《吃得对，才能成为理想的自己》：健康饮食习惯，并不要求吃得少，而是要吃得对；并不用吃寡淡无味的食物，依旧可以有鱼有肉，有饭有酒，享受自然界丰饶的食材带来的满足与愉悦。为了身体的稳定运作与正常代谢，蛋白质、碳水化合物、脂肪、各种维生素与矿物质微量元素，一样都不能少。营养均衡的膳食，才是长期拥有理想身材的关键。
《并不是胖子才需要减肥》：怎样才算肥胖？怎样才算超重？谁才需要减肥？世界卫生组织的定义：“超重和肥胖是指：可损害健康的异常或过量脂肪累积。身体质量指数（BMI）是衡量人们肥胖程度的粗略指数，具体算法是按公斤计算的体重除以按米计算的身高的平方。身体质量指数等于或大于30为肥胖。身体质量指数等于或大于25为超重。”
可是，BMI只是根据体重和身高这两项简单数值，测算出来的粗略指数，它或许可以帮助你进行身材方面的简单自测，却无法说明你的身体内部是否也为理想状态。这关系到一个重要的问题：看上去身材匀称的人，就不需要“减肥”了吗？你是否听说过“隐性肥胖”？减肥的终极目的，不是外在的瘦，而是减去身体内外的过量脂肪累积，维持健康稳定的身体状态，与此同时，打造理想身材。
《节食？断食？不如回归常识》：若要维持理想身材与健康状态，饮食方面具体需注意的是：以BMI和体脂率在正常范围，并且没有中心性肥胖的情况下，饮食应尽量“干净”。并不是指苛刻的无油无盐,，只需做到碳水以粗粮为主，多蔬菜，并摄入充足的优质蛋白质和脂肪。避免高盐、油炸及膨化加工零食。假如将我们的一餐放在一个餐盘里来考量，那么碳水化合物需占四分之一，蛋白质也需占四分之一，剩下的则由绿叶蔬菜、水果，以及一些优质脂肪来提供。
《在指定的营养数据内，如何做出美味食物》：用香料来腌制食物，借助其强烈的香味，减少对盐的需求；改变烹饪方法，减少煎与炸，改用煮、蒸、低温慢炖、低温慢烤等方法。比如在用油量5克的情况下烤一块牛肉，选用“低温慢烤”的方法，可以健康和美味兼得，烤箱温度设定80°C，慢烤20小时，可充分保留肉汁，口感与风味绝佳。
《外食旅行宵夜运动，四种“诱惑”时刻怎么吃？》：就健康饮食来讲，外出就餐才能真正考验减肥者的决心，我们外出就餐的次数越多，做出健康的选择就愈加重要。如果不根据外出就餐、应酬饭、出差、旅行、加班夜宵、运动等诸多生活场景来调整餐单，并做出选择的话，减肥永远都是纸上谈兵。
《没时间，从来都不是理由》：“我认为没有一种所谓的“detox”，可以代替健康的饮食加上适当的锻炼。人体是可以自行代谢掉体内的杂质与废物的，只要你够健康的话。平常的饮食要多以蔬菜、水果、坚果以及五谷杂粮为主，当然不要忘记多喝水，因为它有助加快新陈代谢。”――美国职业营养师Jessica Jones