喜欢吃菌类食物,不外乎炒,炖,所以想挖掘更多的吃法而入
一学就会,近300道鲜美嫩滑菌类菜,拌炒烧蒸,滋味百变,抗衰防老、防癌抗癌,补充微量元素,提高人体免疫力
菌类家常菜一本就够了这本书内容丰富,好用,好书!!!
样式很多,炒,汤,凉拌等等,步骤简洁,照着做过凉拌菜,味道很好~
喜欢菌类,但认的不全,而且做法上也单一,这本书的帮助还是蛮大的
物有所值,几种常见菌类基本都有介绍,好好学习一下。图文并茂,印刷精美,愉快的购物经历。
一直在当当买书,我的和孩子的书,包括单位的书,不知道买了多少了。每次都很满意,还会继续来买。支持当当,书籍是人类进步的阶梯。
菌类是一种很鲜美的食材,如何烹调才能最好地发挥其色香味,这本书很好地作了介绍!
有点失望,以为可以学习小炒,但是看完大部分是凉拌菜
很爱吃菌菇类,但是不太会做,这本书介绍的方法都不难,看着就有食欲
活动时候买的,内容比较多,对于学习菌类料理来说很好
一般般的烹饪书,对于没有一点点烹饪经验的同学,帮助很大。对于常常做饭的人而言,除了印刷、装帧精美,其它没啥。缺乏创新菜。
还可以 是彩页,有原料说明,但是没有分解图。步骤不详,自己猜吧!
很实用,上手容易,材料很常见,摆盘可参考,挺好的。
9.9元买一本家常菜料理图书,为生活增加乐趣。
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已经到底啦~
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