中某些文化因素，如夹炭黑陶中的鼎、豆、壶为代表的礼器组合，水稻的栽培，为以后的商、周文化所吸收，成为当时 代表性的特征。因此长江下游地区的新石器文化也是中华文明的重要渊薮，代表中国古代文明发展趋势的另一条主线，与中原地区的仰韶文化截然不同。
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