章 作息的重要性
告诉我你的日常习惯，我就能知道你是否健康。告诉我你的就餐时间，我就能知道你能否保持正常体重。告诉我你何时运动，我就能知道你的身体是日渐强壮还是每况愈下。告诉我你每晚何时关闭电视、电脑，我就能知道你对压力的敏感程度。告诉我你何时入睡，我就能知道你是否需要在午后来一杯咖啡助力，或者是否会想在漫长的一天结束时，与爱人同床共枕，安然入梦。
这听起来很神奇吗？其实不然。越来越多的科学证据表明，我们的身体机制与细胞的昼夜节律密切相关。研究表明，就餐时间与食物本身同等重要，运动时间与运动量同等重要。日常作息对人的体重、体力、健康状况和情绪起着决定性作用。不相信吗？经过几十年的研究，糖尿病研究人员早已发现，唤醒处于睡眠周期的实验小鼠并投喂食物，会导致小鼠肥胖。事实上，只需将沉睡的小鼠暴露在微光下，一周内小鼠的体重便会增加。
还是不相信吗？回想一下自己上次出现时差反应时的感受吧。当时感觉如何？如果经历过时差反应，你就应该知道，它远非睡眠紊乱这么简单，通常还会伴随便秘、胃痛、认知障碍、乏力，以及应力敏感性增强等症状。近期甚至有研究将时差反应与体重增加相联系，认为远距离旅行会导致作息紊乱，使肠道微生物失调。
来我的诊所寻求治疗的患者，大多都是因为受到了体重增加、失眠、疲劳、压力大、忧郁等问题的困扰。我猜，正在阅读本书的你也有同样的困扰。由于现代工作和全天候通信的需要，许多人的生活状态长期不符合身体原本的节律，有时会遭受时差反应，有时会出现睡眠、饮食及运动问题。但我要告诉你一个好消息，这也是我经常对病人讲的：这不是你的原因，是作息的原因。只要稍加改变，你就能轻松减肥，重获活力，安然入睡。遵循身体的自然节律，就能养成健康的日常作息，受益终身。