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第1章 暖身食材消除体寒的饮食
温暖身体不生病
为什么要提高体温？
健康的人不会生病。本来，我们的身体天生具备了维持生命所需的调节系统，冷的时候提高体温，热的时候降低体温，以此来保持健康。植物和动物也一样，它们遵循自然规律，通过发散和储存能量来抵抗外来的侵害，保护自己不断成长。
而到了现代，即使冬天人们也可以在室内穿半袖，这使得我们的体温调节系统不再那么灵敏；再加上人们动不动就以车代步，身体无法得到充分活动。其后果就是：人们的体力下降，抵抗力也随之下降，并在很多人身上引起了影响生命健康的低体温现象。
维持身体的健康，人的体温需要保持在36．5℃才行。但是，现在30岁以下的年轻人中，很少有人的体温能够维持在这个温度。大多数人的体温都只有36℃左右，而35℃左右的人则越来越多。
近年来，有各种各样的人因为体寒而身体不适，前来医院就医。其中不仅有通常人们认为的女性，小孩和男性中的低体温者也大有人在。这种现象不仅仅见于亚洲，甚至全世界都越来越普遍。
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