三白草San Bai Cao
别名 水木通、白水鸡、三点白。
来源 本品为白草科植物三白草Saururus chinensis (Lour.) Baill.的全草或干燥根茎。形态特征多年生草本，高30～80厘米。根茎较粗，白色。茎直立，下部匍匐状。叶互生，纸质，叶柄长1～3厘米，基部与托叶合生为鞘状，略抱茎；叶片卵形或卵状披针形，长4～15厘米，宽3～6厘米，先端渐尖或短尖，基部心形或耳形，全缘，两面无毛，基出脉5。总状花序1～2枝顶生，花序具2～3片乳白色叶状总苞；花小，无花被，生长于苞片腋内；雄蕊6，花丝与花药等长；雌蕊1，由4个合生的心皮组成，子房上位，圆形，柱头4。果实分裂为4个果瓣，分果近球形，表面具多疣状突起，不开裂。种子球形。花期4～8月，果期8～9月。
生境分布 生长于沟旁、沼泽等低湿及近水的地方。分布于河北、山东、安徽、江苏、浙江、广东、湖南、湖北、江西、四川、重庆等地。
采收加工 根茎秋季采挖。全草全年均可采挖，洗净，晒干。
性味归经 甘，辛，寒。归肺、膀胱经。
功效主治 清热解毒，利尿消肿。主治小便不利，淋沥涩痛，白带，尿路感染，肾炎性水肿。外治疮疡肿毒，湿疹。
用法用量 煎服，15～30克。外用：适量，捣烂敷患处。
实用指南
精选验方
①乳汁不足：鲜三白草根50克，猪前脚1节。水煎，服汤食肉，每日1剂。②妇女白带：鲜三白草根100克，猪瘦肉200克。水煎，服汤食肉，每日1剂。③风湿痹痛：三白草根、牛膝根、白茅根、毛竹根各9～15克。水煎服，红糖、米酒为引。④月经不调、白带过多：三白草根、杜鹃花根各15克，猪肉汤适量。水煎煮数沸后，留汁去渣，兑猪肉汤服。
传统药膳
三白五草茶
原料：三白草、白花蛇舌草各50克，鱼腥草、车前草、金钱草各20克，金银花、蒲公英、白茅根各30克。
制法：将以上各种原料加适量水，煮沸后晾凉即可。
用法：每日1剂，分2次服。
功效：清热解毒，利湿。
适用：急性淋病。
温馨提示
脾胃虚寒者慎服。
广藿香Guang Huo Xiang
别名 藿香、海藿香。
来源 本品为唇形科植物广藿香Pogostemon cablin (Blanco) Benth.的干燥地上部分。形态特征 一年生草本，高30～60厘米。直立，分枝，被毛，老茎外表木栓化。叶对生；叶柄长2～4厘米，揉之有清淡的特异香气；叶片卵圆形或长椭圆形，长5.7～10厘米，宽4.5～7.5厘米，先端短尖或钝圆，基部阔而钝或楔形而稍不对称，叶缘具不整齐的粗钝齿，两面皆被毛茸，下面较密，叶脉于下面凸起，下面稍凹下，有的呈紫红色；没有叶脉通走的叶肉部分则于上面稍隆起，故叶面不平坦。轮伞花序密集，基部有时间断，组成顶生和腋生的穗状花序，长2～6厘米，直径1～1.5厘米，具总花梗；苞片长约13毫米；花萼筒状；花冠筒伸出萼外，冠檐近二唇形，上唇3裂，下唇全缘；雄蕊4，外伸，花丝被染色。花期4月。我国产者绝少开花。
生境分布 生长于向阳山坡。分布于广东、海南、台湾、广西、云南等地。
采收加工 枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。
性味归经 辛，微温。归脾、胃、肺经。
功效主治 芳香化浊，开胃止呕，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿表证，发热倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。
用法用量 煎服，3～10克。
实用指南
精选验方
①胎气不安：广藿香、香附、甘草各10克。研末，每次10克，入盐少许，沸汤服之。②口臭：广藿香适量。洗净，煎汤，漱口。③冷露疮烂：广藿香叶、细茶各等份。烧灰，油调涂贴之。④变应性鼻炎：广藿香、苍耳子、辛夷、连翘各10克，升麻6克。将药材浸泡于水中，约半小时，用大火煮开，每日1～2次。
传统药膳
薄荷藿香茶
原料：薄荷、广藿香、紫苏叶各10克，生姜3克。
制法：用沸水冲泡5分钟。
用法：代茶饮。
适用：夏季暑湿感冒。
木贼Mu Zei
别名 擦草、锉草、无心草、节骨草、木贼草、节节草。
来源 本品为木贼科植物木贼Equisetum hiemale L.的干燥地上部分。
形态特征 一年或多年生草本蕨类植物，根茎短，棕黑色，匍匐丛生；植株高达100厘米。枝端产生孢子叶球，矩形，尖，形如毛笔头。地上茎单一不分枝，中空，有纵列的脊，脊上有疣状突起2行，极粗糙。叶呈鞘状，紧包节上，顶部及基部各有1黑圈，鞘上的齿极易脱落。孢子囊生长于茎顶，长圆形，无柄，具小尖头。
生境分布 生长于河岸湿地、坡林下阴湿处、溪边等阴湿的环境。分布于陕西、吉林、辽宁、湖北、黑龙江等地。以陕西产者量大，辽宁所产者品质好。均为野生。
采收加工 夏、秋两季采割，除去杂质，晒干或阴干。
性味归经 甘、苦，平。归肺、肝经。
功效主治 疏散风热，明目退翳。用于风热目赤，迎风流泪，目生云翳。
用法用量 煎服，3～9克。外用：适量，研末撒。
实用指南
精精选验方
①肠风下血：炒木贼（去节）30克，炒木馒头、制枳壳、炒槐角、茯苓、荆芥各15克。上研为末，每次6克，浓煎枣汤调下。②翳膜遮睛：木贼6克，蝉蜕、谷精草、黄芩、苍术各9克，蛇蜕、甘草各3克。水煎服。③目昏多泪：木贼、苍术各等份。共研为末，温开水调服，每次6克，或为蜜丸服。④胎动不安：木贼（去节）、川芎各等份。研为末，每次9克，水1盏，入金银花3克煎服。⑤风热目赤、急性黄疸型肝炎：木贼30克，板蓝根、茵陈各15克。水煎服。
传统药膳
木贼蒸羊肝
原料：木贼（研末）2克，羊肝（切薄片）10克。
制法：将上2味和匀，隔水蒸熟即可。
用法：早、晚各1次，每次适量。
功效：清肝热，疏风热，明目退翳。
适用：肝热或风热目疾、目赤肿痛、翳膜遮睛、羞明流泪等。
温馨提示
气血虚者慎服。