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二、心脏与小肠的保养
心脏是君主之官，心脏的阳气能推动血液，维持人体的生命活动，而且对全身有温养作用，中医所指的心，除了心脏、血液，还包括自主神经和脑神经，所以工作压力大的人，容易“心火旺”。由于心与小肠互为表里，这两个脏腑也要一起调理，效果才会相辅相成。中医说心藏神，心的气血充盈，神得以涵养，那么人就头脑清楚、神思敏捷、睡眠香甜。反之，如果人记忆力下降，睡眠浅而多梦，严重者甚至失眠、脑神经衰弱，稍稍活动就气喘吁吁，那就表明心气、心血不够用了，要赶快补充，这些影响白天活动的恼人问题，70%可通过饮食调理获得改善。
季节保养：夏季是养心季节心为火，在季节属夏，夏天是保养心脏效果好的时候。夏季要睡得少些，不要害怕阳光与流汗，也不要常发脾气，多到户外去发挥所长、实现大志，为自己的理想开花结果而努力，才吻合夏季的养生原则。
这里要特别强调的是怕晒太阳这件事。现在的女孩子因为爱美，为了怕黑都不晒太阳，夏天里一天到晚都躲在冷气房里，这不仅容易导致骨质疏松症，也易使心阳受损，常此以往会出现阳虚症状。夏季晒太阳是补充阳气的好做法，只要戴顶帽子，遮住头部，让后背多晒晒太阳，就可提升后背督脉阳气。有些人晒了太阳就会流鼻涕、打喷嚏，这就是机体在排出体内的寒湿，是有益健康的。
饮食保养：红色、苦味食物养心心在五色里对应的是红色，多吃红色食物可养心。例如：红豆、番茄、樱桃等，但也有些例外，有些食物不是红色，却具有温补心阳的作用，例如干姜、桂皮、薤白、大麦、燕麦、茯神、黄芪、红参等，都有助于心阳心气的补充。
心在五味里对应的是苦味，吃苦味的食物对心脏有助益，例如苦瓜、杏、莲子、羊肉、麦、蒜等。另外，因为木能生火，肝又藏血之故，多吃一些属火的酸味食物也会对心有滋养之效。例如番茄、柠檬、草莓、乌梅、 葡萄、山楂、凤梨、芒果、奇异果，它们的酸味能敛汗、止泻、祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴。
要留意的是，在夏季末，应该选择少苦、多辛、适当酸味的食物。因为夏季心气本旺，再吃可鼓动心气的苦味食物，心气容易涣散，反而不好。此时可吃一些辛味食物，一方面避免火旺伤金，另一方面可以为秋季养肺作准备。除此之外，苦味食物多性寒，所以经期女性避免吃太多苦味食物。另外，水可克火，而肾主水，在体为骨，有骨科疾病的人也要避免吃太多苦味食物，以免造成五行相克的反侮效应，让肾为心所伤。吃黄米益心黄米是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏，是20世纪50年代以前的重要粮食作物之一，其有糯质和非糯质之别，糯质黍多用以酿酒，非糯质黍称为穄，以食用为主。五谷里对应为火的是黍。黍就是黄米。
黄米性温，富含碳水化合物，富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养元素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织，以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响；能补益心、心包、小肠与三焦，对于头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花的人来说，吃点黄米饭或是黄米酿的甜酒是很好的。
情绪保养：大喜伤心在五志里，心对应喜。多数人可能觉得意外，欢喜是好事，多则无妨，实际上，中医讲究“中庸之道”，凡事过犹不及。好的例子就是《儒林外史》里范进中举的故事，范进因为考了十几年科举，好不容易中举，大喜伤心，变得疯疯癫癫，后是他平素害怕的老丈人的一巴掌，才把他打醒。而这就是吻合了“恐胜喜”的五行法则，是“以情胜情”的方法治好了心病。
