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北京欢迎你!

现在的北京古今辉映,韵味十足。但要说到最能体现老北京风情的地方,还当属庙会。北京的庙会热闹非凡,最盛时多达 30 余个。现在城区极具传统气息的庙会当属春节时的地坛庙会。

庙会开幕式上锣鼓喧天,各种民间的秧歌、杂耍轮番上演,还会有专门的演员表演古代皇家的祭地仪式。身怀巧技的艺人们,在自己的摊位前现场制作出精巧的工艺品,有捏面人的、吹糖人的,还有扎风筝、做卡通气球的……现在难得一见的老手艺也能在庙会上看到,如拉洋片的、耍皮影的。

现在的北京城已经是一座拥有数千万人口的超大型都市,两次奥运会的举办,又使她更受世人瞩目。作为全国的政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心,北京未来一定更美好。

人气最旺的还是各种小吃饮食。有糖葫芦、爆肚儿、艾窝窝、豌豆黄、山楂糕、炸灌肠、卤煮火烧、面茶……

庙会上人多,影响力大,北京的很多老字号也会来这里扩大宣传:有文雅的笔墨纸砚,也有朴实的酱菜咸菜;有源自宫廷的精致点心,也有实惠的包子窝头;有华美的绫罗绸缎,也有耐用的粗布鞋帽……

逛庙会的人有的拖家带口,有的呼朋唤友,现场人声鼎沸,充满了浓浓的人间烟火气,在这里能一站式沉浸体验北京万象。

如果你想体验大气包容、韵味十足的古都风华,就来北京看看吧!

 

顾客:“虎子, 这豆汁儿是什么味儿呀?”

虎子:“嘿,外地人一般都不适应豆汁儿的味,您再尝尝这焦圈。”

 

巧夺天工

 

南京悠久的历史,孕了许多巧夺天工的技艺,有的还被列入非物质文化遗产名录,其中比较著名的有金箔、绒花。金箔就是用黄金捶打而成的薄片。传统工艺制作的金箔,是将纯度极高的金条,经过捶打等10多道工序的特殊加工,捶打至薄如蝉翼,再用竹制模具将其切成正方形,以方便使用。

南京金箔历史悠久,最早可追溯到东晋时期,南朝《丹阳记》中就有生产金银箔的记载。到明清时,金箔锻制技艺有了进一步发展。无论是南京云锦中织金的丝线,还是各地古建筑下贴金的彩绘,都有金箔的身影。

在制作云锦时,常常会留下许多蚕丝下脚料。手艺精湛的工匠们将这些蚕丝缠在银丝或铜丝上,通过各种工具制成花朵的样子,作为佩戴的装饰物。这就是南京缄花。

线花造型优美,易于保存,上自贵族下至平民,都可以长期戴。绒花源于我国古代的簪花风俗。簪花风俗已有上千年的历史,在宋代最为盛行。在宋代,,每逢皇帝生日、宫廷宴会等重大的节庆活动,,君臣都有戴花的习惯。