极简蛋包饭
鸡肉炒饭和盖在饭上的 “炒蛋”，都能用烹饪盒轻松搞定。如果您不喜欢吃炒蛋，也可以用温泉蛋代替。
材料
碎鸡肉 200g
盐与胡椒 少许
洋葱 1/2 个
番茄酱 5大勺
色拉油 1大勺
青椒 1 个
米饭 400g（略多于2 碗）
鸡蛋 4 个
牛奶 4大勺
糖、盐与胡椒 少许
黄油 2小勺
制作步骤
① 将鸡肉、盐与胡椒稍事搅拌，备用。
② 将洋葱切成1cm 见方的小丁，倒入烹饪盒，加入①，洒上色拉油，加入番茄酱，搅拌均匀后加盖，加热4 分钟。
③ 将热腾腾的米饭、青椒（切成1cm 见方的小丁）加入烹饪盒，搅拌均匀后加盖，加热3 分钟。之后取出烹饪盒，将盒子里的菜肴倒在盘子上。
④ 用厨房纸或纸巾将烹饪盒擦一擦，再把充分搅拌过的A 倒进去，加盖后加热2 分钟。之后取出烹饪盒，将鸡蛋稍稍搅拌一下，继续加热1 分钟。第2 次加热结束后，视蛋的硬度，继续加热30 秒~1 分钟。
⑤ 将④放在③上，点缀少许黄油即可。
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