结语
经历多少就能看到多少，知道多少就能看到多少。我很早出家，曾在世外修行，如今开始与世间沟通，在这里感受着我和世界、宇宙。
一次偶然的机会，常年在智异山修行的我接受邀请，到西雅图做了一次寺院素食料理展示会，那是我次感受到寺院素食料理在世间存在的可能性。随之，联合国教科文组织举办了“韩国日”，将寺院素食料理推向世界，寺院素食料理所提倡的生命尊重思想和沟通的智慧得到了传播。
人在各种关系中存在。这些关系会有机地延续，时而紧密，时而松散。然而，生命是朝着自己所熟悉的方向流动的。如果对现有的生活产生不满或者怀疑，人们就会改变自身的饮食习惯和生活态度，往积极向上的方向努力。不断地审视自己，感受自己的态度，这就是冥想，就是修行。
阳光不会使人眩惑，但人工照明会使人感到不适，这是修行的障碍，使人痛苦。即便下定决心，不吃肉、不喝酒、不吸烟，改变从前的生活习惯，但因为熟悉的一切已成为惯性，彻底改变并非一件容易的事。人们总是容易被五颜六色的华丽所吸引，容易被欢快喜乐的甜蜜白糖所迷惑——欲望总是想方设法掩盖智慧。
我们都希望自己健康地活着，但又无法摆脱各种欲望带来的诱惑。但是，即便可以抛弃幸福，也绝不可抛弃健康。健康是人类真实根本的愿望。身患疾病的人，会自然而然地关心饮食，为了修养身心，他（ 她 ）会开始冥想和修行。所以，现在会有这么多人开始关心和关注寺院素食料理。但如果关心和关注不够真诚，即便食用寺院素食料理也很难得到真正意义上的身心健康。
我们要通过寺院素食料理净化身心，为身体提供营养成分。和大千世界一样，我们的身体也是由地、水、火、风这四大物质和木、火、土、金、水这五行构成的。如果我们是在五蕴下生活着，被污染的气息需要不断地净化，才能摆脱人生的束缚。每天用虔诚的心感激世间的一切，用这样的心去供养，为维系各种关系而努力。这样日复一日地努力，身体才能得到净化，内心才能变得明朗。
因为一直从事寺院素食料理，我不知从何时起被称为“做饭的大师”。很多熟知的人都为我感到不平，也有一些僧人会认为我不注重修行，只会做饭。但我认为修行的路是多样的，对我来说寺院素食料理就是修行。寺院素食料理同样体现着佛祖的大慈悲心。既然摄取、睡眠、排出是人生存的基础，就没有道理疏忽饮食。所以我坚持与寺院素食料理进行沟通和修行。这是对世间一切怀抱感恩的报答，是佛祖说的知恩图报的实践。修心并用真心对待食物的生活才有意义。不能仅仅停留在口头上，还需要在实践中做到真心对待食物，人生才会更加明亮。把喜悦当作食物，会像光音天一样，不需语言，仅以定心发出光明来互通心意。倘若可以过光音天般的人生，我们会深深领悟到佛祖的智慧。
我将这本书送给——即使有很多不足却抽出宝贵的时间翻阅这本书的人，即使有很多不足但依旧坚持修行的人，坚持将美好的真理传承下来的大师，以及还在寻找自我的人。
智异山金水庵金堂大安双手奉上