这本书,内容还行,就是有点贵,不全大吧,32开272页,铜版纸。定价68
老公说书中好多酱汁的配方和在火锅店打工时学到的有异曲同工之妙。难得碰上一本好的餐饮部书籍。
中国大厨系列的书都买齐了,专业度高,美食爱好者也可以得到
确认收货后6天追加
和《新派凉菜100款》有部分重复的内容
里面的内容都是干货,非常有价值,可以当做工具书来使用
纸张好,图片清晰。有错页,已退换。当当售后服务还不错!
制作流程介得详细
内容清晰详细
挺好挺好挺好挺好挺好吧
收获,内容不错
物流较快,内容详实
纸张好,图片清晰。有错页,已退换。
一般,是中国大厨里面的
确认收货后7天追加
一般般,没什么特殊的
好书…………
还不错还不错!
书过开封,连个塑料包装都没有,给人感觉极差
其余用户默认给了好评
已经到底啦~
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